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刘德海

作品数:158 被引量:573H指数:12
供职机构:河南省科学院更多>>
发文基金:河南省科技攻关计划河南省杰出人才创新基金中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

文献类型

  • 96篇期刊文章
  • 52篇专利
  • 6篇科技成果
  • 4篇会议论文

领域

  • 55篇农业科学
  • 51篇轻工技术与工...
  • 21篇生物学
  • 17篇化学工程
  • 2篇医药卫生
  • 1篇经济管理
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 35篇发酵
  • 29篇菌株
  • 27篇饲料
  • 22篇聚糖酶
  • 21篇微生物
  • 18篇固态发酵
  • 14篇复合酶
  • 13篇饲用
  • 13篇曲霉
  • 12篇芽孢
  • 12篇甘露聚糖
  • 12篇甘露聚糖酶
  • 12篇Β-甘露聚糖...
  • 11篇芽孢杆菌
  • 11篇食醋
  • 11篇添加剂
  • 11篇海藻糖
  • 10篇株产
  • 10篇酶学性质
  • 9篇饲料添加

机构

  • 158篇河南省科学院
  • 15篇河南省微生物...
  • 7篇河南农业大学
  • 3篇生物技术有限...
  • 2篇平原大学
  • 2篇河南省畜产品...
  • 2篇学研究院
  • 1篇黄淮学院
  • 1篇河南工业大学
  • 1篇郑州牧业工程...
  • 1篇河南省畜牧局
  • 1篇荥阳市畜牧中...
  • 1篇河南牧业经济...
  • 1篇河南省高新技...

作者

  • 158篇刘德海
  • 66篇权淑静
  • 58篇陈国参
  • 47篇马焕
  • 44篇杨文玲
  • 43篇解复红
  • 29篇李珊珊
  • 27篇刁文涛
  • 26篇王一雯
  • 23篇王红云
  • 21篇王继雯
  • 20篇杨玉华
  • 19篇胡宜亮
  • 18篇陈晓飞
  • 17篇周伏忠
  • 17篇安明理
  • 14篇杜志敏
  • 13篇张秀江
  • 13篇丁芳
  • 12篇甄静

传媒

  • 21篇中国酿造
  • 21篇河南科学
  • 12篇饲料工业
  • 10篇中国饲料
  • 5篇饲料研究
  • 4篇中国调味品
  • 4篇河南畜牧兽医...
  • 3篇食品与发酵工...
  • 1篇特种经济动植...
  • 1篇黑龙江畜牧兽...
  • 1篇山东农业科学
  • 1篇食品科学
  • 1篇江苏农业科学
  • 1篇中国现代应用...
  • 1篇河南农业大学...
  • 1篇郑州轻工业学...
  • 1篇河南农业科学
  • 1篇上海调味品
  • 1篇饲料与畜牧(...
  • 1篇西南农业学报

