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国家农业科技成果转化资金项目(2006GB23600453)

作品数：1 被引量：7H指数：1
相关作者：梁峥胡雪芳陈芹芹李淑燕倪元颖更多>>
相关机构：中国农业大学更多>>
发文基金：国家农业科技成果转化资金项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇蒸馏
  • 1篇蒸馏技术
  • 1篇孜然
  • 1篇孜然精油
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面法
  • 1篇响应面法优化
  • 1篇精油
  • 1篇分子蒸馏
  • 1篇分子蒸馏技术
  • 1篇纯化

机构

  • 1篇中国农业大学

作者

  • 1篇甘芝霖
  • 1篇倪元颖
  • 1篇李淑燕
  • 1篇陈芹芹
  • 1篇胡雪芳
  • 1篇梁峥

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
响应面法优化分子蒸馏技术纯化孜然精油工艺被引量：7
2011年
采用分子蒸馏技术对孜然油树脂进行纯化研究,考察蒸馏温度与蒸馏压力对孜然精油得率及枯茗醛含量的影响。应用响应面法对其工艺参数进行优化,得到了孜然精油得率及枯茗醛含量最佳操作条件和二次响应面模型。结果表明,蒸馏温度和蒸馏压力对精油得率和枯茗醛含量的影响都达到极显著水平;通过数值优化法综合考虑2个试验指标,得到的最优纯化工艺条件为蒸馏温度77℃、蒸馏压力122Pa,在此条件下,精油得率为34.24%,枯茗醛含量为30.43%。
胡雪芳甘芝霖李淑燕陈芹芹梁峥倪元颖
关键词：分子蒸馏纯化孜然精油响应面
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