李明丽 作品数:123 被引量:293 H指数:10 供职机构: 云南农业大学动物科学技术学院 更多>> 发文基金: 云南省现代农业生猪产业技术体系建设项目 云南省教育厅科学研究基金 国家自然科学基金 更多>> 相关领域: 农业科学 生物学 文化科学 医药卫生 更多>>
猪的行为及其在养猪生产中的应用 被引量:5 2016年 猪的行为是猪对其生活环境和饲养方式等综合反应的表现,在集约化饲养条件下,猪的行为问题非常严重。主要概述了猪的采食行为、排泄行为、社会行为、母性行为和异常行为,并分析其在饲养管理过程中的应用,旨在为养猪从业人员正确认识猪的行为表现,并施以科学的饲养管理和利用措施提供参考,从而提高猪群生产性能和养猪效益。 李明丽 张秀 严达伟 王孝义 董新星 兰国湘 王晓雯关键词:采食行为 社会行为 母性行为 饲养管理 胎次和配种季节对美系大白母猪妊娠期及产仔性能的影响 被引量:7 2020年 【目的】探讨胎次和配种季节对大白母猪繁殖性能的影响,以优化猪群胎次结构和配种时间。【方法】根据云南惠嘉育种有限公司原种猪场2016-2017年的3278胎美系大白母猪的繁殖性能记录,分析了不同胎次、不同配种季节下母猪产仔性能和妊娠期的差异。【结果】配种季节对母猪总产仔数和产活仔数均有显著影响(P<0.05),春季配种的母猪总产仔数和产活仔数显著高于夏、秋季(P<0.05);胎次对母猪总产仔数、产活仔数、死胎数、妊娠期等性状均有显著的影响(P<0.05),母猪产仔性能以第3~5胎和第7胎较好。【结论】美系大白母猪在3、4、5、7胎时各项繁殖性能最佳,春季配种的母猪繁殖性能优于其他季节。 崔艺佳 王孝义 张学芳 董新星 张燕林 兰国湘 李明丽关键词:配种季节 大白母猪 妊娠期 产仔性能 中波紫外线照射对鹌鹑部分免疫指标的影响 被引量:3 2009年 将10日龄鹌鹑300只(公、母各半)随机分成5组,每组60只(公、母各30只),以功率为15 W的中波紫外灯为紫外线光源,以每天连续照射1 h2、h、4 h和6 h(紫外线照射剂量分别为1.4μW.h/cm2、2.8μW.h/cm2、5.6μW.h/cm2和8.4μW.h/cm2)的鹌鹑为试验组,未接受紫外线照射的鹌鹑为对照组,试验期4周。系统比较了不同紫外线照射剂量下鹌鹑脾脏、胸腺和法氏囊的重量以及血清免疫球蛋白IgG、IgM、IgA和补体C3、C4的含量,结果表明:每天照射1 h的中波紫外线(照射剂量为1.4μW.h/cm2)可显著增加胸腺和法氏囊的重量,并显著提高血清IgG、IgA和C4的含量。 李明丽 刘学洪 李国治 程美玲关键词:中波紫外线 照射剂量 鹌鹑 免疫器官 育肥方式对迪庆藏猪产肉性能和肉品质的影响 被引量:3 2020年 【目的】研究育肥方式对迪庆藏猪生长、胴体和肉质的影响,筛选理想的养殖方式。【方法】分养殖场标准化育肥和放养+补饲2种方式进行迪庆藏猪育肥试验,测定其生长、胴体、体组分、肉质和肌肉化学成分。【结果】与放养+补饲育肥组相比,迪庆藏猪养殖场标准化育肥组平均日增质量提高53.29%(P<0.01),胴体皮率和骨率分别降低38.76%(P<0.05)和32.85%(P<0.01),脂率提高26.61%(P<0.05),胃质量率、小肠长、小肠质量和大肠质量分别降低27.93%、15.41%、56.20%和34.86%(P<0.01),花油率和板油率分别提高147.94%(P<0.01)和46.59%(P<0.01);肉色评分降低18.59%(P<0.01),失水率降低18.40%(P<0.01),粗蛋白质含量提高10.45%(P<0.05),肌内脂肪含量降低46.96%(P<0.01),pH、大理石纹、熟肉率、水分、干物质和粗灰分含量差异不显著(P>0.05)。【结论】迪庆藏猪场养可提高生长速度,降低胴体皮和骨比重,增加背脂和腹脂沉积,提高肌肉保水性能和粗蛋白质含量,提高产肉性能和肌肉品质。 