浙江科技学院生物与化学工程学院生物与化学工程学系
- 作品数：166 被引量：1,341H指数：20
- 相关作者：朱仙良唐曦吴盛林倪文斌应跃跃更多>>
- 相关机构：浙江大学化学系浙江大学化学工程与生物工程学系浙江大学材料与化学工程学院更多>>
- 发文基金：浙江省自然科学基金国家自然科学基金浙江省教育厅科研计划更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程理学农业科学更多>>
- 气相色谱法分析羊栖菜多糖的组分及其含量被引量：14
- 2006年
- 对羊栖菜中的一种水溶性多糖成分进行了分离提取及成分分析。采用浸泡、热提、醇析等方法提取羊栖菜干品中的多糖成分。沉淀除蛋白质后,运用凝胶色谱法进行多糖纯化;经水解、衍生化后,用气相色谱法分析其多糖的组分。结果表明,羊栖菜多糖是由岩藻糖、木糖、甘露糖、半乳糖、果糖等单糖组成。
- 张艳萍俞远志
- 关键词：羊栖菜多糖
- 乙醇和二氧化碳合成碳酸二乙酯体系的热力学分析被引量：6
- 2004年
- 利用Benson基团贡献法计算了由CO2和乙醇直接合成碳酸二乙酯(DEC)以及引入环氧乙(丙)烷(EO或PO)进行耦合反应的热力学数据标准生成焓△fHm(?)和自由能△rG,还计算了由乙醇和CO2直接合成DEC的平衡常数Kp以及CO2、CO和乙醇的平衡转化率。结果表明由乙醇和CO2直接合成DEC的反应在热力学上是不可行的,需要设计其他反应路线。当引入载体EO或PO后就可成功地利用CO2和乙醇合成DEC。
- 张立庆朱春凤史辰王静峰
- 关键词：乙醇二氧化碳碳酸二乙酯热力学分析逸度系数气相反应
- 碳酸二甲酯—甲醇—糠醛三元体系汽液平衡数据的推算与关联被引量：4
- 2002年
- 测定了DMC-CH_3OH,DMC-C_5H_4O_2,CH_3OH-C_5H_4O_2二元体系汽液平衡实验数据,利用二元体系的汽液平衡数据,运用C语言用NRTL状态方程模拟推算了碳酸二甲酯-甲醇-糠醛三元体系在常压下的汽液平衡,并对数据进行了关联。为建立精馏分离碳酸二甲酯-甲醇二元共沸体系的数学模型提供了必要的VLE数据。
- 张立庆丁江浩陈建刚
- 关键词：碳酸二甲酯甲醇糠醛汽液平衡模拟计算
- 有机质对S1nm锰矿相金属阳离子交换能力的影响被引量：2
- 2002年
- 张培志冯旭文钱江初
- 关键词：多金属结核锰矿相隧道结构有机质阳离子交换
- 反相高效液相色谱同时测定对乙酰氨基酚等5组分的含量被引量：15
- 2003年
- 张立庆王霞吕英李菊清
- 关键词：扑尔敏咖啡因对氨基酚愈创木酚甘油醚反相高效液相色谱对乙酰氨基酚
- 鱿鱼皮酶促水解液Maillard反应合成肉类香味料的研究被引量：2
- 2003年
- 研究以鱿鱼皮酶水解液为基料结合其它前体物质进行Maillard反应 ,产生肉类香味料。研究结果表明 ,在经胰蛋白酶水解 (水解度为 2 0 % )后的水解液中添加 0 .5 %L -半胱氨酸盐酸盐、3%食盐、0 .5 %VB1、1.875 %葡萄糖、0 .5 %Vc等物质后于 12 0℃、80min、pH6 .
- 黄光荣蒋家新应跃跃
- 关键词：鱿鱼皮MAILLARD反应肉类香味料胰蛋白酶
- 氨基改性有机硅阴离子乳液共聚研究被引量：2
- 2004年
- 以八甲基环四硅氧烷(D4)为单体,γ-氨丙基三乙氧基硅烷(KH550)为氨基改性单体,十二烷基苯磺酸(DBSA)为酸催化剂及阴离子乳化剂,进行氨基改性有机硅阴离子乳液共聚,用红外光谱(IR)表征合成聚合物结构。研究发现,该乳液共聚转化速率符合典型的D4本体可逆平衡聚合特征,并探讨了分子量及聚合物链浓度随反应的变化规律。此外,还研究了非离子乳化剂、搅拌强度对乳液外观及稳定性的影响。
- 周安安
- 关键词：乳液共聚氨基改性阴离子十二烷基苯磺酸聚合物链酸催化
- 固定化桔青霉发酵核酸酶P_1的研究被引量：4
- 2003年
- 以玉米芯颗粒吸附桔青霉 (Penicilliumcitrirum )孢子 ,再用 1.5 %的海藻酸钠包埋吸附固定化细胞玉米芯颗粒 ,于摇瓶中进行分批培养。实验结果表明 :在固定化细胞产酶的条件下 ,培养基中淀粉水解糖浓度为 9g/L ,蛋白胨浓度为 1g/L ,摇瓶转速为 180r/min ,产酶发酵周期为 5 0h ,发酵液中核酸P1的活力高达 5 0 3U/mL。双载体固定化细胞经 30批次连续重复发酵产酶稳定在较高水平 ,固定化细胞粒子机械强度高。
- 王克明王宇光
- 关键词：桔青霉核酸酶P1固定化细胞蛋白胨发酵周期
- 香菇深层发酵液和香菇子实体营养成分比较被引量：8
- 2003年
- 对香菇发酵液和香菇子实体营养成分蛋白质、多糖、氨基酸及矿物质的含量进行了测定和比较 ,结果表明 ,香菇发酵液含有与香菇子实体相同的营养成分 ,而且含量均高于香菇子实体 ,尤其是钙、镁、多糖、异亮氨酸。
- 活泼
- 关键词：香菇子实体营养成分多糖矿物质微量元素
- 天然生物高分子絮凝剂的研究进展被引量：12
- 2003年
- 高分子絮凝剂的研究、生产和应用已成为一门迅速发展的技术。天然高分子物质 (如甲壳质、木质素、淀粉 )通过各种改性 ,可制成高效、低毒或无毒、可生物降解、价廉的天然高分子絮凝剂。文章对天然高分子絮凝剂和化学改性絮凝剂的研究。
- 祝巨
- 关键词：淀粉木质素甲壳素壳聚糖水污染
