于丽娟
- 作品数：18 被引量：49H指数：5
- 供职机构：西南大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：重庆市自然科学基金公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学农业科学轻工技术与工程更多>>
- 生长过程中池塘养殖胭脂鱼幼鱼鱼体与蛋白营养变化
- 胭脂鱼(Myxocyprinus asiaticus)属鲤形目(Cypriniformes)亚口鱼科(Catostomidae),是我国的一种珍稀鱼类,国家Ⅱ级保护动物,也是迄今所知的亚口鱼科分布于我国唯一的种。属杂食性...
- 马秀慧易建华于丽娟王志坚
- 关键词：池塘养殖胭脂鱼幼鱼体组成肌肉营养成分
- 文献传递
- 力竭训练对中华倒刺鲃肝脏抗氧化功能的影响
- 为了考察力竭性追赶训练对鱼类肝脏自由基代谢及抗氧化能力的影响，本研究以中华倒刺鱼鲃幼鱼为研究对象，在25±1℃条件下，将36尾鱼平均分为三组(C组：非训练组;S1组：力竭追赶训练1次/d;S2组：力竭追赶训练2次/d;历...
- 于丽娟王志坚
- 关键词：中华倒刺鲃抗氧化功能生长发育
- 文献传递
- 胭脂鱼商品鱼肌肉营养成分分析
- 采用国标(GB)方法,对采自重庆解放碑水产品批发市场的胭脂鱼(Myxocyprinusasiaticus)商品鱼的肌肉营养成分进行测定分析.结果显示:胭脂鱼商品鱼含肉率为67.51％,肌肉(鲜样)中水分为81.58%,粗...
- 马秀慧易建华于丽娟王志坚
- 关键词：肌肉营养成分
- 力竭追赶训练对中华倒刺鲃自由基清除能力的影响被引量：2
- 2013年
- 在(25±1)℃条件下,设置静水对照组(C组)、力竭追赶训练1次/d组(E1组)、力竭追赶训练2次/d组(E2组),研究了每日不同训练次数的力竭追赶训练对中华倒刺鲃(Spinibarbus sinensis)(46.84 g±2.50 g,13.73cm±0.22 cm)生长和自由基代谢相关指标的影响,训练周期为21 d。结果显示,中华倒刺鲃体质量特定生长率、肥满度和肝指数均比对照组有极显著降低;中华倒刺鲃肝脏和白肌抗氧化酶对力竭训练产生了一定适应性,但超氧化歧化物酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)和过氧化氢酶(CAT)对力竭训练的敏感性不同;力竭训练对肝脏和白肌总抗氧化能力(T-AOC)无显著影响;在肝脏和白肌丙二醛(MDA)方面,E2组>C组>E1组;E2组血清谷丙转氨酶(ALT)活性显著高于对照组和E1组,而3组血清肌酸激酶(CK)活性差异不显著。结果表明,力竭追赶训练对生长具有明显抑制性,并且对中华倒刺鲃脂质过氧化反应有类似"毒物兴奋效应",肝脏和白肌对其表现出不同的抗氧化调节机制。
- 于丽娟李秀明易建华王志坚
- 关键词：抗氧化功能自由基丙二醛
- 无氧运动诱导的斑马鱼代谢及适应性变化被引量：4
- 2013年
- 鱼类的无氧运动是一种以白肌无氧糖酵解供能为主的高强度运动。鱼类的捕食、逃逸、繁殖洄游等活动极度依赖其运动能力，尤其是鱼类在捕食、逃跑、逆流洄游过程中，无氧运动能力可以决定其是否能够生存。短时间无氧运动就会导致鱼肌肉内糖原、ATP等能源物质的迅速消耗和乳酸等代谢产物的大量积累。
- 刘明镜于丽娟皇甫加清王志坚
- 关键词：无氧运动斑马鱼肌乳酸肌糖原
- 生长过程中池塘养殖胭脂鱼幼鱼鱼体与蛋白营养变化被引量：2
- 2013年
- 采用国标(GB)的检测方法,对生长过程中池塘养殖胭脂鱼幼鱼鱼体与蛋白营养变化进行了研究。结果表明:鱼体组成中,29月龄幼鱼的粗蛋白含量最高,与5月龄无显著差异(p>0.05),17月龄最低;粗脂肪和灰分含量分别是17、29月龄幼鱼含量最高,29、17月龄最低。肌肉百分含量和肌肉中粗蛋白、粗脂肪以及灰分含量随着月龄的增加而显著降低,而水分含量却随着月龄的增加而显著升高。肌肉氨基酸总量中,29月龄的最高,17月龄的最低。41月龄幼鱼肌肉中必需氨基酸含量最高,且与29月龄无显著性差异(p>0.05)。各龄幼鱼均是Glu含量最高,其次是Asp,含量最低的为Cys。17、29、41月龄幼鱼的第一限制性氨基酸分别为Leu、Thr、Thr和Val,必需氨基酸指数分别为55.38、68.19和69.04。综合各项指标,29月龄幼鱼蛋白营养高于17月龄和41月龄的。
- 马秀慧易建华于丽娟王志坚
- 关键词：池塘养殖体组成
- 运动训练对中华倒刺鲃幼鱼生长、抗氧化及免疫机能的影响
- “生命在于运动”，更确切地说是“生命在于科学和适宜的运动”。本论文选择长江上游的重要经济鱼类中华倒刺鲃（Spinibarbus sinensis）幼鱼作为研究对象，以持续有氧运动和间隙无氧运动（力竭追赶）作为训练方式，以...
