李小霞
- 作品数：16 被引量：41H指数：4
- 供职机构：华南农业大学动物科学学院更多>>
- 发文基金：广东省自然科学基金广东省科技计划工业攻关项目广东省海洋渔业科技推广专项项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 蚕豆替代豆粕对草鱼幼鱼生长、体成分和抗氧化能力的影响
- 本试验旨在研究蚕豆部分替代豆粕对草鱼幼鱼生长、饲料利用率和抗氧化能力的影响.配制5组等氮等能饲料，分别用蚕豆替代0％(FBM0)、15％(FBM 15)、30％(FBM 30)、45％(FBM 45)和60％(FBM60...
- 李小霞潘庆王玲周李柳冯田邬双龙甘炼
- 关键词：草鱼蚕豆豆粕抗氧化能力
- 养殖鱼类对干啤酒糟和发酵啤酒糟饲料的表观消化率被引量：5
- 2016年
- 【目的】研究草鱼Ctenopharyngodon idellus、尼罗罗非鱼Oreochromis niloticus、黄颡鱼Peltobagrus fulvidraco和高体革鯻Scortum barcoo对干啤酒糟和发酵啤酒糟干物质、粗蛋白质、粗脂肪和粗纤维的表观消化率,评价干啤酒糟和发酵啤酒糟对鱼类的营养价值。【方法】以Cr2O3为外源指示剂,以70%基础饲料和30%待测饲料组成试验饲料,饲养试验鱼4周后,用虹吸法收集粪便。【结果】不同鱼种对干啤酒糟和发酵啤酒糟饲料的表观消化率存在极显著差异(P<0.001);草鱼和尼罗罗非鱼对干啤酒糟和发酵啤酒糟饲料的表观消化率显著高于黄颡鱼和高体革鯻(P<0.05);经发酵处理后,4种试验鱼对发酵啤酒糟饲料中主要营养成分的表观消化率均显著高于对干啤酒糟饲料的表观消化率(P<0.05)。【结论】草食性和杂食性鱼类可以较好地利用干啤酒糟,而肉食性鱼类的利用能力较差;发酵处理使鱼类对干啤酒糟的利用能力得到有效改善;发酵啤酒糟可在草食性和杂食物性鱼类中适量应用,但在肉食性鱼类中仍要限制其用量。
- 李小霞柳碧薇雷小婷胡文锋潘庆
- 关键词：干啤酒糟发酵啤酒糟表观消化率
- 不同硒源对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)生长和抗氧化性能的影响
- 为研究日粮中不同硒源对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)生长和抗氧化性能的影响，选取初始体重为0.41g的凡纳滨对虾480尾，随机分为4个试验组，每组3个重复，每个重复40尾虾，在室内循环水养殖系统(...
- 陈锋李小霞潘庆陈翠英谭玉文雷小婷李培玉
- 关键词：凡纳滨对虾硒抗氧化能力
- 饲料蚕豆水平对草鱼幼鱼肉品质及相关基因的影响
- 本试验旨在研究蚕豆部分替代豆粕对草鱼幼鱼生长、肉品质及相关基因的影响。配制5组等氮等能饲料，分别用蚕豆替代0％(FBM0)、15％(FBM 15)、30％(FBM 30)、45％(FBM 45)和60％(FBM 60)的...
- 李小霞潘庆王玲周李柳冯田邬双龙甘炼
- 关键词：草鱼蚕豆肉品质
- 亚麻酸对尼罗罗非鱼生长和肌肉脂肪酸组成的影响
- 本试验研究了亚麻酸（LNA）对尼罗罗非鱼生长和肌肉脂肪酸组成的影响。以酪蛋白为蛋白质源,不同脂肪酸乙酯为脂肪源配制7种不同LNA水平的等氮等脂半纯化饲料。试验饲料LNA实际含量分别为0.00%、0.10%、0.32%、0...
- 陈翠英毕英佐潘庆管武太李小霞陈峰
- 关键词：尼罗罗非鱼亚麻酸脂肪酸组成需要量
- 饲料赖氨酸水平对草鱼幼鱼肌肉营养成分和肝组织形态影响
- 为阐明赖氨酸对草鱼幼鱼[(3.00±0.03)g]肌肉营养成分和肝组织结构的影响，设计了三组等氮等能的配合饲料(实测饲料赖氨酸水平分别为1.53％、1.84％和2.08％)，每组3个重复，进行为期8周的养殖试验...
- 李小霞潘庆王玲冯田周李柳邬双龙甘炼
- 关键词：草鱼赖氨酸
- 饲料赖氨酸和能量水平对草鱼生长性能的影响
- 为探讨饲料赖氨酸和能量水平对草鱼生长性能的影响，设计3×2双因素试验，赖氨酸水平为1.52％缺乏组、1.71％满足组、2.05％过量组，脂肪水平为2.4％和5.4％，选取初始体重为3.00 g的草鱼540尾，随...
- 李小霞潘庆陈翠英雷小婷陈锋谭玉文甘炼
- 关键词：草鱼赖氨酸脂肪
- 花鳗鲡成鱼肌肉脂肪酸组成分析被引量：4
- 2014年
- 为给花鳗鲡肉质营养评价及饲料研制提供基础数据和理论分析依据,对花鳗鲡肌肉粗营养成分与脂肪酸组成进行了测定。测定结果:花鳗鲡肌肉的水分含量为68.79%,蛋白质含量为17.58%,脂肪含量为10.86%,其中C14∶0、C15∶0、C16∶0、C18∶0,C16∶0等饱和脂肪酸(SFA)的相对含量为27.6%,C16∶1、C18∶1、C20∶1、C18∶1等单不饱和脂肪酸(MUFA)的相对含量为47.04%,C16∶3n-3、C18∶3n-3、C20∶5n-3、C22∶6n-3等n-3多不饱和脂肪酸(n-3PUFA)的相对含量为9.4%,C18∶2n-6、C20∶4n-6、C18∶2n-6等n-6多不饱和脂肪酸(n-6PUFA)的相对含量为6.66%,多不饱和脂肪酸中DHA的相对含量为2.29%,EPA的相对含量为5.30%。分析结果显示,花鳗鲡肌肉中蛋白质和多不饱和脂肪酸含量非常高,属于优质的蛋白和脂肪源。
- 甘炼周李柳李小霞朱少轩刘丽潘庆唐汇娟但学明
- 关键词：花鳗鲡肌肉脂肪酸
- 油脂在鱼类饲料中的应用被引量：4
- 2015年
- 油脂是仅次于蛋白质的第二大类营养物质,是动物机体必不可少的营养素和组成成分。文章就养殖鱼类的油脂需求以及适宜油脂源的选择等方面进行了综述,针对当前易出现的脂肪肝、油脂氧化酸败等问题进行了探讨,并对未来养殖鱼类饲料油脂源的研究和应用方向进行展望。
- 李小霞王雅迪沈文昌管武太潘庆
- 关键词：油脂鱼类
- 不同硒源对凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）生长和抗氧化性能的影响
- 为研究日粮中不同硒源对凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）生长和抗氧化性能的影响,选取初始体重为0.41g的凡纳滨对虾480尾,随机分为4个试验组,每组3个重复,每个重复40尾虾,在室内循环水养殖系统（...
- 陈锋李小霞潘庆陈翠英谭玉文雷小婷李培玉
- 关键词：凡纳滨对虾硒抗氧化能力
