张晓青
- 作品数：4 被引量：2H指数：1
- 供职机构：中国海洋大学更多>>
- 发文基金：青岛市科技发展计划项目国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：生物学更多>>
- 不同抗氧化剂对裂殖壶菌菌粉抗氧化的研究
- 针对裂殖壶菌菌粉生产、加工、储存和运输过程中易被氧化的问题,选用3种抗氧化剂—维生素 C(V)、维生素 E(V)和特丁基对苯二酚(TBHQ)对裂殖壶菌菌粉进行了抗氧化研究。将菌粉在避光和温度25℃条件下储存,测试抗氧化值...
- 况成宏张学成张晓青朱路英
- 文献传递
- 不同抗氧化剂对裂殖壶菌菌粉抗氧化的研究被引量：1
- 2007年
- 针对裂殖壶菌菌粉生产、加工、储存和运输过程中易被氧化的问题,选用3种抗氧化剂—维生素C(V_C)、维生素E (V_E)和特丁基对苯二酚(TBHQ)对裂殖壶菌菌粉进行了抗氧化研究。将菌粉在避光和温度25℃条件下储存,测试抗氧化值(POV),比较分析抗氧化效果并筛选最佳抗氧化剂组合。进而在60,70,80和90℃高温下,对裂殖壶菌菌粉的抗氧化研究。结果表明:V_C、V_E和TBHQ的添加量分别为2.0,1.0和0.1 mg·g^(-1)时,经过8个月菌粉没有被氧化,是对裂殖壶菌菌粉抗氧化的最佳组合。
- 况成宏张学成张晓青朱路英
- 关键词：维生素C维生素ETBHQPOV
- 转牙鲆生长激素基因集胞藻培养条件的优化及其选择标记的消除
- 本论文研究是在臧晓南博士构建的转牙鲆生长激素基因集胞藻基础上进行的。转牙鲆生长激素集胞藻通过鱼类生长因子在饵料生物体内表达，能够明显促进鱼类的生长，可以被用来开发新型鱼类饵料添加剂。成功构建转基因藻之后，实现高密度培养是...
- 张晓青
- 文献传递
- 转基因集胞藻PCC6803培养条件的优化被引量：1
- 2007年
- 通过研究培养基中硝酸盐、磷酸盐、碳酸盐等单因子对转牙鲆生长激素基因的集胞藻PCC6803生长的影响,再对以上3营养因子进行三水平的正交实验,得到培养基中硝酸盐、磷酸盐、碳酸氢盐的优化组合。还对培养温度、光照强度、pH值进行三因素三水平的正交实验,以确定最适的培养条件。实验结果表明,转基因集胞藻PCC6803在30℃,光照强度3 000lx,pH值8培养条件下,培养基中NaNO31.25 g/L,K2HPO40.04 g/L,Na2CO30.03 g/L(其它同BG-11培养基),藻细胞的生物量得到有效提高,特定生长速率达到20.64,这为转牙鲆生长激素基因集胞藻PCC6803进一步高密度放大培养提供了依据。
- 张晓青张学成臧晓南
- 关键词：正交试验设计
