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卫强

作品数：3 被引量：25H指数：3
供职机构：天津大学化工学院更多>>
发文基金：国家教育部博士点基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇化学工程
  • 3篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇乳酸
  • 2篇蒸馏
  • 2篇流加
  • 2篇流加发酵
  • 2篇精制
  • 2篇分子蒸馏
  • 2篇L-乳酸
  • 1篇动力学
  • 1篇中和剂
  • 1篇乳酸发酵
  • 1篇乳酸细菌
  • 1篇乳酸铵
  • 1篇发酵
  • 1篇SUBSP
  • 1篇L-乳酸发酵
  • 1篇LACTIS

机构

  • 3篇天津大学
  • 1篇河北工业大学

作者

  • 3篇卫强
  • 2篇白冬梅
  • 1篇徐世民
  • 1篇闫智慧
  • 1篇赵学明
  • 1篇韩振为
  • 1篇高静

传媒

  • 1篇微生物学通报
  • 1篇化工进展

年份

  • 2篇2004
  • 1篇2002
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
氨水中和Lactobacillus delbrueckiisubsp. lactis BME5-18M发酵生成L-乳酸铵的研究被引量：16
2004年
实验确定了Lactobacillusdelbrueckiisubsp lactisBME5 1 8M接种的最佳种龄为 2 4h。以氨水取代传统的中和剂碳酸钙中和发酵生成的乳酸、调控发酵液的pH ,考察了不同pH值对菌体生长和产酸的影响 ,确定了菌种生长和产酸的较适pH值为 6 5。考察了底物流加速度对菌种生长和产酸的影响 ,对间歇和流加发酵时菌体的生长量和产酸量进行了动力学关联。在较适pH值 6 5和较佳流加速度 2 5mL/h条件下 ,乳酸的产量可达到 1 36 8g/L ,产率为 1 71g /(L·h)。
闫智慧白冬梅高静卫强赵学明
关键词：乳酸铵中和剂流加发酵乳酸
L-乳酸发酵及精制工艺研究
该文开展了乳酸细菌BME5-18M利用葡萄糖发酵产L-乳酸的研究,在间歇发酵的基础上研究了温度、pH、碳源种类及其浓度对发酵过程菌体生长及产酸的影响,确定了发酵的最适温度、碳源及pH.以5L B.Braun发酵罐间歇发酵...
卫强
关键词：乳酸细菌流加发酵动力学分子蒸馏
文献传递
乳酸的精制工艺研究被引量：3
2002年
介绍了乳酸的性质、用途及生产方法,并具体分析与比较了乳酸的不同的分离提取及精制工艺,其中利用分子蒸馏技术可以得到达到国家标准的纯乳酸.
卫强徐世民白冬梅韩振为
关键词：乳酸精制分子蒸馏
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