中国咖啡工程研究中心
- 作品数：33 被引量：59H指数：2
- 相关机构：德宏依诺纯咖啡有限公司云南省德宏热带农业科学研究所德宏芸茶屋咖啡有限公司更多>>
- 发文基金：中国科学院知识创新工程重要方向项目国家重点实验室开放基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>
- 利用体细胞繁殖技术加快咖啡抗病选育种进程
- 咖啡是仅次于石油的第二大全球贸易产品,2016年全球咖啡产量940万吨,消费量为920万吨,农业产值达1700亿美元.自从1971年在中、南美洲引进咖啡抗病品种种植以来,咖啡叶锈病(Hemileia vastatrix)...
- 陈振佳张枝润黄少栋
- 关键词：咖啡品种选育
- 云南咖啡锈菌生理小种鉴定被引量：1
- 2023年
- 为了解云南咖啡主产区锈菌生理小种类型和地理分布,利用19个国际通用的鉴别寄主,采用人工活体接种的方法,对采自云南15个县(市)的58份锈菌样本进行鉴定。结果共鉴定出12个小种,分别为Ⅰ(v2,v5)、Ⅱ(v5)、Ⅷ(v2,v3,v5)、XVII(v1,v2,v5)、XXIV(v2,v4,v5)、XXXIII(v5,v7或v5,v7,v9)、XXXIV(v2,v5,v7或v2,v5,v7,v9)、XXXV(v2,v4,v5,v7,v9)、XXXVII(v2,v5,v6,v7,v9)、XXXIX(v2,v4,v5,v6,v7,v8,v9)、XLI(v2,v5,v8)和XLII(v2,v5,v7,v8或v2,v5,v7,v8,v9)。其中,XVII、XXIV、XXXV和XXXIX号生理小种为云南首次发现。
- 白学慧萧自位马关润罗琴陈振佳李锦红
- 关键词：生理小种小种鉴定
- 一种杀虫装置
- 本发明提供了一种杀虫装置，涉及害虫防治技术领域。该装置包括底座；外壳，外壳可拆卸连接在底座的上方，外壳的顶部设置有防雨盖；药水罐，若干药水罐竖向放置在外壳内侧壁上；第一通孔，若干第一通孔开设在外壳侧壁上，药水罐内通过第一...
- 陈振佳郑志锋马艳粉张晓梅梁静思
- 德宏小粒种咖啡综合技术规程第9部分：缺陷豆和杂质的检验与测定
- 本文件适用于德宏州。
- 山云辉陈振佳段炳意杨栋钦郑志锋李绍权邓梓杨刘安尧张全启邓云张颖周梁建平伍冉钱鹏羽
- 德宏小粒种咖啡综合技术规程第1部分：品种
- 本文件适用于德宏州。
- 张定刚李锦红山云辉 李维献 陈振佳白学慧梁静思李绍权许三棉萧自位余海星赵明珠匡珏梁建平梁晓丽
- 咖啡化学成分结构与活性研究进展
- 数百年来咖啡一直被用作功能饮料,而被称作第一饮品。咖啡的化学成分及其生物活性备受人们关注。本文对关于咖啡的化学成分的特点,及一些主要成分的结构类型和生物活性等的研究进展进行了简要评论。
- 邱明华李忠荣周琳刘接卿孟倩倩疏义储瑞张枝润
- 关键词：咖啡咖啡因绿原酸
- 文献传递
- 德宏小粒种咖啡综合技术规程第4部分：种苗
- 本文件适用于德宏州。
- 张定刚肖兵山云辉李维献 李锦红于学安杨栋钦梁静思李绍权刘安尧王广毕刘宏珺张颖周陈振佳
- 一种提高咖啡加工效率的加工工艺及咖啡豆
- 本发明涉及一种提高咖啡加工效率的加工工艺及咖啡豆，属于食品加工领域。上述提高咖啡加工效率的加工工艺包括以下步骤：将咖啡果经浮选、脱皮后进行生物酶脱胶，除去果胶后干燥、脱壳抛光以及后处理。生物酶包括果胶酶和纤维素酶。该加工...
- 黄少栋陈振佳
- 文献传递
- 双加热滚动式咖啡鲜果速干烘干机
- 本实用新型公开了一种双加热滚动式咖啡鲜果速干烘干机，包括太阳能热风机、机箱、风力循环系统和导风管；所述太阳能热风机包括鼓风机和太阳能管组件；所述风力循环系统包括入风室和循环室，在入风室和循环室之间设有第一单向阻隔板；所述...
- 何飞飞陈振佳郝淑美梁静思张枝润郑志锋
- 文献传递
- 一种利用咖啡废弃物生产生物乙醇的方法
- 本发明提供一种利用咖啡废弃物（咖啡渣、壳、果皮）渣制备生物乙醇的方法，在去离子水中加入咖啡渣、硫酸，在100℃下水解1小时，然后在30‑37℃下加入异常毕赤酵母菌发酵48‑96小时，得到咖啡废弃物酶解液，在78.5℃下煮...
- 陈振佳梁静思张枝润郑志锋闫培睿黄少栋
- 文献传递
