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立高食品股份有限公司

作品数：70 被引量：11H指数：2
相关机构：广东分子态生物股份有限公司广州质量监督检测研究院梅州市珍宝金柚实业有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术经济管理文化科学更多>>

合作机构

文献类型

  • 58篇专利
  • 8篇期刊文章
  • 3篇标准
  • 1篇科技成果

领域

  • 21篇轻工技术与工...
  • 3篇自动化与计算...
  • 2篇经济管理
  • 1篇金属学及工艺
  • 1篇建筑科学
  • 1篇一般工业技术
  • 1篇文化科学

主题

  • 26篇糖果
  • 14篇工位
  • 12篇糖果生产
  • 11篇自动化
  • 9篇上料
  • 9篇奶油
  • 9篇机械手
  • 6篇糖果包装
  • 6篇转印
  • 5篇油脂
  • 5篇植物
  • 5篇乳化
  • 5篇乳脂
  • 5篇食品
  • 5篇转盘
  • 5篇传送
  • 4篇多工位
  • 4篇饮料
  • 4篇植物油
  • 4篇植物油脂

机构

  • 70篇立高食品股份...
  • 3篇广东分子态生...
  • 2篇广州质量监督...
  • 1篇广东省科学院
  • 1篇广西大学
  • 1篇暨南大学
  • 1篇华南理工大学
  • 1篇广州合诚实业...
  • 1篇四特酒有限责...
  • 1篇广州奥昆食品...
  • 1篇广东广益科技...
  • 1篇广州昊道食品...
  • 1篇广州酒家集团...
  • 1篇浙江御庄园食...
  • 1篇创业有限公司
  • 1篇中山洪力健康...
  • 1篇广东利诚检测...
  • 1篇广东燕塘乳业...
  • 1篇广州酒家集团...
  • 1篇上海海融食品...

作者

  • 1篇黎清华
  • 1篇赵强忠

传媒

  • 5篇中国食品
  • 1篇饮料工业
  • 1篇中国食品添加...
  • 1篇现代食品

年份

  • 10篇2024
  • 12篇2023
  • 2篇2022
  • 20篇2021
  • 11篇2020
  • 10篇2019
  • 5篇2018
共 70 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种芝士酱制备方法
本发明提供了一种芝士酱的制备方法，包括如下步骤：1）将糖、发酵促进剂和水按一定比例混合，制备发酵促进液；2）将奶粉、变性淀粉、果葡糖浆和水按比例混合均匀，制得添加物溶液；3）将芝士和步骤1）制得的发酵促进液按比例混合，反...
楚炎沛孙楚楠郑卫平
文献传递
一种低糖高膳食纤维的含乳脂植脂奶油及其制备方法
本发明属于食品技术领域，具体涉及一种低糖高膳食纤维的含乳脂植脂奶油及其制备方法。本发明提供的低糖高膳食纤维的含乳脂植脂奶油，包括如下组分及其质量百分数：糖1~2%；聚葡萄糖15~25%，麦芽糊精6~15%；低聚麦芽糖0....
刘雪梅郑卫平
用于糖果生产的自动化装盒装置
本实用新型公开了一种用于糖果生产的自动化装盒装置，包括内盒输送机构、送模机构、取料机械手及出模机构，所述内盒输送机构设有输入端、输出端及位于输入端与输出端之间的装盒位，内盒从输入端输送至输出端；所述送模机构与出模机构依次...
卢剑钊徐建军彭裕辉
文献传递
用于糖果生产的自动化装盒装置及装盒方法
本发明公开了一种用于糖果生产的自动化装盒装置，包括内盒输送机构、送模机构、取料机械手及出模机构，所述内盒输送机构设有输入端、输出端及位于输入端与输出端之间的装盒位，内盒从输入端输送至输出端；所述送模机构与出模机构依次设于...
卢剑钊 徐建军 彭裕辉
一种酱料生产用配料预混合装置
本实用新型公开了一种酱料生产用配料预混合装置，涉及酱料生产技术领域。包括混合筒、控制器，混合筒从上至下分别设置有竖直段、倾斜段、水平段，混合筒上安装有进料管、排料管；混合筒上安装有驱动电机，驱动电机安装在电机支架上，驱动...
彭裕辉郑卫平王东明
纸盒包装上料段纸盒成型装置
本实用新型提供一种纸盒包装上料段纸盒成型装置，包括纸盒堆叠架、成型导滑板及第一机械手，纸盒堆叠架上形成有开口朝上的容置空间，扁平纸盒通过上方的开口整齐堆叠于容置空间内，纸盒堆叠架的底部设有出口，出口的外形尺寸小于扁平纸盒...
何兆基彭裕辉郑卫平
文献传递
用于自动化装盒装置的取料机械手
本实用新型公开了一种用于自动化装盒装置的取料机械手，包括蜘蛛机械手及设于蜘蛛机械手上的取料机构，所述取料机构包括固定架、滑轨及驱动气缸，所述固定架的顶端与蜘蛛机械手固定连接，所述固定架的底端两侧均设有滑轨，每一滑轨上设有...
卢剑钊徐建军彭裕辉
文献传递
具有清料机构的转盘输送装置
本实用新型公开了一种具有清料机构的转盘输送装置，安装于进料机械手及输出机械手之间，包括底座、驱动装置、转盘及多个糖果定位机构，驱动装置固定于底座上，转盘固定于驱动装置的输出轴上，驱动装置驱动转盘间歇转动，多个糖果定位机构...
卢剑钊徐建军
文献传递
百香果果泥新产品配方设计研究被引量：2
2019年
百香果又名西番莲或鸡蛋果,是西番莲科(Passifloraceaee)西番莲属(Passiflora L.)的多年生常绿藤本植物的果实,主要分布在热带及亚热带地区,于1913年引入我国,主产于云南、广东、广西等地。
郑卫平徐义波刘凯政王思丹李磊
关键词：百香果亚热带地区果泥西番莲属西番莲科藤本植物
借鉴白酒感官品评标准 探究植物固体饮料感官品评标准被引量：1
2019年
食品的质量取决于色泽、香气、滋味、状态、风格风味,优秀的食品必定具有本品应有的色泽、香气、状态、风味和良好的口味,易于为广大消费者所接受。查枢屏等对中国白酒代表香型浓香型白酒、清香型白酒、酱香型白酒、芝麻香型白酒及品质进行了品评.
刘建文郑卫平黎清华丁晓东周恒勇
关键词：浓香型白酒品评标准固体饮料植物芝麻香型白酒清香型白酒
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