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海南大学材料与化工学院生物工程系

作品数:18 被引量:49H指数:5
相关作者:罗艺王丽惠李国庆曾凯更多>>
相关机构:中国科学院地理科学与资源研究所山西师范大学生命科学学院更多>>
发文基金:国家环境保护公益性行业科研专项国家自然科学基金山西省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学农业科学生物学更多>>

文献类型

  • 17篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 9篇轻工技术与工...
  • 3篇文化科学
  • 2篇生物学
  • 2篇农业科学
  • 1篇化学工程
  • 1篇医药卫生

主题

  • 5篇高级醇
  • 4篇啤酒
  • 2篇氧化碳
  • 2篇生物工程
  • 2篇甜米酒
  • 2篇啤酒发酵
  • 2篇香蕉
  • 2篇香蕉酒
  • 2篇米酒
  • 2篇酵母
  • 2篇二氧化碳
  • 2篇发酵
  • 2篇背压
  • 1篇代谢
  • 1篇单分散
  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白质
  • 1篇蛋白质组
  • 1篇蛋白质组学
  • 1篇堆肥

机构

  • 18篇海南大学
  • 1篇中国科学院
  • 1篇山西师范大学
  • 1篇海南省药物研...

作者

  • 8篇杨东升
  • 6篇罗先群
  • 5篇王新广
  • 2篇李小丽
  • 2篇郑育声
  • 2篇李东栋
  • 1篇段江燕
  • 1篇方华军
  • 1篇杨林生
  • 1篇张丰松
  • 1篇王小兵
  • 1篇黄勃
  • 1篇曹献英
  • 1篇肖厚贞
  • 1篇李国庆
  • 1篇苏芳
  • 1篇王丽惠
  • 1篇杜俊变
  • 1篇罗艺
  • 1篇曾凯

传媒

  • 4篇酿酒科技
  • 3篇中国酿造
  • 2篇广州化工
  • 2篇食品研究与开...
  • 2篇教育教学论坛
  • 1篇生物学杂志
  • 1篇江苏农业科学
  • 1篇广东化工
  • 1篇热带生物学报

