厦门小嶝水产科技有限公司
- 作品数：36 被引量：114H指数：7
- 相关机构：福建省水产研究所福建省水产研究所(福建水产病害防治中心)华南农业大学更多>>
- 发文基金：福建省省属公益类科研院所基本科研专项福建省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 赤点石斑鱼与鞍带石斑鱼杂交子一代肌肉营养成分分析与评价被引量：5
- 2020年
- 为分析赤点石斑鱼与鞍带石斑鱼杂交子一代的营养组成,参照国家标准,测定了体质量(182.84±29.35) g杂交石斑鱼肌肉的常规营养成分、氨基酸和脂肪酸组成,并对肌肉营养价值进行了评定。试验结果显示,杂交石斑鱼肌肉水分、粗蛋白、粗脂肪和灰分的含量分别为(74.07±0.71)%、(21.52±0.78)%、(4.03±0.15)%和(1.29±0.07)%。肌肉鲜样中测定了17种氨基酸,总量为(19.88±0.15)%;必需氨基酸和鲜味氨基酸总量分别为(8.64±0.13)%和(7.64±0.16)%,必需氨基酸指数为85.19,必需氨基酸组成符合联合国粮农组织/世界卫生组织标准。肌肉鲜样中含有17种脂肪酸,饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸分别占肌肉脂肪酸总量的(27.63±1.15)%、(22.75±1.22)%和(32.59±1.90)%,其中二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸占肌肉脂肪酸总量的(19.27±1.27)%。研究表明,赤点石斑鱼与鞍带石斑鱼杂交子一代具有较高营养价值,可作为新品种进行开发。
- 吴水清罗辉玉郑乐云伍惠煌林克冰葛辉姜双城张哲邱峰岩
- 关键词：赤点石斑鱼鞍带石斑鱼杂交子一代营养成分
- 投喂频率对工厂化循环水养殖珍珠龙胆石斑鱼生长和血浆抗应激酶活力的影响被引量：6
- 2018年
- 在水温(29. 96±0. 40)℃条件下,选用人工配合饲料饲养初始体质量为(297. 79±59. 94) g的珍珠龙胆石斑鱼,经过60 d的养殖试验,研究了不同投喂频率1次/d、2次/d、1次/2d对工厂化循环水养殖系统中珍珠龙胆石斑鱼生长和血浆抗应激酶活力的影响。结果表明:投喂频率为1次/2d的成活率(99. 39±0. 01)%,均显著高于投喂频率为1次/d的(96. 75±0. 66)%和2次/d的(97. 08±0. 66)%(P <0. 05);各试验组间的特定生长率(SGR=1. 05～1. 19%/d)、肥满度(CF=1. 63～1. 77)、相对增质量(RWG=187. 65%～205. 04%)、日增质量(DWG=4. 33～5. 00 g/d)、体质量变异系数(SV=14. 50～18. 30)、日摄食率(FI=1. 07～1. 24%/d)、饲料转化效率(FCE=81. 77%～87. 38%)及饲料系数(FCR=1. 15～1. 25)均无显著影响(P>0. 05);在血浆抗应激酶活力方面,投喂频率对珍珠龙胆石斑鱼血浆中的碱性磷酸酶(AKP=8. 07～8. 26金氏单位/100 mL)、过氧化氢酶(CAT=1. 92～2. 52 U/mL)及超氧化物歧化酶(SOD=23. 39～24. 34 U/mL)也均无显著影响(P>0. 05)。在本试验条件下,可以采用1次/2d的投喂频率来提高工厂化循环水养殖珍珠龙胆石斑鱼的成活率。
- 仇登高温凭温凭朱志煌林琪刘银华陈新明吴水清
- 关键词：投喂频率工厂化循环水养殖
- 温度对不同规格珍珠龙胆石斑鱼(棕点石斑鱼♀×鞍带石斑鱼♂)呼吸和排泄的影响
- 应用实验生态学方法,研究了不同水温(15.8℃、21.0℃、26.6℃、30.9℃、36.5℃)对小(27.4±0.8)g、中(276.5±17.3)g、大(575.4±18.8)g3种规格的珍珠龙胆石斑鱼(棕点石斑鱼♂...
