徐星友
- 作品数：4 被引量：3H指数：1
- 供职机构：空军航空医学研究所更多>>
- 相关领域：医药卫生历史地理更多>>
- 祝贺关桂梧教授九十寿辰
- 2010年
- 今年是关桂梧教授九十华诞。她毕生从事营养学的教学、研究和宣教普及,尤其在航空营养专业的建立和研究上,做出了巨大贡献,是我国知名的营养学家。
- 徐星友
- 关键词：营养学家营养专业
- 长途飞行部队营养状况调查被引量：2
- 1996年
- 本文报道了长途飞行部队的营养状况调查。结果表明：长途飞行起飞前的准备和续航时间长，容易引起精神和体力疲劳，飞行后尿乳酸含量增高，脉压变小。尤其炎热季节单架次飞行约出汗１４６９ｇ，按每人每天出汗５０００ｍｌ估计，从中约丢失蛋白质２０ｇ左右，维生素Ｂ１、Ｂ２各０．７ｍｇ左右，维生素Ｃ２０ｍｇ左右，每人每日四季平均总热能、蛋白质和各种维生素的摄入量与消耗量大体在一个较高的水平上维持平衡。提示在修订营养素供给量标准时应予以充分考虑。
- 伊长荣余红张国文徐星友
- 关键词：飞行员营养调查
- 进驻高原前后飞行员膳食动态观察被引量：1
- 1994年
- 对１１名飞行员进入３６５０ｍ高原某机场前后膳食进行动态观察。结果表明，进入高原后，热能及各类营养素摄入较平原明显减少。在高原期间热能摄入为８００４～１０４８９ＫＪ，平均９６４０ＫＪ，热能配分中脂肪偏高，平均４１．２％，碳水化物４６．８％，抗坏血酸、烟酸、磷、铁均值接近或达做标准；维生素Ａ、核黄素和钙未达到标准的５０％。
- 杨昌林余红伊长荣张国文郑业治徐星友
- 关键词：飞行员膳食营养
- 进驻高原地区飞行人员热能需要量的研究
- 1994年
- 高原地区环境缺氧,平原人进入高原后会产生高原反应和代谢变化,直接影响食欲。有报道指出,高原缺氧影响热能代谢。国内有报道筑路部队热能需要量研究,但目前尚未见有关飞行员高原热能需要量的报道,为制定高原地区飞行员热能供给量标准提供科学依据,我们于1992年、1993年对进驻西藏高原海拔3650m某机场的飞行员进行了跟踪观察,现将结果报道如下。
- 杨昌林余红伊长荣张国文郑业治杨秀芳徐星友
- 关键词：高原缺氧平原人代谢变化歼击机飞行员轻体力劳动膳食调查
