李梅
- 作品数：9 被引量：89H指数：3
- 供职机构：天津科技大学更多>>
- 相关领域：文化科学医药卫生轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
- 酸法制备多孔淀粉及其特性研究被引量：4
- 2012年
- 以玉米淀粉为原料,分别用不同浓度的盐酸溶液和复合酶在一定条件下制备多孔淀粉。对制得的多孔淀粉进行形态结构和部分性质的测定,并对两种方式处理所得产品的吸水性和吸油性进行对比。结果显示,料液比1∶4、8%浓度的盐酸溶液、45℃下水浴反应20h制备的多孔淀粉在吸水和吸油性能上与酶法制备的多孔淀粉较为相似,同时相对于原淀粉性能有很大的提高。扫描电子显微镜(SEM)显示,酶法制备的多孔淀粉表面布有类似蜂窝状的孔洞或凹坑,而酸法制得的多孔淀粉颗粒具有随机性,效果不如酶法处理。与原淀粉相比,酸法制备的多孔淀粉糊化开始温度略微升高,而峰值黏度有很大降低。酸法制备多孔淀粉的方法简单廉价,相对酶法具有工业生产价值及较高的价格优势。
- 李梅刘可志徐雅雯孙平
- 关键词：酸法酶法多孔淀粉性质分析
- 热塑性淀粉/纤维共混物性能的研究被引量：11
- 2005年
- 用甘油作为塑化剂,将糊化淀粉和溶胀纤维按不同配比进行熔融共混来制备完全可生物降解塑料。实验探讨了纤维质量分数对共混体系力学性能、耐水性及热性能的影响。扫描电镜显示了纤维较好地分散在热塑性淀粉(TPS)中,纤维和淀粉结合良好。纤维质量分数对共混体系力学性能影响的研究显示,纤维的加入可以明显地改善体系的力学性能。随着纤维质量分数由0提高到20%,共混体系的拉伸强度达到15.5MPa,杨氏模量达到81.4MPa;伸长率从104%降到7%。同时加入纤维后共混体系的耐水性明显提高。
- 冀玲芳李树材李梅
- 关键词：淀粉纤维素纤维熔融共混
- 绿色木霉菌发酵灵芝子实体制备多糖的方法
- 本发明属于多糖制备领域，具体涉及一种绿色木霉菌发酵灵芝子实体制备多糖的方法,包括下述步骤：把灵芝子实体用粉碎机进行粉碎向灵芝子实体粉末中加入蒸馏水，并加入1‑7V％的绿色木霉菌发酵液，摇床培养制得发酵菌液，然后再加入甲醇...
- 周中凯郑真李梅戴真
- 文献传递
- 关于高等学校分析化学课程教学改革的思考
- 2006年
- 为了适应科学技术的进步及社会发展的需要，高等院校课程体系的改革正在全面、深入地展开。在所有课程的教学改革中．分析化学的改革可谓呼声最高，动作最大．分歧最多。我们作为亲历这一教学改革全过程的教师，在贯彻执行新的教学方案中感触良多．并对分析化学教学改革的方向、形式等问题产生了一些新的想法。
- 郭敏杰杨南李梅迟玉中崔春仙冀玲芳
- 关键词：课程教学改革分析化学化学教学改革课程体系
- 不同短链脂肪酸酰化淀粉结构表征及其在代谢综合征中的研究及应用
- 代谢综合征正在成为21世纪的主要医疗保健问题之一,并且与易患胰岛素抵抗的代谢器官的病理紊乱以及2型糖尿病(T2D)和心血管疾病有关。T2D及其并发症是世界上最受关注的内分泌代谢疾病。它们的特点是脂质、葡萄糖代谢和胰岛素功...
- 李梅
- 关键词：短链脂肪酸2型糖尿病肠道微生物
- 壳聚糖吸附重金属离子的研究进展被引量：72
- 2004年
- 综述了我国近几年来壳聚糖处理含重金属离子废水的研究进展。壳聚糖及其改性产 品的吸附性能主要体现在对各种金属离子的吸附上,为了有选择性地吸附某种或某些金属离 子,人们通过修饰、交联、接枝等方法对壳聚糖进行了各种改性研究。
- 郭敏杰刘振李梅
- 关键词：壳聚糖改性交联接枝重金属离子
- 发酵灵芝主要活性物质变化及对HepG_(2)细胞的抑制作用
- 2023年
- 为探究鼠李糖乳杆菌发酵灵芝子实体粉的主要活性物质变化及对肝癌细胞HepG_(2)的抑制作用,采用固体发酵的方式,以鼠李糖乳杆菌为发酵菌种,灵芝子实体粉为发酵基质,制备发酵灵芝粉,研究其主要活性成分及抗氧化能力。对灵芝子实体粉进行植物代谢组学测定,通过扫描电镜观察其表面结构的变化。采用CCK-8法检测灵芝醇提物对肝癌细胞的抑制作用;细胞划痕的方法检测灵芝醇提物对肝癌细胞迁移的影响;Hoechst 33258检测灵芝醇提物对细胞核的影响,验证凋亡效果;PCR法分析HepG_(2)细胞凋亡相关基因的表达。结果表明,鼠李糖乳杆菌发酵灵芝粉的三萜类物质含量为4.075mg/g、多糖含量为2.347 g/100 g、黄酮含量为4.604 mg/g与发酵前相比均提高;鼠李糖乳杆菌发酵灵芝粉抗氧化能力较原灵芝粉和发酵对照灵芝粉显著提高;植物代谢组学的结果显示,3种样品的物质成分和峰面积均有显著差异。细胞试验结果显示,发酵灵芝醇提物抑制HepG_(2)细胞增长和阻滞细胞迁移能力明显增加,且Hoechst 33258结果凋亡现象更加显著。通过PCR试验验证发酵灵芝醇提物干预细胞使得促进细胞凋亡相关基因Bax、Cyclin-A、CDK-2、P21、P53显著上调,抑制细胞凋亡相关基因Bcl-2显著下调。结论:鼠李糖乳杆菌发酵灵芝可提高灵芝主要活性物质,如灵芝三萜类化合物、灵芝多糖、黄酮的含量,发酵灵芝醇提物对HepG_(2)细胞的抑制作用更强。
- 武铭李梅周中凯
- 关键词：灵芝鼠李糖乳杆菌固体发酵醇提物
- 关于高等学校分析化学课程教学改革的思考
- 本文论述了高等学校分析化学课程教学改革问题。文章从分析化学教学改革是大势所趋、分析化学教学改革依据的出发点以及有关分析化学教学改革的几点建议等内容展开。
- 郭敏杰杨南李梅崔春仙迟玉中冀玲芳
- 关键词：分析化学课程教学改革
- 文献传递
- 无机化学和化学分析实验合并设课的探索与实践被引量：2
- 2004年
- 为了适应科学技术飞速发展的需要,培养基础扎实、视野开阔、能力强、素质高并具备创新意识的人才,高等学校的教学改革工作正在逐步深入开展.几年来,许多教改项目已由当初的设计立项阶段发展到实施,乃至总结、评价与收获的阶段.将无机化学与分析化学中的化学分析部分合并设课,就是一项经历了若干年实践的教改举措.如何实施、如何总结、如何评价这个被认为是分歧多、动作大、涉及面广的教改项目,十分令人关注.……
- 郑春生杨南李梅崔春仙
- 关键词：无机化学化学分析实验实验课程化学原理