- 仇登高黄种持郑乐云吴水清刘银华邱峰岩郑君飘陈新明
- 关键词：温度系数耗氧率排氨率
- 温度对不同体质量灰海马耗氧率、排氨率及窒息点的影响被引量：1
- 2022年
- 为探究温度对不同体质量灰海马耗氧率、排氨率和窒息点的影响,设置13、18、23、28、32℃5个温度梯度,用大(L)、中(M)、小(S) 3种体质量分别为(3.63±1.42)、(1.23±0.22)、(0.47±0.24)g的灰海马进行代谢试验。试验结果:在13~32℃范围内,随着水温的升高,灰海马的耗氧率和排氨率呈现先升高后降低的趋势,3种体质量的海马在水温28℃时耗氧率均达到最大值;同一温度条件下,灰海马的体质量越大,其耗氧率和排氨率越低;灰海马的窒息点随着温度的上升而提高,但在相同温度条件下,灰海马体质量越大,其窒息点越低。结果表明,灰海马养殖的最适水温在28℃左右,养殖和运输过程中应保证水体溶解氧在1.6 mg/L以上。
- 罗辉玉吴水清林金波何丽斌陈新明牛文标王庆郑乐云
- 关键词：耗氧率排氨率窒息点
- 一种褶皱臂尾轮虫快速扩繁方法
- 本发明公开了一种褶皱臂尾轮虫快速扩繁方法，包括：培育容器、投喂方式、过滤方式、轮虫培育、轮虫收集和日常管理，其中培育容器为体积1500‑2000L的玻璃纤维缸培育桶，培育桶高1.0‑1.2m，培育桶桶底为圆锥形且外接排水...
- 吴水清郑乐云姜双城罗辉玉梁贵福邱峰岩吴精灵丁坪
- 文献传递
- 赤点石斑鱼与鞍带石斑鱼远缘杂交育种方法
- 本发明公开了赤点石斑鱼与鞍带石斑鱼远缘杂交育种方法。所述的两种石斑鱼，分别为赤点石斑鱼雌鱼与鞍带石斑鱼雄鱼，方法包括控温前亲本选择、亲本培育、亲本营养强化、亲本人工催产、人工授精和孵化。本发明使两种远缘石斑鱼成功杂交，且...
- 郑乐云吴水清黄种持罗辉玉邱峰岩林克冰葛辉吴精灵林金波梁贵福陈新明
- 一种中、大型石斑鱼搬运工具
- 本实用新型公开了一种中、大型石斑鱼搬运工具，包括两根支撑杆以及连接在支撑杆之间的载鱼布，支撑杆之间倾斜设置且与载鱼布形成梯形载鱼区域，载鱼布在载鱼区域的窄口端连接一块挡布，载鱼布中部设有排水孔，支撑杆在载鱼区域的宽口端设...
