国家海洋药物工程技术研究中心
- 作品数：24 被引量：58H指数：4
- 相关机构：中国海洋大学青岛博智汇力生物科技有限公司青岛海洋大学更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>
- 海洋产物营养保健蛋的生产方法
- 本发明涉及一种海洋产物营养保健蛋的生产方法,它解决了现有技术制得的产品中DHA易氧化,产品稳定性差,不宜长期保存、腥臭味较重、营养成分单一的缺点并除去了鱼油中的EPA,该方法用将一定比例的无腥鱼油或微藻、V<Sub>E<...
- 韩玉谦冯晓梅李桂玲管华诗
- 文献传递
- 高级脱腥鱼油的制备方法
- 一种高级脱腥鱼油的制备方法,包括一种用吸附剂吸附的步骤,其特征是在吸附之前先将鱼油进行超临界流体萃取,接着进行一级分离,再进行二级分离,以此循环;所述的超临界流体萃取所用的超临界流体为CO<Sub>2</Sub>或丙烷。...
- 韩玉谦管华诗
- 文献传递
- 无腥清鱼油的生产工艺及技术
- 鱼油中含有丰富的ω－3系列多不饱和脂肪酸，尤其是其中的DHA被成为“聪明物质”，是一种促进大脑神经发育的重要营养素，对胎儿以及婴幼儿、青少年的大脑及视神经的发育起着关键的作用，EPA具有预防和治疗脑血栓、动脉粥样硬化、改...
- 关键词：
- 关键词：鱼油生产工艺脱腥超临界萃取
- 无腥鱼油复合微胶囊的生产技术
- 鱼油易氧化，一般制成鱼油胶丸，因而限制了它们的应用范围。如果将鱼油成功地进行微胶囊包埋，可以防止氧、光照等造成的氧化变质，掩盖不良风味和色泽，便于食品的加工和保存，可以扩大鱼油在食品、医药、生物技术、养殖及其它产业上的应...
- 关键词：
- 关键词：生产工艺微胶囊
- 超临界CO2萃取技术在鱼油精制脱臭中的应用研究
- 采用超临界CO2萃取技术结合物理吸附手段研究了鱼油精制脱臭的工艺,探讨了萃取压力、温度等因素对鱼油精制脱臭的影响,获得了可靠的工艺参数.
- 韩玉谦冯晓棒管华诗
- 关键词：超临界萃取二氧化碳鱼油脱臭
- 文献传递
- 海洋药用生物资源的挖掘与开发
- 2022年
- 海洋药用生物资源的深度研究与开发已成为全球原创药物研发的战略高地,也是国际海洋开发竞争最激烈的前沿领域之一。项目组围绕国家海洋战略和创新药物重大需求,瞄准海洋药物的源头发现,针对“药源瓶颈”这一关键共性问题,开展了海洋药用资源的挖掘与开发研究,取得了系列创新性成果。
- 无王长云管华诗王曙光吴皓郭庆梅李医明林永成曾晓起钱树本武云飞庞冀燕徐颖孙稚颖刘红兵孙世春叶振江方玉春付秀梅马琳王毓
- 关键词：海洋开发创新药物海洋药物
- 超临界CO2萃取甲鱼油的研究
- 用超临界CO2萃取技术从甲鱼中提取分离甲鱼油,着重探讨了影响萃取率的主要因素,并同传统的溶剂萃取法进行比较,分析了两种萃取方法得到甲鱼油的脂肪酸组成.结果表明:起临界CO2萃取甲鱼油的适宜工艺条件为:20MPa,45℃,...
- 韩玉谦蒋新冯晓梅管华诗
- 关键词：超临界萃取二氧化碳脂肪酸
- 文献传递
- 红花黄、红花红生产技术
- 红花黄和红花红是从红花中提取得到的两种天然食用色素，同时又具有极好的药用价值和保健功能。红花黄为水溶性天然黄色素，可用于方便面、果味水、果味粉、果子露、汽水、糖果、罐头、果汁、冰淇淋等品着色或调色，也可用于医药等行业。红...
- 关键词：
- 关键词：红花黄食用色素生产工艺
- 天然叶黄素提取工艺的研究
- 叶黄素是一种无维生素A活性的类胡萝卜素，其用途非常广泛，主要性能在于它 的着色性和抗氧化性，叶黄素油树脂可添加到亲油类饲料中，使禽蛋蛋黄更加诱人，并增加其营养价值。在食品工业中，叶黄素作为一种天然着色剂可为食品增添金黄色...
- 关键词：
- 关键词：食用色素抗氧化剂叶黄素
- 无腥鱼油复合微胶囊及其制备方法
- 本发明涉及一种无腥鱼油复合微胶囊及其制备方法，该发明产品无鱼腥臭味，通过改善制备工艺增强了壁材对鱼油中DHA和EPA的保护作用。本发明产品采用天然胶类、碳水化合物、蛋白质作为微胶囊化壁材，用添加VE的无腥鱼油作为心材，改...
- 韩玉谦管华诗
- 文献传递
