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广州辐锐高能技术有限公司: 作品数：46 被引量：42H指数：5; 相关机构：仲恺农业工程学院华南理工大学湖北省农业科学院更多>>; 发文基金：国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目广州市科技计划项目更多>>; 相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学一般工业技术更多>>

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一种鲟鱼精蛋白及鲟鱼精蛋白多肽的制备方法: 本发明涉及一种鲟鱼精蛋白及鲟鱼精蛋白多肽的制备方法，除杂处理后的鲟鱼白切碎成浆状，加NaCl，NaEDTA和PMSF混合液均质匀浆搅拌，离心分离，沉淀物加硫酸提取，低温离心分离，滤液用NaOH调pH，透析除盐后用乙醇沉淀...; 白婵廖涛熊光权耿胜荣饶丹华鉏晓艳张金木李海蓝李新汪兰吴文锦; 文献传递

一种可调节高度的辐照箱: 本实用新型涉及一种可调节高度的辐照箱，箱体内部安装有驱动部和升降部，驱动部安装于箱体内的顶部，升降部安装于箱底上，升降部包括活动底板、活动摆杆、固定支座和活动转轴，驱动部设于箱体顶部，不占用箱底的空间，减少了升降装置的占...; 蓝碧锋黄少威罗喜黄文启; 文献传递

一种热处理协同辐照降解畜禽粪便中抗生素的方法: 本发明公开了一种热处理协同辐照降解畜禽粪便中抗生素的方法，通过对含有抗生素的畜禽粪便依次使用催化氧化剂过硫酸盐进行预处理、使用饱和蒸汽热处理、最后采用辐照处理，通过这些手段的协同作用，克服了现有辐照技术在畜禽粪便抗生素残...; 朱军郭东权李召朋全彦君李春松牛四亮; 文献传递

一种辐照加工箱体搬运小车: 本实用新型公开了一种辐照加工箱体搬运小车，包括车体、车轮，车轮通过紧固件连接于车体，所述车轮包括若干个滑轮，滑轮之间通过支架固定连接；所述车体的一端设置有升降板，升降板连接于车体，升降板的两端分别设置有齿轮；车体的一侧设...; 吴志勇罗喜甘汉华; 文献传递

一种用于辐照室的耐辐照照明灯: 本实用新型涉及一种用于辐照室的耐辐照照明灯，包括灯体、灯盖和发光组件，所述灯体由较厚的混凝土制外壳和较薄的钢制内壳组词，由于混凝土和钢材都是密度较大的材料，所以具有较好的防辐照的作用，且混凝土具有成本低、成型简单的优点；...; 蓝碧锋张素平梁淑敏吴志勇甘汉华; 文献传递

全降解PLA/PBAT/ESO保鲜膜在草莓保鲜中的应用研究被引量：2: 2023年; 目的采用全生物降解材料PLA/PBAT/ESO复合膜替代PE保鲜膜,并应用于水果保鲜包装。方法测定市购PE膜和实验室自制PLA/PBAT/ESO保鲜膜的透湿性、透气性及力学性能,并以新鲜草莓为保鲜对象,以无包装防护为空白对照,研究PE保鲜膜、全降解PLA/PBAT/ESO保鲜膜在贮藏温度4℃下对草莓果实的保鲜效果。结果相较于PE保鲜膜,全降解PLA/PBAT/ESO保鲜膜的效果更佳,其透湿透气性和力学性能更优,能够有效抑制果实在贮藏过程中可溶性固形物含量、硬度、可滴定酸含量、维生素C含量的下降,保持草莓的口感、风味和营养成分。结论由于全降解PLA/PBAT/ESO保鲜膜的透气性和透湿性高于PE保鲜膜,减少了结露现象,减缓了微生物的滋长,能够有效地延缓草莓这类湿敏性水果产品的腐败变质进程,维持果实的贮藏品质。; 李结瑶罗文翰翟万京蓝碧锋缪承杜肖更生肖乃玉; 关键词：草莓保鲜

60Co-γ辐照对3种复合塑料包装材料中芥酸酰胺的辐解及迁移行为的影响被引量：2: 2020年; 研究复合塑料包装材料中爽滑剂芥酸酰胺在不同剂量60Co-γ辐照下的稳定性,采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)对辐照前后3种复合塑料包装材料样品聚酰胺/聚乙烯(PA/PE)共挤膜、乙烯/乙烯醇共聚物/聚乙烯(EVOH/PE)共挤膜和聚酰胺/乙烯/乙烯醇共聚物/聚乙烯(PA/EVOH/PE)共挤膜中的芥酸酰胺及其标准品进行检测,考察其含量变化以及向脂类食品模拟物中的迁移情况,并结合红外光谱对辐照前后芥酸酰胺标准品的稳定性进行了初步分析。结果表明:芥酸酰胺在1~5 mg/L的范围内线性良好,相关系数R2为0.999,检出限为0.050 mg/L,定量限为0.167 mg/L,加标回收率在92.4%~104.2%之间,相对标准偏差在1.8%~8.6%之间,该方法具有较好的灵敏度和准确度,结果可靠。芥酸酰胺标准品在辐照条件下较为稳定,没有产生新的化学键;随着辐照剂量的增加,样品中芥酸酰胺的含量经历了先升高后降低的过程,向脂肪食品模拟物中迁移量随辐照剂量的增加有缓慢地上升,最大迁移率为0.05%。; 赵胜男林勤保李忠廖佳蓝碧锋张素平; 关键词：塑料复合包装材料气相色谱-质谱联用芥酸酰胺

一种高品质火腿肠及提高火腿肠储藏品质的方法: 本发明公开一种高品质火腿肠及提高火腿肠储藏品质的方法，该方法通过辐照的方式进行杀菌，然后进行低温下进行保鲜储藏。并且在辐照之前将火腿肠肉先在真空下进行搅拌，然后惰性气体下进行加压搅拌，充分去除火腿肉中氧气，避免火腿辐照时...; 胡昕黄迪刘巧瑜张楚倩蓝碧锋池东刘权安

一种果蔬辐照保鲜设备: 本实用新型公开了一种果蔬辐照保鲜设备，包括保鲜箱、收纳盒、隔板和密封盖，所述保鲜箱的底部安装有过滤器，所述过滤器的一侧安装有进气阀，所述保鲜箱的内部固定安装有伸缩杆，所述伸缩杆的表面缠绕有复位弹簧，所述伸缩杆的顶端贴合有...; 温晓梅刘东杰王锋吴俊师

壳聚糖的抑菌机制及其在肉及肉制品中的应用研究进展: 2023年; 肉及肉制品因微生物浸染易腐败变质,常通过添加抗氧化剂和防腐剂对肉及肉制品进行防腐保鲜。壳聚糖是一种无抗原性、无毒性、具有良好生物相容性的天然防腐剂,其在肉及肉制品的防腐保鲜、改善品质等方面有重要的作用。壳聚糖对革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌均有较好的抑菌作用,在肉及肉制品中具有广阔的应用前景,复合型壳聚糖更是未来肉制品抑菌发展的总趋势。本文从菌种的类型概括壳聚糖的抑菌机制,综述了壳聚糖在肉及肉制品中的防腐保鲜应用,并对目前我国肉类工业中的壳聚糖应用瓶颈进行剖析及展望未来的研究重点,为壳聚糖在肉类工业的应用提供参考价值。; 刘晓婷黄伟英陈淇李滢吴利真于立梅余彩欣吴俊师; 关键词：壳聚糖抗菌活性肉类保鲜