- 吴水清郑乐云罗辉玉丁坪邱峰岩吴精灵林金波陈新明
- 文献传递
- 温度对不同规格珍珠龙胆石斑鱼(棕点石斑鱼♀×鞍带石斑鱼♂)呼吸和排泄的影响被引量：14
- 2017年
- 应用实验生态学方法,研究了不同水温(15.8℃、21.0℃、26.6℃、30.9℃、36.5℃)对小[(28.1?1.1)g]、中[(278.9?20.1)g]、大[(575.8?37.4)g]3种规格的珍珠龙胆石斑鱼(棕点石斑鱼♀×鞍带石斑鱼♂)(Epinephelus fuscoguttatus♀×Epinephelus lanceolatus♂)呼吸和排泄的影响。实验结果表明,温度和规格对珍珠龙胆耗氧率和排氨率的影响均达到显著水平(P<0.05);小、中、大3种规格珍珠龙胆耗氧率和排氨率随水温的增加呈现先升高后降低、再升高的变化规律,当水温为26.6℃时达到最大值,分别为(1.510±0.124)mg/(g·h)、(0.306±0.007)mg/(g·h)、(0.161±0.010)mg/(g·h)和(47.739±21.048)μg/(g·h)、(13.956±1.783)μg/(g·h)、(6.811±1.882)μg/(g·h),耗氧率和排氨率与温度之间的回归关系均符合一元四次方程,相关系数R2均为1.000。在水温15.8~36.5℃范围,相同水温下,珍珠龙胆的耗氧率和排氨率随其个体的增大而降低,耗氧率和排氨率与规格之间的回归关系均符合一元二次方程,相关系数R2均为1.000。不同温度条件下,小、中、大3种规格珍珠龙胆的耗氧率Q10和排氨率Q10在21.0~26.6℃时均达到最大,且其均在26.6~30.9℃时最小。小、中、大3种规格O/N比值平均值变化范围分别为21.535~113.541、15.713~32.193、12.097~27.094,表明实验水温条件下小规格珍珠龙胆的供能物质为蛋白质、脂肪和碳水化合物,而中、大规格珍珠龙胆的主要能量物质为蛋白质和脂肪。
- 仇登高黄种持郑乐云吴水清刘银华邱峰岩郑君飘陈新明
- 关键词：耗氧率排氨率
- 溶解氧对线纹海马幼鱼氨氮耐受性的影响及氨氮胁迫下鳃、肝脏组织结构的变化被引量：3
- 2020年
- 为了解氨氮对线纹海马(Hippocampus erectus)幼鱼的毒理影响,本实验探讨了在正常溶解氧(4.32~5.12 mg·L-1)和高溶解氧(8.22~9.46 mg·L-1)条件下,线纹海马幼鱼的氨氮半致死浓度,以及6、9、12 mg·L-1的氨氮溶液胁迫下线纹海马幼鱼的鳃、肝脏组织结构的变化。结果表明:正常溶解氧条件下,氨氮对线纹海马幼鱼96 h半致死浓度(96 h LC50)为10.22 mg·L-1,安全浓度(SC)为1.02 mg·L-1;非离子氨的半致死浓度(96 h LC50)为0.16 mg·L-1,安全浓度(SC)为0.016 mg·L-1;高溶解氧条件下,氨氮对幼鱼的96 h LC50为12.68 mg·L-1,SC为1.27 mg·L-1;非离子氨96 h LC50为0.2 mg·L-1,SC为0.02mg·L-1。氨氮胁迫造成线纹海马幼鱼鳃组织在不同时间出现鳃丝血管扩张、泌氯细胞增生,鳃小片基部毛细血管破裂、红细胞溢出、鳃组织充血变性、卷曲变短、呼吸上皮细胞变性脱落等现象,并使肝脏肝细胞出现肿胀、细胞核肿大,肝血窦扩张、细胞轮廓模糊等组织变化;随着胁迫物浓度和胁迫时间增加,肝组织出现水样变性、空泡化、溶解,导致肝组织变得松散无序。综上,适当提高溶解氧能有效减轻氨氮对线纹海马幼鱼的毒性,超过阈值的氨氮胁迫会损害线纹海马幼鱼的鳃和肝脏组织结构。
- 罗辉玉吴水清郑乐云林金波王全阳
- 关键词：溶解氧氨氮胁迫
- 温度胁迫对三种石斑鱼存活和摄食的影响
- 石斑鱼耐寒性是石斑鱼新品种选育的一个重要指标,对延长其生长期,降低越冬死亡率和越冬成本,扩大石斑鱼养殖区域具有重要意义.2016年初的几次寒潮对华东、华南地区石斑鱼养殖业造成严重的损失,更表明了石斑鱼耐寒性能的重要性.本...
- 吴水清郑乐云黄种持仇登高邱峰岩郑君飘罗辉玉吴精灵林金波
- 关键词：云纹石斑鱼低温胁迫
