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河北绿岭康维食品有限公司

作品数:31 被引量:31H指数:4
相关机构:河北科技大学河北绿岭果业有限公司天津市农业科学院更多>>
发文基金:河北省科技计划项目河北省青年科技基金河北省高等学校科学技术研究指导项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生文化科学更多>>

文献类型

  • 17篇专利
  • 14篇期刊文章

领域

  • 11篇轻工技术与工...
  • 4篇农业科学
  • 2篇医药卫生
  • 2篇文化科学
  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇交通运输工程

主题

  • 11篇核桃
  • 7篇坚果
  • 4篇开口率
  • 3篇营养
  • 3篇破损率
  • 3篇切口
  • 3篇加工工序
  • 3篇除尘
  • 2篇饮料
  • 2篇营养价值
  • 2篇增稠
  • 2篇增稠剂
  • 2篇乳化
  • 2篇乳化增稠剂
  • 2篇酸价
  • 2篇脱皮
  • 2篇鲜食
  • 2篇磨浆
  • 2篇木瓜蛋白酶
  • 2篇浸泡

机构

  • 31篇河北绿岭康维...
  • 13篇河北科技大学
  • 6篇河北绿岭果业...
  • 1篇天津市农业科...
  • 1篇国家农产品保...

作者

  • 4篇牟德华
  • 3篇李娜
  • 2篇吉洋洋
  • 1篇康明丽
  • 1篇徐兴华

传媒

  • 7篇食品工程
  • 1篇北方园艺
  • 1篇食品工业
  • 1篇饮料工业
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇内蒙古农业大...
  • 1篇农产品加工
  • 1篇休闲

年份

  • 2篇2024
  • 6篇2023
  • 2篇2022
  • 3篇2021
  • 6篇2020
  • 9篇2019
  • 3篇2018
31 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
青皮核桃采后腐烂病病原菌分离与鉴定
2024年
以青皮核桃为试材,采用组织分离法分离病原菌,并依据柯赫式法则确定其致病性,结合病原菌形态学特征鉴定及rDNA-ITS序列测定分析鉴定病原菌的种类,以期为青皮核桃采后腐烂病的防控措施提供参考依据。结果表明:青皮核桃采后病害为炭疽病和黑斑病,分离出5种优势致病菌,根据病原菌形态学及rDNA-ITS序列分析法证实其中HT73、HT55为暹罗炭疽菌(Colletotrichum siamense)、HT12为胶孢炭疽(Colletotrichum gloeosporioides)、HL35为镰刀菌(Fusarium sp.)、HP92为葡萄座腔菌(Botryosphaeria dothidea)。该研究明确了引起青皮核桃腐烂病的主要致病菌,可为有效防止青皮核桃采后腐烂病提供参考依据。
张琴康明丽赵茹朱志强何爱民吉洋洋
关键词:采后病害病原菌鉴定ITS序列分析
一种核桃仁物理去黄衣装置
本实用新型涉及核桃仁剥皮附属装置的技术领域,特别是涉及一种核桃仁物理去黄衣装置,其可以减少核桃仁蛋白变性,减少核桃仁营养流失,减少资源浪费,提高实用性;并且可以缩短核桃仁去黄衣耗时,提高去黄衣效果,提高使用可靠性;包括处...
赵端阳徐兴华吉洋洋何爱民李娜王兴国
文献传递
一种零添加核桃乳及其制备方法
本发明涉及核桃制品生产技术领域,尤其是涉及一种零添加核桃乳及其制备方法。所述零添加核桃乳的制备方法,包括如下步骤:核桃仁和水按质量比为1﹕(2‑10)比例混合磨浆、三级均质,即得所述核桃乳;其中,所述核桃仁进行预处理:将...
王兴国徐兴华吉洋洋何爱民李娜赵端阳陈秦玉赵嘉润
纸袋
1、本外观设计产品的名称:纸袋。;2、本外观设计产品的用途:用于盛放物品。;3、本外观设计的设计要点:产品的形状及图案。;4、最能表明设计要点的图片或者照片:立体图。;5、本外观设计省略的视图:主视图与后视图相同,故省略...
徐兴华
综合简述核桃营养价值及对老年痴呆预防作用
2020年
我国老龄化加速,老年痴呆患病居多,核桃营养价值丰富,富含人体必需的脂肪酸和多种微量元素,核桃中含有氨基酸和不饱和脂肪酸可增强细胞活力、改善大脑功能延缓大脑衰老,具有较高的保健和药用价值。本文参考其它文献,综合分析阐述了核桃的营养及对老年痴呆的预防作用。
吉洋洋何爱民李娜赵端阳王春燕靳舒伊3
关键词:核桃老年痴呆营养价值
核桃分心木成分分析及其功能性研究进展被引量:12
2019年
核桃分心木又称核桃隔,是夹在核仁之间的木质隔膜。传统中医发现其具有健脾固肾,利尿清热,涩精等功效,有较高的药用价值,我国民间常用来饮用,其他功能性方面研究尚在起步阶段。探讨了核桃分心木的化学成分以及抗菌、抗氧化、降糖、抑制脑功能衰退、抗肿瘤等多种功能活性,旨在为核桃分心木的深入研究和高效开发利用提供参考。
王嘉佳高山何爱民吉洋洋牟德华
关键词:化学成分功能性
一种零添加核桃乳及其制备方法
本发明涉及核桃制品生产技术领域,尤其是涉及一种零添加核桃乳及其制备方法。所述零添加核桃乳的制备方法,包括如下步骤:核桃仁和水按质量比为1﹕(2‑10)比例混合磨浆、三级均质,即得所述核桃乳;其中,所述核桃仁进行预处理:将...
王兴国徐兴华吉洋洋何爱民李娜赵端阳陈秦玉赵嘉润
文献传递
一种坚果开口装置
本实用新型为一种坚果开口装置,属于坚果开口技术领域;包括上料单元、理料输送单元、切口单元、除尘单元、储料收集单元,将上料、理料、切口、除尘、收集等工序在同一台机器上完成,自动化程度高,人力成本低;理料输送单元通过链轮和链...
赵端阳李娜何爱民吉洋洋徐兴华王兴国
文献传递
一种滚动式核桃分级装置
本实用新型涉及分级技术领域,提出了一种滚动式核桃分级装置,包括台体、支撑柱、伺服电机、滚筒、螺旋条、以及承载箱,所述螺旋条固定安装于滚筒的内壁,所述滚筒的表面开设有若干组尺寸从左至右逐渐增大的筛分孔,所述筛分孔与螺旋条相...
何爱民吉洋洋李娜赵端阳王春艳耿凯凯
纸箱
1、本外观设计产品的名称:纸箱。;2、本外观设计产品的用途:用于产品盛放包装。;3、本外观设计的设计要点:产品的形状及图案。;4、最能表明设计要点的图片或者照片:立体图。;5、本外观设计省略的视图:主视图与后视图相同,故...
徐兴华
文献传递
共4页<1234>
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