- 于丽娟
- 关键词：中华倒刺鲃幼鱼生长有氧运动训练抗氧化免疫机能养殖效益
- 文献传递
- 力竭训练对中华倒刺鳃肝脏抗氧化功能的影响
- 为了考察力竭性追赶训练对鱼类肝脏自由基代谢及抗氧化能力的影响,本研究以中华倒刺鲃(Spinibarbus sinensis)幼鱼为研究对象,在25±1℃条件下,将36尾鱼(46.84±2.50g,13.73±0.22cm...
- 于丽娟王志坚
- 关键词：中华倒刺鲃抗氧化MDA
- 文献传递
- 有氧运动训练对中华倒刺鲃幼鱼形态特征的影响被引量：7
- 2013年
- 为了考察有氧运动训练对中华倒刺鲃幼鱼形态特征的影响,在(25±0.5)℃水温条件下,将大小相当的144尾中华倒刺鲃幼鱼(19.52±0.03)g,(10.29±0.02)cm轻度麻醉后随机分为4组:对照组、1bl/s(体长/秒)训练组、2bl/s训练组和4bl/s训练组,在相应流速下训练8周(18h/d)后,从各实验组中各随机挑选中华倒刺鲃,幼鱼12尾,测量并计算其形态特征参数.结果显示1bl/s训练组尾柄侧面积显著大于对照组(p<0.05);2bl/s训练组的腹鳍前长、头长、叉长、尾柄侧面积及尾鳍面积等参数均显著大于对照组(p<0.05);而4bl/s训练组头高、体高、体高与体长比显著大于对照组(p<0.05),其他形态参数较对照组无显著差异.研究结果表明有氧运动训练对中华倒刺鲃幼鱼的形态特征产生了显著影响;中华倒刺鲃幼鱼在不同流速下表现出的形态特征差异可能与其游泳速度和能量消耗相关.
- 李秀明王川于丽娟曹振东付世建张耀光
- 关键词：有氧运动训练中华倒刺鲃
- 五倍子对中华倒刺鲃幼鱼血液生理生化指标的影响被引量：4
- 2016年
- 采用单次口灌给药方式,研究了水温(25±0.5)℃条件下,中华倒刺鲃幼鱼被灌以没食子酸剂量20 mg/kg(鱼体质量)的五倍子药液1h,12h,24h和48h后(分别称为1h组、12h组、24h组和48h组,另取未给药实验鱼为对照,称为对照组),其红细胞数、白细胞数、血红蛋白质量浓度和红细胞压积等血液生理指标,钠(Na^+)、钾(K^+)、钙(Ca^(2+))、镁(Mg^(2+))、氯(Cl^-)、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、血糖(GLU)、总蛋白(TP)、球蛋白(GLB)、白蛋白(ALB)、尿素(UREA)、尿酸(UA)、谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、碱性磷酸酶(AKP)等血液生化指标的变化情况.随着给药后时间的延长,生理指标方面:红细胞数、红细胞压积和血红蛋白质量浓度降低,白细胞数升高;生化指标方面:血糖、尿酸、谷丙转氨酶和谷草转氨酶均先升后降,蛋白质、甘油三酯水平下降,其他生化指标相对变化不具有统计学意义(p>0.05).结果表明水温(25±0.5)℃条件下,单次口灌五倍子药液对中华倒刺鲃幼鱼血液生理生化指标有一定的影响,随着体内药物质量浓度的降低,影响亦逐渐消除.
- 郭海燕于丽娟王川黄自豪陈幕飞陈冬明张耀光
- 关键词：五倍子中华倒刺鲃生理指标生化指标
