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北京市农林科学院农业综合发展研究所: 作品数：642 被引量：3,537H指数：27; 相关作者：文化王尚德孙明德曹庆昌李淑英更多>>; 相关机构：中国农业大学中国农业科学院农业经济与发展研究所内蒙古农业大学更多>>; 发文基金：国家科技支撑计划北京市科技计划项目北京市农林科学院科技创新能力建设专项更多>>; 相关领域：农业科学经济管理轻工技术与工程环境科学与工程更多>>

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21世纪初北京农业结构调整对策研究: 文化王爱玲钱友山贾劲松张争艳王亚芝; 该项研究从结构变化入手，分析了北京农业结构以往的时空变化以及引起这些变化的动因；然后又研究了经济全球化的影响、市场需求、资源与环境的影响及约束，借鉴类型相仿发达国家的经验，分析了引起未来结构变化的动因，依此推断、预测北京...; 关键词：; 关键词：农业

21世纪初北京农业结构调整的对策研究: 至2010年以前,北京农业的产业新格局定型并相对稳定,籽种、畜禽、饲草(料)、蔬菜、瓜果、水产、特种种养(花卉、药材、食用菌等)以及观光农业将成为8大主导产业.耕地面积减少100万亩左右.粮、经、饲面积之比大体上达到4∶...; 文化王爱玲钱友山; 关键词：农业结构观光农业; 文献传递

处理农业项目风险的对策与方法被引量：2: 1999年; 风险作为一种客观存在，存在于任何事物中，实施农业项目也不例外。要想在农业项目投资中获取收益就不能因风险的存在畏缩不前。因而有效地分析农业项目风险、避免和减少风险损失是重大课题。本文从农业项目立项前和项目实施过程中两条路径出发，提出处理农业项目风险的对...; 赵建梅; 关键词：农业项目

北京山区农田土壤有机质对土壤呼吸的影响研究被引量：2: 2015年; 以北京山区为例,首先采用LI-8100开路式土壤碳通量测量系统测定土壤呼吸速率,同时采集土壤样品测定土壤有机质含量;其次对土壤呼吸与土壤有机质的关系进行分析研究,并从不同有机质等级和不同种植类型两个层面对农田土壤呼吸速率进行特征分析,以揭示农田土壤有机质与土壤呼吸的关系。结果表明,北京山区农田土壤有机质含量对土壤呼吸速率有显著影响,二者呈现对数关系,土壤呼吸速率与有机质等级正相关;不同种植类型下农田土壤呼吸速率不同,玉米最高,大豆次之,花卉最低。; 董士伟李红张微微刘晓娜; 关键词：土壤呼吸有机质农田

板栗软糖加工工艺被引量：8: 2014年; 以板栗粉为主要原料,研制板栗粉软糖产品,优化其生产工艺条件。采用单因素实验确定板栗软糖配方中变性淀粉、板栗粉、蔗糖酯的添加量。用正交实验确定凝胶剂的组成及配比和各单因素的最优添加量。结果表明:以魔芋胶-卡拉胶-琼脂(5.5∶1∶1)为复合胶凝剂,具有良好的综合加工性能,产品外观及风味良好;最佳产品配方为板栗粉12g、凝胶剂7.5g、蔗糖酯0.25g、变性淀粉4g、白砂糖35g、葡萄糖浆25g、蜂蜜10g,所得板栗软糖产品外观、风味及口感最佳。; 冯媛媛熊融周家华常虹桑亚新; 关键词：板栗粉软糖凝胶剂正交实验设计

高光谱遥感监测板栗病虫害的可行性初探被引量：16: 2010年; 病虫害作为自然灾害系统中最大的部门灾害,严重影响了中国林业及农业的可持续发展,造成严重的经济损失。高光谱遥感技术克服了传统监测方法的不足,已经在林业及农作物病虫害监测中得到广泛应用,具有十分广阔的应用前景,但应用该技术在经济林果病虫害监测的研究在国内外少见报道。板栗作为国家粮食中长期战略储备物资及近年来发展最快的经济林果之一,病虫灾害制约其产量与品质。该文首次提出利用高光谱遥感技术监测板栗病虫害,通过分析其现实意义及深入探讨其可行性,为实现"精准农业"提供现实依据,拓宽了遥感应用的思路。; 王植曹均曹庆昌李红; 关键词：高光谱遥感板栗病虫害可行性

北京地区冬小麦冻害预报服务系统的研究: 该研究解决了北京、天津、河北、山西、辽宁南部，山东、河南北部小麦越冬冻害的预报问题。以冬小麦生理特性为依据，以大气环流及天文条件为基础，使华北地区小麦在播种前就可根据未来冬季气象条件预报采取相应措施。有冻害年可采取一系列...; 关键词：; 关键词：粮食作物气象条件播种冬小麦

加工方式对板栗雄花序黄酮提取效果的影响被引量：2: 2013年; 为了分析不同加工方式对板栗雄花序黄酮提取效果的影响。利用分光光度计法测定了蒸、煮、高压和发酵等方式加工板栗雄花序后黄酮提取量的变化。结果表明,为保证板栗雄花序中黄酮的含量,蒸制加工处理时间在2 min左右;煮制加工处理时选择2～3 min;高压加工的最适条件为0.14 MPa处理15 min;发酵处理最佳发酵时间为3 d,接种量为5%。; 常虹杨威周家华赵丽芹; 关键词：黄酮

通州区设施菜地土壤重金属积累特征研究被引量：5: 2015年; 通过对通州区6个乡镇的设施蔬菜地土壤采样调研,分析设施菜地土壤重金属的累积特征及其影响因素。结果表明,设施蔬菜土壤中Cd、Cr、Cu、Zn、Hg积累明显,大多土样中重金属含量均达到或超过土壤背景值的2倍;部分土样中Cr、Cu、Zn、Hg甚至超过了土壤环境质量二级标准的限定值,土壤已经受到了污染。设施菜地土壤重金属含量稍低于露地菜田,但设施菜地和露地菜田土壤中重金属含量普遍高于大田土壤,畜禽粪便作为底肥大量施用是重金属进入土壤环境的主要途径。以Cu、Cd为例分析设施菜地重金属积累与种植年限间的相关性表明,设施蔬菜地土壤中Cu、Cd浓度随种植年限增加而显著增加,且大棚中积累速度快于日光温室;小于10 a棚龄的设施蔬菜地土壤Cu、Cd含量普遍低于露地菜田。设施蔬菜地土壤中的重金属Cd、Cr、Cu、Zn与土壤阳离子交换容量(CEC)和有机质含量呈显著正相关关系,与p H值呈显著负相关关系,增加土壤有机质、提高土壤p H值,均有利于土壤中重金属的固定。; 张慧智李红; 关键词：设施菜地土壤重金属