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四川烹饪高等专科学校工商管理系

作品数：2 被引量：6H指数：2
相关机构：成都理工大学管理科学学院西南交通大学经济管理学院更多>>
发文基金：四川省哲学社会科学“十一五”规划项目更多>>
相关领域：文化科学建筑科学经济管理更多>>

合作机构

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理

主题

  • 1篇实证
  • 1篇实证研究
  • 1篇偏好
  • 1篇消费偏好

机构

  • 1篇四川烹饪高等...
  • 1篇西南交通大学

作者

  • 1篇贾岷江
  • 1篇郑贤贵

传媒

  • 1篇云南财经大学...

年份

  • 1篇2009
共 2 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
消费偏好与美食街规模关系的实证研究被引量：2
2009年
餐饮消费者有聚集消费的偏好。为了解这种偏好对餐饮企业聚集的影响,通过调查分析表明,消费者前往美食街就餐的概率及其变化趋势取决于美食街规模,或美食街中营业餐馆数量。
郑贤贵贾岷江
关键词：偏好实证研究
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