于丽莉
- 作品数：14 被引量：49H指数：5
- 供职机构：浙江省衢州市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 2002-2009年衢州市食源性沙门氏菌污染监测分析被引量：5
- 2012年
- 目的:了解衢州市食源性沙门氏菌在食品中的污染状况,为食源性沙门氏菌的控制与干预提供依据。方法:依据《中华人民共和国国家标准食品卫生微生物学检验方法》和国家食源性疾病监测网监测方案进行监测。结果:2002年至2009年共检测食品样品751份,检出沙门氏菌48株,检出率为6.39%;而且阳性标本主要来自生禽畜肉样品(11.4%)。结论:衢州市居民主要消费食品存在食源性致病菌污染;应加强食品卫生的监督检查和管理。
- 于丽莉杨瑞军金莞尔张建民叶承华吕磊陈旭富
- 关键词：污染
- 生肉食品中致病菌检测结果分析被引量：16
- 2009年
- 目的:为更好地开展食品安全性研究和预防控制食源性疾病的发生,了解衢州市生肉食品中致病菌的分布状况,初步确定可能污染上述致病菌的高危食品,为食物中毒监测提供科学依据。方法:依据国家标准方法,采用进口CHROM agar显色培养基,对样本分别进行检测。结果:2002年至2008年共检测生肉样品325份,检出致病菌85株,总检出率26.15%(85/325);其中分离到1株EHEC O157:H7,检出率0.31%(1/325);沙门菌36株,检出率11.08%(36/325);单增李斯特菌48株,检出率14.77%(48/325)。结论:衢州市居民主要生肉消费食品存在致病菌污染,其中生猪肉是主要污染食品品种。通过检测,为我市食品安全预警提供可靠数据。
- 杨瑞军金莞尔张建民于丽莉
- 关键词：食品食源性致病菌
- 龙游县宿主动物钩端螺旋体的带菌调查
- 钩端螺旋体是由致病性钩端螺旋体(简称钩体)所引起的一种自然疫源性疾病。龙游县是我省钩体病危害严重的疫区之一。为了进一步了解和掌握钩体流行菌群变化规律,为制定防治对策提供科学依据。2003年8月我们对龙游县溪口进行宿主动物...
- 陈卫国金莞尔张建民王文英于丽莉杨瑞军
- 文献传递
- 衢州市食品中单核细胞增生性李斯特氏菌的监测
- 单核细胞增生性李斯特氏菌(Listeria monocytogenes,以下简称单增李斯特菌,Lm)是一种致病性强的食源性病原菌,主要侵袭孕妇、新生儿、免疫功能低下成人,特别是老年人。该菌广泛分布自然界,多种食品均受到不...
- 陈卫国汪垂章张建民金莞尔王文英杨瑞军于丽莉叶承华
- 文献传递
- 2002-2004年衢州市食源性致病菌监测
- 目的了解衢州市食品中食源性致病菌的污染状况,为制定食源性致病菌的预防措施提供依据。方法采用检测食品中食源性致病菌的国家标准检验方法并增加分离用科玛嘉显色培养基和API生化试条的使用。结果 2002年8月至2004年10月...
- 陈卫国汪垂章张建民金莞尔王文英于丽莉杨瑞军叶承华
- 关键词：食源性致病菌食品
- 文献传递
- 龙游县2003年钩端螺旋体宿主动物带菌调查被引量：2
- 2005年
- 陈卫国金莞尔张建民王文英于丽莉杨瑞军
- 关键词：带菌调查致病性钩端螺旋体自然疫源性疾病钩体病菌群变化
- 衢州市食品中单核细胞增生性李斯特氏菌的检测被引量：3
- 2006年
- 陈卫国汪垂章张建民金莞尔王文英杨瑞军于丽莉叶承华
- 关键词：单核细胞增生性李斯特氏菌食品单增李斯特菌食源性病原菌免疫功能低下污染状况
- 2005-2007年衢州市食品中食源性致病菌监测被引量：3
- 2010年
- 目的为更好地开展食品安全性研究和预防控制食源性疾病的发生,对衢州市部分食品进行食源性致病菌污染状况的调查,初步确定可能被污染的高危食品,为食物中毒监测提供科学依据。方法参考国家标准方法 ,采用进口CHROMagar显色培养基,对样本进行食源性致病菌的分离、生化鉴定。结果 2005-2007年共检测食品样品323份,检出致病菌67株,总检出率20.74%;其中检出金黄色葡萄球菌19株,检出率为16.24%(19/117);其次为单增李斯特菌检出27株,检出率为8.36%(27/323);沙门菌检出16株,检出率为4.95%(16/323);副溶血性弧菌检出5株,检出率12.20%(5/41);未检出EHEC O157∶H7。结论本研究显示衢州市居民主要消费食品存在食源性致病菌污染,其中水产品、生肉类食品和散装熟肉是主要污染食品品种。通过检测,为衢州市食品安全预警提供可靠数据。
- 杨瑞军金莞尔张建民于丽莉叶承华吕磊陈旭富
- 关键词：食品食源性致病菌食品监测
- 2007年衢州市布鲁氏菌病监测分析
- 2009年
- 目的掌握衢州市布鲁氏菌病(布病)疫情动态,为预测布病流行趋势、制订防治对策提供科学依据。方法根据浙江省布病监测工作统一布署和要求,血清学结果和病例判定参照"布鲁氏菌病诊断标准和处理原则(GB15988-1995)"。结果2007年衢州市畜间布病共监测奶牛1071头,阳性26头,阳性率2.43%(26/1071);共监测重点人群血清304份,发现1例布病血清阳性,阳性率0.33%(1/304)。结论衢州市人间布鲁氏菌病的威胁仍然存在,今后应该采取综合防治措施,以控制人间布病。
- 杨瑞军于丽莉吕跃民
- 关键词：布鲁氏菌病疫情
- 2005—2007年衢州市食品中产单核李斯特菌污染状况调查
- 2008年
- 目的：掌握衢州市食品中产单核李斯特菌污染状况。方法：按GB／T4789．30-2003方法分离单增生李斯特菌。结果：2005～2007年从323份食品中共分离产单核李斯特菌27株，总污染率为8．36％（27／323）。生肉类、水产品的污染率分别为14．55％、7．32％；熟肉、生食果蔬类及其制品中未检出。结论：我市存在发生李斯特菌食物中毒的潜在危险。
- 杨瑞军金莞尔张建民于丽莉陈旭富叶承华吕磊
- 关键词：食品产单核李斯特菌
