芜湖职业技术学院生物工程系
- 作品数：55 被引量：225H指数：8
- 相关作者：王少兵阮跃张文豹马玉更多>>
- 相关机构：南京农业大学食品科技学院南京农业大学食品科技学院农业部农畜产品加工与质量控制重点开放实验室安徽科技学院动物科学学院更多>>
- 发文基金：安徽省高等学校省级质量工程项目安徽省高校省级自然科学研究项目江苏省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程文化科学医药卫生更多>>
- 根茎菜中农药残留家常去除法的研究被引量：1
- 2010年
- 以萝卜为样本,通过试验,发现影响根茎类蔬菜农药残留去除效果的因素大小依次为:2%洗涤剂浸泡时间>漂洗次数>烫漂时间。最佳去除法组合为用2%洗涤剂浸泡10min后,用自来水漂洗3次,每次漂洗1min后,再用沸水烫漂1min。
- 张爽
- 关键词：农药残留正交试验
- 麦秸秆的木聚糖提取及乙醇发酵研究
- 2011年
- 采用稀碱对麦秸秆木聚糖进行提取,提取后的残渣酶解发酵生产乙醇,以达到麦秸秆纤维素和半纤维素的分级利用。在0.95%NaOH、1∶10的料液比、129℃下保温2.45 h,木聚糖提取率可达44.62%(按麦秸秆半纤维素计);木聚糖提取后残渣经酶解后用酿酒活性干酵母进行发酵,乙醇浓度可达23.18 g/L,乙醇产率达0.329 g/g。
- 程旺开
- 关键词：燃料乙醇麦秸秆木聚糖
- 猪细小病毒分子生物学诊断技术的研究进展
- 2010年
- 猪细小病毒是引起母猪繁殖障碍性疾病的主要病原之一。它广泛分布于世界各地,给我国乃至全世界的养猪业造成了巨大的经济损失。近年来,猪细小病毒的分子生物学诊断方法的研究进展迅速,为猪细小病毒的快速、准确的诊断起到了重要的作用。从聚合酶链式反应技术、核酸探针技术、DNA芯片技术等方面对猪细小病毒的分子生物学诊断技术进行综述有助于我们进一步了解这项技术。
- 季慕寅
- 关键词：猪细小病毒分子生物学诊断聚合酶链式反应DNA芯片技术
- 辅导员指导大学生自我教育、管理、服务的策略
- 2012年
- 作为高校教师队伍和管理队伍的重要组成部分,辅导员在引导当代大学生自我教育、自我管理、自我服务的过程中具有义不容辞的责任。新形势下,辅导员只有厘清影响大学生自我教育、自我管理、自我服务的主要因素,把握工作重点,制定相应的教育策略,才能不断提高大学生自我教育、管理、服务的能力。
- 叶荣国许月明
- 关键词：辅导员自我教育自我管理自我服务
- 小鼠卵巢中Frizzled家族基因的表达研究被引量：1
- 2013年
- 本研究通过实时定量PCR方法检测了小鼠动情周期卵巢中Frizzled 1-Frizzled 10的表达;结果显示,除Frizzled 8外,其他都有不同程度的表达。在四个动情时期中,Frizzled 1、Frizzled 2仅在动情前期高表达;动情前期和间情期Frizzled 3高表达量;Frizzled 4在动情周期中表达水平都较高,以动情期最高;其他Frizzleds都低水平表达。这表明Frizzleds在四个动情时期卵巢中广泛而差异表达;推测Frizzled 1-Frizzled 4可能在动情周期卵泡发育过程中具有重要作用,这将为揭示Wnt信号通路在卵巢发育过程的作用和机制提供依据。
- 王少兵庞训胜陶显娣季慕寅徐银学
- 关键词：FRIZZLED动情周期卵巢小鼠
- 《普通生物学》课程教学效果提升途径探究
- 2013年
- 《普通生物学》是高职院校生物技术及应用专业的专业基础课,其教学效果对后续专业课的学习影响很大。教师应从教学内容、教学方法、教学手段、实践教学等环节进行探究,努力解决当前普通生物学教学过程中所面临的问题,激发学生学习兴趣和热情,提升普通生物学的教学效果。
- 郑蕾
- 关键词：普通生物学教学效果教学方法
- 计算机视觉技术在农产品分级中的应用被引量：5
- 2012年
- 计算机视觉技术是用数字图像处理技术辅助人类了解图像信息或直接用机器代替人类去识别图像。该技术无需直接接触测定对象便可获取图像中的重要参数和信息,属无损检测范畴。目前该技术在农产品分级中应用广泛,本文以苹果、砀山梨等为例,建立水果果形分级系统,检测效果良好,本方法为其它农产品的分级提供了基本思路和方法,有一定参考价值。
- 许月明张爽
- 关键词：计算机视觉图像处理ASM
- 微波提取葛仙米多糖及其抑癌作用研究被引量：13
- 2012年
- [目的]为葛仙米的药用和食用价值研发提供科学依据和理论参考。[方法]通过微波辅助法优化葛仙米多糖提取工艺,并采用MTT法对葛仙米多糖的抑癌活性进行研究。[结果]葛仙米多糖的最佳提取条件为微波功率450 W,微波辐射时间3 min,料水比1∶10g/ml,多糖得率9.1%。随着葛仙米水提液浓度的升高,对HCT-116细胞增殖抑制率不断增强,对HCT-116细胞生长抑制的IC50为18mg/ml。[结论]微波辅助提取葛仙米多糖工艺合理可信,且葛仙米多糖对HCT-116细胞的增殖具有较好的抑制作用,抑癌功效突出。
- 彭常安宋玉华宋玉华
- 关键词：葛仙米多糖MTT比色法
- 酸奶生产过程中的关键控制点研究被引量：7
- 2005年
- 分析了酸奶生产过程中原料乳的质量、热处理、发酵剂活力、接种量、发酵温度与时间、冷却、贮藏等关键控制点对产品品质的影响。试验表明,全脂乳固体含量11.5%、高温瞬时灭菌(120℃3s)、嗜热链球菌和保加得亚乳酸杆菌发酵剂(发酵剂活力>0.7)、接种量为3%、发酵后快速冷却,可以有效控制酸奶品质。
- 余芳彭常安
- 外源绿原酸对黑莓汁花色苷的辅色效果被引量：4
- 2011年
- 为了探讨外源绿原酸对黑莓汁中花色苷的辅色稳定作用,本试验采用可见吸收光谱和高效液相色谱(HPLC)法研究了绿原酸不同添加浓度、pH值和温度对黑莓汁中花色苷的最大吸收波长和最大吸光度及花色苷组成变化的影响,比较了绿原酸辅色前后花色苷的热稳定性。结果表明:绿原酸对黑莓汁花色苷产生了增色效应(△Aλmax>0)和红移效应(△λmax>0)。辅色效应随绿原酸浓度的增大而增强,最适辅色pH值为3.6,低温有利于绿原酸的辅色。绿原酸辅色后黑莓汁中花色苷的组成不变,花色苷热稳定性增强。表明适量添加绿原酸有助于黑莓汁颜色的稳定。
- 彭常安姜雯翔袁晔唐小媛卢锋波韩永斌
- 关键词：花色苷绿原酸