年份

  • 4篇2019
  • 1篇2018
  • 3篇2017
  • 3篇2016
  • 1篇2015
  • 2篇2013
  • 3篇2011
  • 1篇2010
18 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
生物炭对鸡粪堆肥过程中氨气排放的影响被引量:12
2019年
通过鸡粪与玉米叶共堆肥试验,研究小麦秸秆生物炭、稻壳生物炭对共堆肥过程中碳氮比(C/N)、铵态氮(NH_4^+-N)及氨气(NH_3)挥发的影响。堆肥中2种生物炭分别以干质量分数的5%、10%、15%添加,结果表明,在堆肥过程中,添加3种比例的小麦秸秆生物炭处理(B_1、B_2、B_3)、稻壳生物炭处理(B_4、B_5、B_6)堆体的C/N减少量比对照的C/N减少量分别多0~2、2~4;NH_3排放浓度较比照分别降低了63.75%、78.44%、91.50%和70.13%、80.75%、92.63%。另外,在堆体NH_3排放高峰期,添加生物炭堆体的NH_4^+-N含量均明显低于对照,且NH_4^+-N含量随生物炭添加量的增加而减少。由结果可知,生物炭的添加可以降低堆肥过程中NH_3的挥发并促进保氮过程,且比表面积更大的稻壳生物炭对抑制NH_3排放的效果更好。
荣荣郑育声杨林生方华军李治明张丰松
关键词:氨气排放堆肥生物炭鸡粪
多举措进行生物工程本科专业综合改革的探索被引量:2
2016年
海南大学材料与化工学院生物工程专业是海南省特色专业建设点。生物工程专业始终把人才培养质量作为生命线,通过不断深化综合教育教学改革,全面提升本科人才培养质量和水平。具体从修订培养方案、推进理论教学内容与课程体系改革、强化实践育人环节、加强师资队伍建设等四个方面进行改革,以期全面提高生物工程专业人才培养质量。
罗先群曹献英王新广郑育声李东栋杨东升
关键词:生物工程
2D-DIGE技术在蛋白质组学中的应用被引量:7
2011年
双向荧光差异凝胶电泳(2D-D IGE)作为一种新型的蛋白质组分析技术,已经被广泛应用于动物、植物、微生物以及人类差异蛋白的研究。在动物医学方面,采用DIGE技术,通过对不同类型,不同个体的细胞、组织、或经过不同处理和不同生长条件下蛋白质表达差异分析,在研究疾病的分子机理、分子诊断、药物作用机理、毒理学等方面都有广泛的应用。在植物学方面,该技术可以用来分离和分析植物亚细胞结构蛋白质组以及在生物和非生物胁迫下,植物细胞中蛋白质表达的差异性,从而建立差异蛋白相互作用网络图,从而为研究伤害机制提供一定的依据。
杜俊变王丽惠段江燕
关键词:蛋白质组
21种热带特色海洋中药材质量控制方法研究
海洋是地球上生物资源最丰富的领域。地球上的物种约有80%生活在水中,除了我们所熟悉的鱼、虾、贝类外,其他较低等的海洋生物物种还有近20万种,海生植物也有约2万多种,28个动物门中有26个门的动物生长在海里。而且海洋生物不...
刘洋洋杨勋陈德力李晓亮刘平怀
关键词:海洋药物热带中药材
文献传递
单分散、小粒径纳米ZnO的制备及其表面包覆
2011年
以ZnSO4·7H2O和NaOH为原料,采用微乳法制备了单分散、小粒径ZnO纳米颗粒,并用Na2SiO3水解生成的SiO2对其进行表面包覆改性。用IR(红外光谱)、XRD(X射线衍射)、UV-vis(紫外可见光谱)等表征手段对制得的颗粒进行了表征。结果表明:ZnO表面存在Si-O-Zn键,显示了SiO2的很好的包覆。室温下,制备ZnO的较佳条件是:CTAB浓度为2.5 g/L,搅拌速度为1000 r/min,制得的ZnO平均粒径为14.6 nm。90℃温度下,700 r/min搅拌的速度,对粒径为14.6 nm的ZnO进行表面包覆SiO2,得平均粒径为17.4 nm的ZnO/SiO2纳米颗粒。
李小丽罗艺肖厚贞
关键词:微乳液纳米ZNO包覆
CO_2对啤酒发酵过程中酵母生长代谢及酯的形成影响被引量:6
2013年
啤酒加压发酵形成高浓度的CO2会使酿酒酵母生长受到抑制,导致主要风味物质酯的生成减少。CO2通过反馈抑制丙酮酸脱羧反应、降低基质和酵母胞内pH值、改变细胞膜的流动性和膜电势、抑制酵母的生长。乙酸酯类是乙酰辅酶和高级醇之间在醇酰基转移酶的催化作用下形成的。乙酰辅酶A、高级醇、醇酰基转移酶AATase活力是酯类形成的关键因素。发酵参数如温度和压力,特别是CO2对酯形成的研究是对酯形成机理的重要补充。然而,近年对CO2影响酯生成的研究并没有形成明确的机制理论。与乙酸酯相反,CO2可以刺激C6-C10中链脂肪酸乙酯(MCFA ethyl esters)的增加。CO2除了以底物形式参与酿酒酵母脂肪酸合成外,还能促进合成的进行,使脂肪酸积累,最终形成脂肪酸酯。
杨东升罗先群王新广
关键词:啤酒发酵酯类
杂色鲍的杂交育苗研究被引量:3
2011年
以受精率、幼体附着率、幼体存活率、稚鲍存活率和日生长速度作为衡量标准,研究了西沙群体(XS)、台湾群体(TW)、海南群体(HN)和越南群体(YN)4个不同地理种群杂色鲍的杂交效果。结果表明:在5个杂交组合中,杂交效果优劣顺序为:XS♀×TW♂>XS♀×YN♂>XS♀×HN♂>TW♀×YN♂>YN♀×HN♂;受精率最大值出现在TW♀×YN♂组合,为(98.15±7.4)%;幼体附着率最大值出现在XS♀×YN♂组合,为80.41%;幼体存活率、稚鲍存活率和日生长速度出现在XS♀×TW♂组合,分别为73.76%,81.2%和140.7μm.d。
苏芳王小兵黄勃
关键词:杂交受精率
自贸港建设背景下生物工程创新人才培养模式的初探被引量:1
2019年
在海南全岛建设自贸港的背景下,地方院校承担着为地方经济发展培养创新人才的使命。研究新形势下人才培养模式,对培养生物工程创新人才和服务海南地方经济有重要的意义。以海南大学生物工程专业为例,从发展现状、创新人才培养的必要性及创新人才培养具体措施等方面,初步探讨了在自由贸易试验区的背景下,地方院校生物工程创新型人才培养模式。
罗先群王新广杨东升唐敏
关键词:生物工程
面向“双一流”《生物化学》课程建设的探索与思考被引量:2
2018年
2015年,国家提出建设"双一流"大学的战略规划,其核心是培养一流的人才,高校人才培养与课程建设紧密相关。"双一流"建设为地方高校提供发展机遇的同时也带来了挑战。本文以海南大学材料与化工学院开设《生物化学》课程为例,分析了存在的主要问题,提出了面向"双一流"建设《生物化学》课程建设的目标和主要措施,经过多年的教学实践,这些措施对培养高素质、创新型的人才起到了重要作用。
罗先群王新广杨东升
关键词:生物化学课程建设
二氧化碳背压啤酒发酵中高级醇与酯的相关性分析
2019年
通过控制比较啤酒背压发酵与常压发酵,研究了二氧化碳背压发酵对啤酒中酯和高级醇生成相关性的影响以及啤酒贮藏期啤酒中酯和高级醇的变化规律。结果表明,常压条件下啤酒发酵中总高级醇含量与总酯含量呈极显著正相关(P<0.01),相关系数r=0.97199。背压条件下啤酒发酵中总高级醇含量与总酯含量同样呈极显著正相关(P<0.01),相关系数r=0.98994。总高级醇含量减少率与总酯含量减少率呈显著正相关(P<0.01),r=0.8356。啤酒贮藏期间,CO2背压可能强化酯化反应,使总高级醇含量减少,总酯含量增加。
杨东升李佳伟刘婷婷杨圆圆李鹏
关键词:啤酒发酵高级醇
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