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郸城财鑫糖业有限责任公司

作品数:82 被引量:53H指数:4
相关机构:河南工业大学赛普特环保技术(厦门)有限公司郑州铁路职业技术学院更多>>
发文基金:国家级星火计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学理学更多>>

文献类型

  • 33篇期刊文章
  • 27篇专利
  • 16篇会议论文
  • 5篇科技成果

领域

  • 32篇轻工技术与工...
  • 15篇化学工程
  • 6篇生物学
  • 3篇理学
  • 2篇农业科学
  • 1篇电子电信
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 20篇麦芽
  • 15篇麦芽糖
  • 12篇结冷胶
  • 11篇糖浆
  • 10篇淀粉
  • 8篇生产工艺
  • 8篇葡萄糖
  • 8篇麦芽糖浆
  • 8篇结晶麦芽糖
  • 7篇酰基
  • 7篇麦芽糊精
  • 7篇糊精
  • 6篇化工
  • 6篇固定化
  • 5篇玉米黄
  • 5篇色谱
  • 5篇色素
  • 5篇生物化工
  • 5篇酶法
  • 5篇固定化酶

机构

  • 81篇郸城财鑫糖业...
  • 1篇郑州铁路职业...
  • 1篇河南工业大学
  • 1篇赛普特环保技...

作者

  • 1篇田青
  • 1篇黄继红
  • 1篇惠明
  • 1篇杜小波
  • 1篇黄根岭

传媒

  • 9篇广州化工
  • 8篇现代农业科技
  • 6篇淀粉与淀粉糖
  • 6篇2010年全...
  • 3篇安徽农业科学
  • 2篇2008年中...
  • 2篇2013中国...
  • 1篇河南师范大学...
  • 1篇湖南农业科学
  • 1篇农业科技与信...
  • 1篇化学研究与应...
  • 1篇河北农业科学
  • 1篇周口师范学院...
  • 1篇农产品加工(...

