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江苏省科技厅科技攻关项目(BE2004305)

作品数：1 被引量：6H指数：1
相关作者：李加坤江龙法钱志刚更多>>
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相关领域：生物学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇纤维素分解
  • 1篇纤维素分解菌
  • 1篇酶活
  • 1篇酶活力
  • 1篇分解菌

机构

  • 1篇淮海工学院

作者

  • 1篇钱志刚
  • 1篇江龙法
  • 1篇李加坤

传媒

  • 1篇淮海工学院学...

年份

  • 1篇2006
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
分解酒糟生物质的纤维素酶生产菌的筛选研究被引量：6
2006年
从白酒糟采集的样品中分离到15株菌，经过刚果红染色，初筛得到产纤雏素酶酶活较高的5株菌。纤维素酶和滤纸酶活研究结果表明，这5株菌在分泌纤维素酶活力及降解滤纸能力方面均较强，其分解纤维素的酶活最高达到11．9U／mL，而分解滤纸的酶活力则最高达到6．4U／mL。最适产酶条件为：发酵时间72-96h，发酵温度25-30℃。对酒糟发酵减重最高达18%。
江龙法钱志刚夏泽华李加坤张红
关键词：纤维素分解菌酶活力
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