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福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司

作品数：180 被引量：64H指数：4
相关作者：郑翔鹏王加春林海峰王国川郑金成更多>>
相关机构：天津科技大学惠安职业中专学校广西科学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理机械工程化学工程更多>>

合作机构

文献类型

  • 90篇专利
  • 79篇期刊文章
  • 6篇会议论文
  • 3篇科技成果
  • 2篇标准

领域

  • 94篇轻工技术与工...
  • 6篇经济管理
  • 3篇机械工程
  • 2篇化学工程
  • 1篇矿业工程
  • 1篇石油与天然气...
  • 1篇动力工程及工...
  • 1篇电子电信
  • 1篇电气工程
  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇建筑科学
  • 1篇交通运输工程
  • 1篇一般工业技术

主题

  • 107篇啤酒
  • 25篇啤酒生产
  • 18篇酒瓶
  • 15篇糖化
  • 13篇发酵
  • 12篇杀菌
  • 12篇灌装
  • 11篇酿造
  • 11篇麦芽
  • 11篇麦汁
  • 9篇易拉罐
  • 9篇杀菌机
  • 9篇啤酒瓶
  • 7篇酵母
  • 7篇回收
  • 6篇蒸汽
  • 6篇食品
  • 5篇啤酒酿造
  • 5篇洗瓶
  • 5篇洗瓶机

机构

  • 180篇福建省燕京惠...
  • 1篇广西科学院
  • 1篇天津科技大学
  • 1篇惠安职业中专...
  • 1篇南宁中诺生物...
  • 1篇南宁邦尔克生...

作者

  • 34篇郑翔鹏
  • 20篇王加春
  • 18篇林海峰
  • 13篇陈怀民
  • 12篇李文彬
  • 9篇林志清
  • 7篇王国川
  • 7篇程一松
  • 6篇程远东
  • 4篇周国泉
  • 3篇方晓阳
  • 3篇谢伟锋
  • 3篇马胜平
  • 3篇陈剑峰
  • 2篇蒋伟强
  • 2篇罗伟
  • 2篇叶剑明
  • 2篇陈荣泽
  • 2篇张志强
  • 2篇张怀昌

传媒

  • 57篇啤酒科技
  • 16篇中外酒业
  • 4篇第二十届(2...
  • 3篇酿酒
  • 1篇福建轻纺
  • 1篇电气技术
  • 1篇环球市场信息...

年份

  • 6篇2024
  • 19篇2023
  • 7篇2022
  • 1篇2021
  • 5篇2020
  • 6篇2019
  • 8篇2018
  • 15篇2017
  • 17篇2016
  • 22篇2015
  • 9篇2014
  • 4篇2013
  • 4篇2012
  • 11篇2011
  • 7篇2010
  • 10篇2009
  • 9篇2008
  • 4篇2007
  • 7篇2006
  • 7篇2005
共 180 条 记 录，以下是 1-10
全选 清除 导出
排序方式：
延长啤酒保质期的工艺研究
2013年
影响啤酒保质期的因素很多，通过控制原辅料的蛋白质、多酚含量，生产过程添加硅胶、PVPP、特效酶，加强麦汁煮沸、发酵过程泠凝固物排放等工艺，控制饱和硫酸铵极限值，来预测啤酒胶体稳定性，从而达到延长啤酒保质期的目的．
张黎琼
关键词：啤酒混浊蛋白质多酚胶体稳定性保质期
不同批次麦芽对发酵度的影响
2017年
不同批次的麦芽，因其制麦过程工艺控制的偏差，造成其各组份含量不同，糖化过程若不能搭配使用好不同批次的麦芽，发酵过程中极易产生发酵度控制波动，从而对最终产品啤酒的风味造成影响。本文着重研究了不同批次麦芽对发酵度的影响，以及如何进行麦芽指标的检测，并根据检测结果进行搭配，从而实现对发酵度指标的稳定控制。
程仁为
关键词：麦芽发酵度
一种啤酒灌装装置
本实用新型提供一种啤酒灌装装置，包括用于输送酒瓶的输送带和灌装主体，灌装主体上设置有升降连接组件和驱动机构，升降连接组件上设置有灌装机构；灌装机构包括灌装组件和角度调整组件，灌装组件包括连接管和灌注管，连接管与升降连接组...
郑翔鹏程仁为程一松
一种污水处理装置
本实用新型提供一种污水处理装置，包括依次连接的粗格栅机、细格栅机、调节池、旋转滤网、酸化池、IC反应器、好氧池和沉淀池，所述粗格栅机的进水端连接有与外部污水源连通的污水管，所述IC反应器的沼气出口上连接有与沼气利用设备连...
程碧桂封碧清
文献传递
改造啤酒验酒台 降低脏酒投诉
2016年
通过对传统验酒台的缺陷进行分析，提出新型验酒台的改造。改造后新型验酒台整体下移，杜绝光线死角；背景光源采用整块LED灯照明，光线均匀、光强可调、无紫外线辐射危害，可有效减少视觉疲劳，达到提高检验精度，降低市场脏酒投诉率的目的。
何镩明
关键词：啤酒LED灯
罐装机的托瓶气缸保护装置
本实用新型涉及一种罐装机的托瓶气缸保护装置,包括机架、可转动地设置机架上的旋转架和沿周向设置在旋转架上的多个托瓶气缸，还包括用于感测托瓶气缸径向位移的传感装置和报警装置，传感装置安装在所述机架上，报警装置与传感装置电连接...
叶剑明
文献传递
一种啤酒包装线的输送系统
本实用新型公开一种啤酒包装线的输送系统，包括输送装置和堵瓶控制装置，堵瓶控制装置包括接近开关、控制器、光电开关和与光电开关相配套的反光镜，各输送装置上均设置有一接近开关和一光电开关，光电开关与反光镜分别对应安装在输送装置...
陈怀民
文献传递
包装箱（日补水易拉罐310ml*24）
1．本外观设计产品的名称：包装箱（日补水易拉罐310ml*24）。;2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于包装箱。;3．本外观设计产品的设计要点：整体形状。;4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：立体图。;5...
李文彬
依据能量守恒设定杀菌机运行参数被引量：1
2009年
通过对巴氏杀菌过程的温度变化进行分析,依据能量守恒原理设定杀菌机的运行参数,制定最佳控制方案,以控制蒸汽和水的消耗。
马胜平
关键词：巴氏杀菌蒸汽
啤酒企业应重视化学危险品的管理
2017年
化学品是指各种元素组成的纯净物和混合物，无论是天然的还是人造的，都属于化学品。据美国化学文摘登录，目前全世界已有的化学品多达700万种，其中己做为商品上市的有10万余种，经常使用的有7万多种，现在每年全世界新出现化学品有1000多种。
王加春
关键词：化学危险品美国化学文摘化学品混合物
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