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青岛贝尔特生物科技有限公司

作品数：69 被引量：7H指数：2
相关机构：吉林正方农牧股份有限公司山东众客食品有限公司贝尔特(烟台)海洋生物科技有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理医药卫生更多>>

合作机构

文献类型

  • 54篇专利
  • 7篇期刊文章
  • 5篇科技成果

领域

  • 9篇轻工技术与工...
  • 3篇经济管理
  • 1篇医药卫生

主题

  • 20篇软骨
  • 19篇软骨素
  • 13篇联产
  • 11篇硫酸软骨素
  • 10篇骨素
  • 8篇海带
  • 8篇褐藻酸钠
  • 7篇蛋白
  • 7篇营养
  • 7篇加工废弃物
  • 6篇关节
  • 5篇蛋白粉
  • 5篇乙醇
  • 5篇水解技术
  • 5篇水解胶原
  • 5篇胶原
  • 5篇胶原蛋白
  • 4篇生产硫酸
  • 4篇水解胶原蛋白
  • 4篇清洁化

机构

  • 66篇青岛贝尔特生...
  • 1篇青岛农业大学
  • 1篇吉林正方农牧...
  • 1篇山东众客食品...

传媒

  • 3篇中国食品工业
  • 2篇精细与专用化...
  • 1篇山东食品发酵
  • 1篇农产品加工

年份

  • 4篇2018
  • 2篇2017
  • 7篇2016
  • 12篇2015
  • 17篇2014
  • 16篇2013
  • 1篇2012
  • 1篇2010
  • 1篇2009
  • 5篇2008
共 69 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种混合酶解制备胶原蛋白短肽的方法
本发明公开了一种混合酶解制备胶原蛋白短肽的方法，步骤包括：将新鲜畜类动物皮肤刮脂洗净缴碎测定干基含量,测定后加入发酵罐，置于磁力搅拌器上补充自来水；将料液加热到96℃-98℃保持4min,降温至55℃后在发酵罐上安装pH...
曹荣军任宪君武鑫刘少芳张秋艳金海明姚秀芬台文静
文献传递
一种鱼类软骨生产硫酸软骨素联产水解胶原蛋白的方法
本发明公开了一种鱼类软骨生产硫酸软骨素联产水解胶原蛋白的方法，其步骤包括：一、预处理；二、酶解；三、热处理/过滤浓缩；四、树脂吸附；五、精制硫酸软骨素；六、回收蛋白。本发明采用复合酶水解技术，实现硫酸软骨素和胶原蛋白的同...
曹荣军刘万顺孙杰杨庆利任宪君张秋艳武鑫刘少芳金海明姚秀芬台文静鲁涛
文献传递
一种人类胶原蛋白片段的基因及其编码的氨基酸序列
一种人类胶原蛋白片段的基因及其编码的氨基酸序列，它涉及生物技术领域。可以从人类的cDNA文库中克隆胶原蛋白的编码基因，该编码基因通过基因重组技术，可以在真核表达系统(如酵母细胞或动物细胞)或原核表达系统(如大肠杆菌)中获...
曹荣军
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一种有助于抗疲劳的营养组合物
本发明提供的一种适合易疲劳人群的营养组合物，其是由10～40%海洋鱼低聚肽、0.5～5%虫草提取物、0.5～5%玛咖提取物、0.05～0.1%虾青素、0.5～5%复合氨基酸、5～20%果糖、0.1～1%B族维生素、1～3...
周芳
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一种软骨素酶的大规模生产方法
本发明公开了一种软骨素酶的大规模生产方法，主要是根据发酵过程中不同时期生长情况和产酶情况对于理化环境和营养条件的不同，对发酵系统进行细节的分段控制，大大提高了硫酸软骨素酶的生产效率。本发明得到的软骨素酶比传统粗放的方法酶...
陈杰曹荣军黄婧鲁涛
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一种含硫酸软骨素的酸奶及制备方法
本发明提供一种含硫酸软骨素的酸奶，是用硫酸软骨素作为稳定剂而制备的。本发明针对酸奶发酵及保存中容易出现的乳清析出、乳脂上浮及体系不稳定的情况，将硫酸软骨素以最佳添加量加入发酵体系中，从而有效改善酸奶体系的稳定性，并且有效...
周芳鲁涛黄婧曹荣军
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一种女性专用海洋蛋白粉及制备方法
本发明提供了一种女性专用海洋蛋白粉由深海鳕鱼胶原蛋白粉、南极磷虾蛋白粉和大豆分离蛋白粉组成，其重量比为35-45∶25-35∶25-35；本发明还提供了其制备方法,包含依次进行的以下步骤:混合、浸泡、磨浆、均质、喷雾干燥...
杨庆利曹荣军金海明刘少芳任宪君
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一种高品质褐藻酸钠节能减排的生产方法
本发明公开了一种生产海藻酸钠节能减排的方法，其特征在于：通过生物预处理的方式，将海带中的不溶于水的非海藻酸钠成分转化为可溶于水的物质，在预处理的过程中将其大部分溶出，减少后续褐藻酸钠提取工序中杂质的存在，利于褐藻酸钠的提...
任宪君张秋艳曹荣军杨庆利武鑫
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一种鱼蛋白液脱色脱苦脱腥的方法
本发明的目的是提供一种鱼蛋白液脱色脱苦脱腥的方法，既对蛋白液进行脱色脱苦脱腥处理，又能尽量减少蛋白的损失，最大限度地保留蛋白液的营养成分。本发明的方法，包括有如下的步骤：将树脂Ⅰ用乙醇溶液浸泡进行活化，再用水冲洗至无乙醇...
陈爱强曹荣军鲁涛
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鳕鱼加工废弃物的高值化利用技术
魏玉西曹荣军郭奇刘蕾樊增苗
本项目以鳕鱼加工废弃物为原料，采用先进的脱腥、脱臭、脱脂、脱盐、定向酶切等生物化学技术，将其鱼皮深加工成无色、无味、无脂、低盐且分子量均一的鱼皮胶原多肽，使之适用于新型的美容抗衰老材料以及高档的化妆品、保健食品等；将鱼排...
关键词：
关键词：加工废弃物鳕鱼高值化利用
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