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李光玲

作品数:2 被引量:2H指数:1
供职机构:山东轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇调味
  • 1篇调味品
  • 1篇风味

机构

  • 2篇山东轻工业学...

作者

  • 2篇李光玲
  • 2篇鞠洪荣

传媒

  • 1篇中国酿造
  • 1篇江苏食品与发...

年份

  • 1篇1998
  • 1篇1997
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
韩国番椒酱成分与风味
1997年
鞠洪荣李光玲
关键词:调味品风味
日本荞麦豆酱的制作及其特点被引量:2
1998年
鞠洪荣李光玲
共1页<1>
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