周晓霞 马黎 李明丽 鲁绍雄 吕敏娟 聂靖茹 严达伟 严达伟关键词:育肥方式 迪庆藏猪 产肉性能 胴体 肉质 育肥方式对滇南小耳猪生长、胴体性能和肉质的影响及经济效益分析 2016年 为探讨不同育肥方式对滇南小耳猪生长、胴体性能、肉质和经济效益的影响,分规模养殖场标准化育肥(对照组)、农村吊架子育肥(试验Ⅰ组)和全放养加补饲(试验Ⅱ组)3种方式进行育肥试验,测定其胴体、肉质、肌肉化学成分、氨基酸成分,结果显示:试验Ⅰ组猪只的平均日增重、6-7肋间膘厚、三点均膘和肌肉粗脂肪含量分别比对照组降低17.96%、21.04%、15.36%和47.29%(P〈0.01),胆固醇含量降低43.60%(P〈0.05),胴体瘦肉率和肌肉甘氨酸含量分别提高8.82%和8.86%(P〈0.01),肌肉粗蛋白、氨基酸含量、必需氨基酸含量和呈味氨基酸含量分别提高7.78%、10.69%、9.74%和10.15%(P〈0.05);试验Ⅱ组猪只的平均日增重、胴体瘦肉率和肌肉粗脂肪含量分别降低37.71%、11.20%和47.29%(P〈0.01),胆固醇含量降低41.71%(P〈0.05),6-7肋间膘厚、三点均膘和肌肉甘氨酸含量分别提高14.75%、23.19%和16.46%(P〈0.01),肌肉粗蛋白含量、氨基酸总量、必需氨基酸含量和呈味氨基酸总量分别提高10.52%、14.22%、13.08%和13.75%(P〈0.05);对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组在各氨基酸含量上呈现依次递增的趋势(P〈0.05),对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组每头猪的经济效益分别为-109.86元/头、10.39元/头和99.54元/头。吊架子育肥和全放养加补饲育肥均可降低滇南小耳猪肌肉粗脂肪含量和胆固醇含量,提高熟肉率、肌肉粗蛋白含量、总氨基酸含量、必需氨基酸含量和呈味氨基酸含量,改善猪肉食用品质;虽降低了生长速度,延长了育肥时间,但减少了精料用量,反而可获较好的经济效益。 齐晓园 张露露 马黎 李明丽 朱琳 杨舒黎 马啟文 严达伟关键词:育肥方式 肉质 化学成分 氨基酸含量 高档优质瘦肉猪配套系选育及其产业化研究 连林生 王开荣 鲁绍雄 赵中保 严达伟 连槿 任文辉 陈文芳 顾锡江 李明丽 苟潇 胡卫国 本项目采用常规育种技术与分子标记辅助选择相结合开展专门化品系选育,成功地培育了我国第一个以纯地方猪种选育的专门化品系配套而成的具有中国特色的猪配套系。较好地克服了单纯饲养地方猪种和引进猪种所存在的问题,不仅有利于地方猪种...关键词:关键词:瘦肉猪 选育 基于SNP的基因组近交系数衡量群体遗传多样性的准确性 被引量:2 2017年 【目的】为揭示基于SNP的基因组近交系数(F_(SNP))衡量群体遗传多样性的准确性。【方法】在假设遗传长度为100 c M的1对常染色体上存在1 000个均匀分布的SNP标记基础上,模拟了1个闭锁群体连续繁育50个世代的情形,以基于系谱的近交系数(F_(ped))为对照,以F_(SNP)、F_(ped)与基因组观察纯合度(HOMobs)的相关系数rSNP、rped为遗传多样性衡量准确性的指标,分析群体规模、公畜比例、计算F_(SNP)的SNP数量(N_(SNP))和SNP等位基因初始频率(p)对F_(SNP)衡量遗传多样性准确性的影响。【结果】与F_(ped)相比,F_(SNP)衡量群体遗传多样性的准确性总体上更高,受群体规模和性别比例的影响小,且不会随世代的递增而下降;用于计算F_(SNP)的SNP数量越多、SNP等位基因初始频率越接近0.5,F_(SNP)衡量群体遗传多样性的准确性越高。