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浙江熊猫乳业集团股份有限公司

作品数:41 被引量:24H指数:3
相关机构:上海交通大学浙江辉肽生命健康科技有限公司浙江科技学院更多>>
发文基金:嘉兴市科技计划项目国家级星火计划浙江省重大科技专项基金更多>>
相关领域:生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 27篇专利
  • 13篇期刊文章
  • 1篇科技成果

领域

  • 10篇生物学
  • 5篇医药卫生
  • 4篇轻工技术与工...

主题

  • 12篇源性
  • 11篇灌装
  • 9篇氧化酶
  • 9篇体外
  • 9篇外源
  • 9篇外源性
  • 9篇过氧化酶
  • 6篇体感
  • 6篇细胞
  • 6篇活性
  • 6篇病原体
  • 6篇病原体感染
  • 5篇乳制品
  • 5篇卫生性
  • 5篇灭菌
  • 5篇抗氧化
  • 5篇灌装封口机
  • 5篇灌装设备
  • 5篇封口
  • 5篇封口机

机构

  • 41篇浙江熊猫乳业...
  • 11篇上海交通大学
  • 11篇浙江辉肽生命...
  • 2篇浙江科技学院
  • 1篇浙江省农产品...
  • 1篇嘉兴市乐丰年...
  • 1篇浙江一鸣食品...

作者

  • 11篇张少辉
  • 5篇陈静
  • 5篇高扬
  • 5篇李婉如
  • 4篇沈鹏
  • 3篇程志才
  • 2篇徐海红
  • 2篇金赢凯
  • 1篇肖功年
  • 1篇钱慧佶
  • 1篇葛青
  • 1篇龚金炎
  • 1篇吴金鸿
  • 1篇卢飞
  • 1篇唐祎

传媒

  • 10篇中国乳品工业
  • 1篇食品科学
  • 1篇上海交通大学...
  • 1篇浙江科技学院...

年份

  • 1篇2020
  • 1篇2019
  • 16篇2018
  • 4篇2017
  • 10篇2016
  • 9篇2015
41 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
莲心中总黄酮的提取工艺优化研究被引量:3
2016年
以莲心为原料,以总黄酮得率和提取物得率为指标,考察提取温度、乙醇体积分数、提取时间和料液比4个主要因素,通过单因素和正交试验,研究莲心中总黄酮的最佳提取工艺。研究结果表明,莲心中总黄酮的最佳提取工艺为:乙醇体积分数70%,提取温度90℃,料液比1∶30,提取时间2.5h;在此工艺条件下,总黄酮得率1.669%,提取物得率30.748%。
林文珍龚金炎李利明肖功年葛青计勤峰
关键词:莲心黄酮得率
一种生物活性多肽IPNPIGSENSGKTTMPL及其制备方法和应用
本发明涉及蛋白领域,具体涉及一种生物活性多肽IPNPIGSENSGKTTMPL及其制备方法和应用,生物活性多肽IPNPIGSENSGKTTMPL其氨基酸序列为Ile‑Pro‑Asn‑Pro‑Ile‑Gly‑Ser‑Glu...
张少辉梁世排林学海李锡安占东升
奶酪消毒成型机的成型装置
本实用新型涉及一种奶酪加工设备,特别涉及一种奶酪消毒成型机的成型装置。本实用新型提供了如下技术方案:一种奶酪消毒成型机的成型装置,包括有连接通道、设于连接通道轴向任意一端的成型模具,成型模具与连接通道呈可拆卸连接,成型模...
林文珍占东升李锡安蒋贤宗梁斌
文献传递
淡奶杀菌设备的旋转清洗装置
本实用新型涉及一种淡奶加工设备,特别涉及一种淡奶杀菌设备的旋转清洗装置。本实用新型提供了如下技术方案:一种淡奶杀菌设备的旋转清洗装置,包括有可旋转的旋转架及与旋转架可拆卸且可容纳多个包装淡奶的输送框,旋转架包括有至少两片...
林文珍占东升李锡安蒋贤宗梁斌
文献传递
生物活性多肽序列鉴定方法的研究被引量:2
2015年
建立了一种鉴定生物活性多肽的方法,该方法通过计算机程序将MS分析得到的分子量与已知牛乳蛋白质氨基酸序列比对,得到预测的多肽序列,再根据该序列二级质谱图的az、by断裂情况,经过Biolynx软件分析证实是否为该序列。通过这种方法得到了来源于牛奶蛋白的119条多肽序列,包括已被前人报道过的具有ACE抑制活性的SG,LLP,QSLVY,VDGKEDL,有抗菌活性的EKF和KKISQ等。此外,还有些未被报道过的多肽序列。该方法能普遍用于复杂基质中生物活性肽的分析鉴定。
徐海红林文珍李锡安金赢凯钱慧佶程志才卢飞张少辉
关键词:生物活性肽
全脂淡奶灌装封口机的转轴安装结构
本实用新型涉及全脂淡奶灌装封口机的转轴安装结构,包括机架以及设置在机架上的第一转轴和第二转轴,第一转轴和第二转轴的两端部分别设有第一轴承和第二轴承,机架上开设有滑槽,滑槽的一端设有供第一轴承和第二轴承进入的开口,第一轴承...
李锡安占东升蒋贤宗梁世排梁世赞
文献传递
稀奶油灌装封口机的上料装置
本实用新型涉及一种全自动灌装封口机,具体是一种稀奶油灌装封口机的上料装置。本实用新型采用如下技术方案,稀奶油灌装封口机的上料装置,包括箱体,所述箱体的底面上设有安装轴,所述安装轴上套设有滚筒,所述箱体内固定设置有用于传导...
李锡安占东升蒋贤宗梁世排梁世赞
文献传递
高效率的乳制品的灭菌灌装设备
本实用新型涉及一种高效率的乳制品的灭菌灌装设备,包括输送带与机架,所述机架对应输送带的上方位置依次设置有喷蒸汽机构、喷氮气机构、灌装机构、上盖机构、盖子旋紧机构以及加热机构,所述盖子旋紧机构包括盖子旋紧头以及驱动盖子旋紧...
李锡安占东升蒋贤宗梁世排林文珍
文献传递
一种生物活性多肽DERFFSDKIA及其制备方法和应用
本发明涉及蛋白领域,具体涉及一种生物活性多肽DERFFSDKIA及其制备方法和应用,生物活性多肽DERFFSDKIA其氨基酸序列为Asp‑Glu‑Arg‑Phe‑Phe‑Ser‑Asp‑Lys‑Ile‑Ala。经过体外免...
张少辉占东升林学海梁世排李锡安
文献传递
瑞士乳杆菌胞内生物活性肽的分离鉴定
2016年
采用离心搜集菌体、超声波破壁、超滤及固相萃取提纯、HPLC-MS-Biolynx对比等方法和技术,建立了一种分离、纯化及鉴定瑞士乳酸菌胞内肽的方法。使用该方法分离鉴定发酵乳中瑞士乳杆菌胞内肽共20条,其中12条是本研究中新发现的多肽,说明本研究方法完整有效、切实可行,适用于胞内生物活性物质的分离鉴定。
钱蕙佶高扬占东升胡亚菁李婉如陈静张少辉
关键词:胞内生物活性肽
共5页<12345>
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