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安徽省高等学校省级质量工程项目(2013gxkcx01)
作品数:
1
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相关作者:
刘金旗
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尹伟
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2014
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微波提取红豆杉枝叶中多糖的工艺研究
被引量:1
2014年
在单因素实验的基础上,采用Box-Behnken中心组合实验和响应面分析法,优化了皖南红豆杉枝叶中多糖的微波提取工艺。研究了提取时间、微波功率、料液比和浸泡时间对红豆杉枝叶多糖提取率的影响,建立了影响因素与响应值之间的数学模型,确立最佳提取工艺。结果表明:皖南红豆杉枝叶中多糖的最佳提取工艺为:微波提取6.11 min,液料比为30∶1,浸泡时间为119.21 min,微波功率为6 kW。该方法为提高皖南红豆杉枝叶中多糖成分的提取提供了基础。
卫强
张国升
刘金旗
戴一
尹伟
关键词:
红豆杉枝叶
微波提取
多糖
响应面法
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