【结论】在实际中,当用于计算F_(SNP)的SNP数量占全基因组SNP的20%以上(本试验为N_(SNP)≥200)且覆盖所有染色体时,即可保证r_(SNP)始终高于r_(ped),有效开展群体遗传多样性的适时动态监测;将各SNP等位基因初始频率控制在中等水平,有助于提高遗传多样性监测准确性和保持群体遗传变异。 王孝义 李明丽 胡伟 严达伟 鲁绍雄关键词:近交系数 基因组 SNP标记 宣和猪生长与胴体性状的典型相关分析 2024年 为了揭示宣和猪生长与胴体性状的内在关系,选择了122头体重30 kg左右的宣和仔猪,在相同饲养管理条件下育肥,测定其生长性能,在体重达100 kg左右时进行屠宰测定,并对7个生长性状和6个胴体性状进行Pearson相关与典型相关分析。结果表明:大多数生长性状之间的Pearson相关均达到显著水平(P<0.05或P<0.01),其中,料重比与平均日增重的相关系数最高(r=-0.5851,P<0.01);胴体瘦肉率与眼肌面积、后腿比例均呈极显著正相关(P<0.01);平均日增重、体长与胴体直长,胸围、活体背膘厚与平均背膘厚,宰前活重与屠宰率呈显著正相关(P<0.05或P<0.01),但料重比与平均背膘厚、胴体直长,体长、体高与胴体瘦肉率,胸围、活体背膘厚与后腿比例显著负相关(P<0.05或P<0.01)。生长与胴体性状的第1、第2对典型相关系数分别为0.6777(P<0.001)和0.4797(P<0.001),共解释总相关信息的79.79%;两类性状之间的典型相关主要是由料重比与屠宰率、平均背膘厚的相关所引起的。综上,在宣和猪育种实践中,选择料重比有助于提高宣和猪的生长速率,同时也可能会降低屠宰率和增加平均背膘厚。 王孝义 赖金花 鲁绍雄 卢薇霖 陈强 何家书 李明丽关键词:生长性状 胴体性状 动物社会行为及其在生产中的应用 被引量:3 2016年 动物社会行为主要包括性行为、母性行为、争斗行为及社会通讯行为等。作为动物行为生态学的基本内容之一,动物的社会行为直接关系到动物福利和动物生产的效率。熟悉并掌握动物社会行为的特点,对于制订科学合理的饲养管理措施,提高动物生产的效率和效益具有重要意义。本文综述了动物的社会行为,并初步探讨了动物社会行为在动物生产中的应用。 张韩 王孝义 兰国湘 李明丽关键词:动物生产 基于WGCNA方法识别影响猪肉质性状的关键模块和基因 2022年 【目的】发掘和识别猪肉质性状相关的基因共表达模块和关键基因。【方法】采用加权基因共表达网络分析(weighted gene co-expression network analysis,WGCNA)、基因互作关系网络以及中心性方法,对来自NCBI基因表达数据库的大蒲莲猪和长白猪各8头个体的背最长肌基因表达数据集GSE119368进行关键基因共表达模块和基因挖掘,以3头撒坝猪和3头大白猪为素材对肉质性状部分关键基因进行qPCR验证。【结果】共鉴定出蓝色和红色2个与猪肉质性状显著相关的基因共表达模块(r值分别为0.89和0.91,P值分别为5E−6和7E−7);蓝色模块基因主要与快慢肌纤维转换及细胞外基质等相关,其中的10个基因COL3A1、COL5A1、COL1A2、COL14A1、CRTAP、COL5A3、LEPREL1、DEPTOR、COL4A2和COL6A2为肉质性状关键基因;红色模块基因主要与骨骼肌细胞及脂肪细胞分化等有关,其中的11个基因FBXL4、RNF115、FBXO40、ASB4、ASB15、UBE2L6、RNF41、ASB5、HERC5、SOCS1和ASB11为肉质性状关键基因;蓝色模块的前3个关键基因在撒坝猪和大白猪背最长肌中表达差异极显著(P<0.01),红色模块的前3个基因表达差异不显著(P>0.05)。【结论】研究结果初步鉴定了不同肉质类型猪种间肉质相关的基因共表达模块和关键基因,但相同肉质类型猪种的肉质性状关键基因及其效应可能存在明显差异。 荣丽云 黄宁 王孝义 李明丽 陈强 鲁绍雄关键词:肉质性状 基因表达 关键基因