年份

  • 1篇2016
  • 3篇2015
  • 14篇2014
  • 9篇2013
  • 15篇2012
  • 6篇2011
  • 19篇2010
  • 8篇2009
  • 6篇2008
82 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
结冷胶发酵生产工艺的优化
2012年
本文通过描述进行的摇瓶实验及其结果,得到了结冷胶生产工艺中的最佳发酵培养基配方。通过改变发酵培养基中碳源、氮源的百分比,进而测量结冷胶发酵液的粘度、产胶率,来确定最佳发酵工艺。进行的50L罐发酵实验,得到的发酵液粘度为19.6Pa·s,粗胶产胶率可迭1.73%以上,清胶产胶率0.80%。本文结果为生产中优化结冷胶的发酵工艺,提高结冷胶的粘度和产胶率指明了科学的方向。
杨冬月朱萌萌陆启明
关键词:结冷胶发酵工艺
食品级黄原胶应用性能检测方法的研究
2012年
目的:针对黄原胶国家标准检测黄原胶性能的不足,提出一种检测黄原胶应用性能的方法。方法:研究蔗糖和NaCl对0.3%浓度食品级黄原胶粘度性能的影响。并建立蔗糖、NaCl共同存在下的一种黄原胶在食品中的液相体系,在20%NaCL、0.15%柠檬酸、121℃15min,100℃30min条件下分别测定黄原胶体系粘度前后变化。结果:少量的蔗糖可提高黄原胶体系粘度,少量的NaCl可降底黄原胶体系粘度而提高其耐温性。结论:该方法可准确地反映出黄原胶耐盐、耐酸、耐温性能。
李龙伟朱姝宾闫锁
关键词:黄原胶蔗糖NACL粘度
玉米秸秆生产生物化工醇研究进展被引量:2
2012年
利用秸秆纤维素生产生物化工醇代替非可再生资源石油已成为目前国内外研究的热门课题,整个工艺关键的两步是秸秆制糖和糖的氢化裂解。目前国内研究较成功的结果表明玉米秸秆采用高温酸解预处理和酶解技术,纤维素的转化率达80%以上,成本低且不产生工业"三废";用高效雷尼镍催化剂氢化裂解秸秆糖,生物化工醇收率可达81%左右,再利用减压精馏技术得到所需的化工醇产品。
张旗袁淏李龙伟张兵团巴向阳
关键词:玉米秸秆雷尼镍催化剂
玉米蛋白粉的深加工与利用被引量:2
2009年
试验研究了以好食脉胞霉为出发菌株,采用单因素试验对玉米蛋白粉发酵的接菌量、发酵温度、发酵时间进行条件优化,确定最佳条件为接菌量1×106个/g物料,28℃条件下发酵96h,蛋白粉的蛋白溶出率可达25.31%,抗氧化活性可达212.22U/mL。
王念祥展现明袁淏
关键词:玉米蛋白粉发酵饲料
一种麦芽糖的制备方法
本发明公开了一种麦芽糖的制备方法,以玉米淀粉为原料的制备过程由液化、糖化、脱色过滤、离子交换、浓缩、提纯、结晶、分离与干燥组成,在提纯过程中,将40%~50%的糖浆从高位瓶中引入色谱分离柱,以8~10ml/min流经色谱...
仵树仁李霄锋胡永熙叶新友李锦田丰收陆启明闫锁朱瑞清王金恒杨冬月李欢欢赵严博
文献传递
玉米黄粉中色素及醇溶蛋白的提取工艺研究被引量:4
2009年
[目的]筛选适合工业化生产玉米黄色素及醇溶蛋白的提取工艺。[方法]以玉米淀粉的副产物玉米黄粉为原料,以无水乙醇为提取剂,通过正交试验,考察玉米黄色素、醇溶蛋白的最佳提取条件。[结果]玉米黄色素的最佳提取条件为温度55℃、提取时间2h、固液比1∶4、pH值5.5,各因素影响大小顺序为乙醇体积>提取时间>pH值>温度。醇溶蛋白的最佳提取条件为温度50℃、酒精度70%、固液比1∶4、浸泡时间6h、pH值5.0,各因素影响大小顺序为浸泡时间>乙醇体积>温度>酒精度>pH值。[结论]该研究为玉米黄色素及醇溶蛋白的工业化生产提供依据。
王金恒展现明闫锁
关键词:玉米黄粉玉米黄色素醇溶蛋白
玉米麸质粉中黄色素及醇溶蛋白的提取工艺研究
2010年
以玉米淀粉的副产物玉米麸质粉为原料,优化对醇溶蛋白及玉米黄色素的提取工艺。结果表明,提取玉米黄色素的最佳条件为:以无水乙醇为提取剂,固液比1:4,pH为5.0左右,温度55℃,提取时间2h;提取玉米醇溶蛋白的最佳条件为:以70%的酒精为提取剂,固液比1:3,pH5.5左右,温度55℃,提取时间6h。
李锦王念详陆启明展现明闫锁
关键词:玉米麸质粉玉米醇溶蛋白玉米黄色素
高效液相色谱在葡萄糖加氢裂解中的应用
2012年
对于以葡萄糖为原料,在催化剂的作用下,通过加氢裂解得到含有1,2-丙二醇、乙二醇、2,3-丁二醇、1,2-丁二醇、1,4-丁二醇(以下简称二元醇)、山梨醇、丙三醇、甲酸盐、乙酸盐、乳酸盐以及其他未知物(以下简称重组份)的反应液,采用AminexHPX-87H Lon exclusion色谱柱,以0.006 mol/L的硫酸作为流动相,在流速0.5 mL/min的流量下,经示差折光化学检测器检测,能够将反应液中的二元醇以及重组份完全分离,且均在一定质量浓度范围内呈线性[1]。该方法分析反应液中的二元醇及重组份的回收率在97%~103%之间。本方法能够快速、精确测定反应液中二元醇与重组份的含量。
罗文杰闫锁陈世鑫陆启明仵闫闫
关键词:葡萄糖二元醇
一种γ-聚谷氨酸的提取方法
本发明公开了一种γ-聚谷氨酸(γ-PGA)的提取方法,特别是采用稀酸调pH3.0-5.0,过滤除菌,加入蛋白酶、溶菌酶除蛋白后,加入2-3倍体积的乙醇沉淀,经过滤后用蒸馏水溶解,经超滤膜过滤除杂、浓缩,再通过喷雾干燥得到...
仵树仁李霄峰王晓飞李锦王念详陆启明闫锁朱瑞清袁淏李龙伟展现明张兵团
文献传递
一种酶法从小麦淀粉废水中提取阿拉伯木聚糖的工艺技术
本发明公开了一种酶法从小麦淀粉废水中提取阿拉伯木聚糖的工艺技术,该方法主要包括如下步骤,以小麦淀粉生产过程中的副产物废水为原料,利用淀粉酶对高粘度副产物-戊聚糖浆中的淀粉进行酶解,降低戊聚糖浆的粘度,利用酵母对液化糖化后...
罗文杰陆启明周效杰王晓飞史昊朱瑞清钱志东张旗黄继红张兵团杨冬月
文献传递
共9页<123456789>
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