年份

  • 2篇2024
  • 11篇2023
  • 12篇2022
  • 15篇2021
  • 11篇2020
  • 12篇2019
  • 6篇2018
  • 9篇2017
  • 6篇2016
  • 6篇2015
  • 3篇2014
  • 10篇2013
  • 8篇2012
  • 5篇2011
  • 2篇2010
  • 3篇2009
  • 3篇2008
  • 2篇2007
  • 4篇2006
  • 3篇2005
158 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种耐热性提高的β-甘露聚糖酶突变体及其编码基因和应用
本发明涉及耐热性提高的β‑甘露聚糖酶突变体及其编码基因和应用,可有效推动β‑甘露聚糖酶的产业化发展,其解决的技术方案是,本发明通过分子生物学手段,利用易错PCR技术对现有的β‑甘露聚糖酶进行随机突变,并筛选到耐热性提高的...
刁文涛李珊珊刘德海陈晓飞权淑静杨文玲雷高王百涛张宗源陈国参王继雯胡虹
文献传递
一种用于冬季蛋鸡养殖鸡舍空气净化微生物菌剂的制备方法
本发明涉及用于冬季蛋鸡养殖鸡舍空气净化微生物菌剂的制备方法,可有效解决用于蛋鸡鸡舍空气净化微生物菌剂的制备,以满足冬季蛋鸡养殖的需要问题,方法是,分别制备沼泽红假单胞菌AS1.2180发酵液、枯草芽孢杆菌AS1.108发...
刘德海杜迅解复红权淑静肖菊马焕郝益民李灵平谢红霞刘海军王一雯王跃先王书梅郭海洋王东风朱继平
文献传递
产β-甘露聚糖酶菌株的筛选鉴定及产酶条件优化被引量:1
2022年
为获得产β-甘露聚糖酶菌株,取常年种植魔芋的土壤,通过富集培养与筛选鉴定获得目标菌株,并对其产酶条件进行优化。结果表明,分离到6株可以降解魔芋粉的菌株,其中菌株HKS018产生的降解圈最明显,且酶活最高。对菌株HKS018的16S rDNA基因序列和gyrB基因序列进行扩增,通过序列比对及构建系统发育树,结合形态特征、生理生化特征鉴定菌株HKS018为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)。其最优发酵条件为:发酵温度30℃、发酵时间48 h、初始pH值为7.0、接种量1.0%、装液量50 mL/250 mL、转速180 r/min。在此优化条件下,β-甘露聚糖酶酶活为68.28 U/mL,比优化前酶活力提高了5.29倍。
雷高李珊珊王佰涛杨文玲权淑静刘德海
关键词:Β-甘露聚糖酶枯草芽孢杆菌产酶条件优化
一种耐酸性α-淀粉酶菌株及其生产方法
本发明涉及耐酸性α‑淀粉酶菌株及其生产方法,可有效解决耐酸性α‑淀粉酶菌株的生产及其在生产耐酸性α‑淀粉酶中的应用问题,将酒曲摇床富集培养,稀释,选透明圈直径与菌落直径之比大的初选菌株;接入基础产酶培养基培养,测酶活,酶...
权淑静解复红马焕刘德海陈国参巩涛冯菲
文献传递
混合菌种发酵提高酱油产量和质量的研究被引量:25
2002年
研究了以米曲霉泸酿 3 0 42生产菌为主 ,纤维素酶 -绿色木霉 1号菌为辅 ,采用分开制种曲 ,共生制大曲m(米 ) :m(纤 ) =3∶1,低盐固体大缸水浴保温发酵法生产酱油。由于木霉 1号能产生大量的纤维素复合酶 ,能将包裹蛋白质的纤维素分解 ,使蛋白质呈裸露状态 ,便于蛋白酶充分分解蛋白质 ,因而使蛋白质利用率提高 17 5 % ,酱油出品率提高 17 3 % 。
杨玉华王子光刘德海李新杰李存民周富国张杰
关键词:混合菌种发酵酱油米曲霉绿色木霉
纤维素酶酶活的测定方法被引量:154
2002年
刘德海杨玉华安明理陈小鸽
关键词:纤维素酶酶活性饲料添加剂
一株产β-葡萄糖苷酶黑曲霉菌株的分离筛选被引量:1
2013年
从酿造砖曲中通过富集培养分离到一系列真菌单菌落,利用纤维二糖固体分离平板初筛、发酵产酶复筛,得到一株高产β-葡萄糖苷酶真菌菌株R16,根据该菌落形态学观察和分子生物学18S rDNA基因序列分析,将该菌株初步鉴定为黑曲霉菌。
刘德海解复红贾彬权淑静马焕刘金刚
关键词:Β-葡萄糖苷酶黑曲霉
产β-甘露聚糖酶菌株筛选及制备甘露寡糖产物分析
2022年
从河南省济源市猪场仔猪粪便中筛选得到1株产β-甘露聚糖酶的菌株,通过外观形态学分析、生理生化结果分析、16S rDNA序列分析及构建系统发育树结果,鉴定该菌株为沙福芽孢杆菌(Bacillus safensis),命名为WBT0011。通过β-甘露聚糖酶和魔芋胶、瓜尔豆胶制备甘露寡糖,发现魔芋胶和瓜尔豆胶降解为多种甘露寡糖产物,说明二者水解较为完全,本研究旨在为β-甘露聚糖酶的应用及进一步工业化生产甘露寡糖的工艺优化提供帮助。
王佰涛杨文玲权淑静雷高李珊珊刘德海
关键词:Β-甘露聚糖酶甘露寡糖
葡聚糖酶发酵新工艺及开发应用研究
刘德海胡宜亮孙希远薛蕾贾晴蔚孔素娟别立莉徐文涛徐玲蔺萍宁萌刘金娥周伏忠王红云王秋菊
1.主要研究内容:(1)针对单胃动物麦类能量饲料中存在的抗营养因子β-葡聚糖,应用现代生物技术从实验室保藏的十余株适合固态发酵的曲霉菌株中筛选出一株β-葡聚糖酶活性较高的菌株An08,经紫外线、硫酸二乙酯(DES)的交替...
关键词:
关键词:发酵工艺饲料添加剂
一种原位修复土壤重金属污染的稳定剂及其应用
本发明涉及原位修复土壤重金属污染的稳定剂及其应用,可有效解决土壤重金属污染的问题,其解决的技术方案是,该稳定剂是由以下重量份数计的原料:改性食用菌菌渣生物炭粉15~25份、牛粪生物炭粉20~30份、蒙脱石粉5~10份、石...
杜志敏甄静杨文玲雷高王继雯周伏忠张秀江刘德海李亮亮刁文涛王一雯王佰涛权淑静李珊珊陈国参
文献传递
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