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吉林省科技发展计划基金(20090570)

作品数:2 被引量:4H指数:1
相关作者:张婷陈乐群庄红朱媛媛刘静波更多>>
相关机构:吉林大学更多>>
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领域

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  • 1个社会学

主题

  • 7个蛋白
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  • 7个食品加工
  • 7个食品加工技术
  • 5个血红
  • 5个血红蛋白
  • 5个血红素铁
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  • 4个蛋白质
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  • 2个袋泡茶
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  • 2个蛋白粉
  • 2个血浆蛋白

机构

  • 7个吉林大学
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  • 1个中国中医科学...
  • 1个吉林农业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个吉林工商学院

资助

  • 7个国家科技支撑...
  • 7个吉林省科技发...
  • 6个中央级公益性...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个国家教育部博...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个吉林省自然科...
  • 3个吉林省科技厅...
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  • 2个博士科研启动...
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  • 1个北京市自然科...
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传媒

  • 7个吉林大学学报...
  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科技
  • 5个肉类研究
  • 4个中国食品工业
  • 4个中国食品学报
  • 3个食品科学
  • 3个科教文汇
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  • 2个吉林农业大学...
  • 2个吉林大学学报...
  • 1个商业时代
  • 1个科学中国人
  • 1个中国中医药信...
  • 1个中国商界
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国实验诊断...
  • 1个情报科学

地区

  • 6个吉林省
  • 1个北京市
7 条 记 录,以下是 1-7
张婷
供职机构:吉林大学建设工程学院
研究主题:体育 体育文学 体育经济 文学 高压脉冲电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庄红
供职机构:吉林大学
研究主题:正己醇 血红素铁 催化氧化 MCM-41 发酵香肠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱媛媛
供职机构:吉林大学
研究主题:抗氧化 酶法制备 食品加工技术 纯化 血红素铁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈乐群
供职机构:吉林大学军需科技学院
研究主题:食品加工技术 纯化 血红素铁 保护工艺 酶法制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘静波
供职机构:吉林大学
研究主题:蛋清 蛋清蛋白 精深加工 蛋黄卵磷脂 高压脉冲电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁媛
供职机构:中国中医科学院
研究主题:金银花 分子鉴定 引物 天麻 基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐宁
供职机构:吉林大学
研究主题:抗氧化 抑肽酶 胰蛋白酶 粗纤维 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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