姬宏超
- 作品数：6 被引量：8H指数：1
- 供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目广州市科技计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程更多>>
- 野生香菇菌株锰过氧化物酶基因的克隆
- 以一株采自湖南郴州莽山海拔1200米高山的野生香菇菌株为材料,培养菌丝提取DNA,根据锰过氧化物酶基因的已有序列设计简并引物,扩增得到近似长度基因片段,测序后得4459bp全长序列,经与基因数据库中相应全长及eDNA序列...
- 徐学锋姬宏超李文莹莫美华
- 关键词：香菇克隆
- 草菇有性世代间rDNA序列变异分析及RAPD分析被引量：6
- 2012年
- 草菇的遗传与有性生殖过程存在很多的特殊性和不确定性,本研究以草菇V23菌株的成熟子实体弹射孢子,单孢分离后得13个单株,分别摇瓶培养、收集菌丝,提取总DNA,用通用引物ITS4、ITS5进行PCR扩增后连接、转化并测序,将单孢间和单孢与亲本间的ITS序列进行比对,分析草菇ITS序列多样性及变异性;同时以相应单孢菌株DNA为模板,用20条随机引物进行RAPD扩增。结果表明:草菇单孢间和单孢与亲本间的ITS序列相似度均在99%以上,相较于亲本的ITS序列,单孢序列中发现了有5个位点出现碱基转换,但没有两个以上的单孢发生同一转换;20条随机引物分别与14个样本进行RAPD扩增,其中3个引物出现多态性条带,带型结果发现单孢菌株间的带型差异呈现一定规律。草菇ITS序列变异较少,不适于单孢间的变异分析,而RAPD方法对摸索草菇有性世代间的遗传分离规律有重要价值。
- 徐学锋姬宏超李巧玲莫美华
- 关键词：草菇
- 双孢蘑菇酪氨酸酶基因克隆与RNA干扰的研究
- 采后酶促褐变是双孢蘑菇生产销售的氨酸酶主要瓶颈。随着分子生物学技术的进步，采用RNAi技术对双孢蘑菇褐变的关键酶--酪基因，进行沉默研究，可以为双孢蘑菇褐变的抑制、种质改良以及基因功能研究奠定基础。本研究：通过RT-PC...
- 姬宏超
- 关键词：双孢蘑菇酪氨酸酶基因克隆RNA干扰抗性试验
- 一种不经热浴从双孢蘑菇子实体中提取DNA的新方法(英文)被引量：1
- 2012年
- 介绍一种不经热浴快速从双孢蘑菇子实体中提取DNA的新方法,并与传统的CTAB和SDS法相比较,结果显示:该方法得到的DNA完整性好,时间短,步骤少,有毒试剂用量少,在提取DNA的质量、得率、时间及完整性等方面都优于传统的CTAB和SDS法,为食药用菌子实体DNA的提取参考。
- 姬宏超万艳娟莫美华徐学锋
- 关键词：双孢蘑菇DNA提取
- 均匀设计法优化南瓜酶解工艺的研究被引量：1
- 2012年
- 采用均匀设计法优化了南瓜的酶解工艺,确定了南瓜酶解的最佳条件是:先加入0.22%的α-淀粉酶,在65℃下酶解1h,再加入0.04%的复合酶,于61℃下酶解0.5h。在此情况下酶解后南瓜浆中的可溶性多糖增加了17.52%,可溶性膳食纤维增加了21.58%。
- 万艳娟周爱梅刘欣姬宏超李少华李启圣
- 关键词：南瓜酶解可溶性多糖可溶性膳食纤维
- 草菇亲子代菌株间ITS序列变异分析及RAPD分析
- 草菇的遗传与有性生殖过程存在很多的特殊性和不确定性,本研究以草菇V23菌株的成熟子实体弹射孢子,单孢分离后得13个单株,分别摇瓶培养、收集菌丝,提取总DNA,以通用引物ITS4、ITS5进行PCR扩增,将获得的片段回收纯...
- 徐学锋姬宏超李巧玲莫美华
- 关键词：草菇RAPD
- 文献传递
