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李腾

作品数：6 被引量：5H指数：1
供职机构：北京林业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理历史地理一般工业技术更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇学位论文
  • 1篇专利

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇一般工业技术
  • 1篇历史地理

主题

  • 2篇蓝莓
  • 2篇蓝莓酒
  • 2篇发酵
  • 1篇手势
  • 1篇手势交互
  • 1篇酿造
  • 1篇稳定性
  • 1篇香气
  • 1篇酵母
  • 1篇酒酿
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化性
  • 1篇花色
  • 1篇花色苷
  • 1篇花楸
  • 1篇果酒
  • 1篇果酒酿造
  • 1篇黑果腺肋花楸
  • 1篇副产物
  • 1篇干加工

机构

  • 4篇北京林业大学

作者

  • 4篇李腾
  • 1篇朱保庆
  • 1篇张柏林
  • 1篇刘树勋
  • 1篇杨航宇
  • 1篇吴玉文

年份

  • 1篇2021
  • 1篇2018
  • 1篇2016
  • 1篇2014
共 6 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
基于参数化模板的数字皮影角色创建与交互方法研究
皮影戏是中国古老的传统民间艺术,是中华民族珍贵的艺术瑰宝。然而,随着现代社会的工业化、城市化以及娱乐形式的不断多元化,这一已有两千多年历史的古老民间艺术在中国的传承和发展面临着巨大的挑战。传统皮影艺术正渐渐淡出人们的视野...
李腾
关键词：参数化模板手势交互
文献传递
一种利用蓝莓果干加工副产物酿造蓝莓酒的方法
本发明属果酒酿造领域，具体涉及一种发酵生产蓝莓果酒的酿造方法。以蓝莓果干加工时产生的副产物蓝莓果浆为原料，添加活性酿酒干酵母，并且针对蓝莓果浆有机酸含量高而可利用氮较低的特点，发酵前通过酸碱调节酸度并控制氮源(氮源磷酸氢...
朱保庆张柏林刘树勋李腾欧阳骁宇吴玉文杨航宇
文献传递
超高压辅助提取黑果腺肋花楸花色苷及其稳定性研究
黑果腺肋花楸是一种集食用、药用、园林观赏和生态价值于一身的珍贵品种,其果实中富含花色苷类物质。花色苷因其抗氧化活性具有清除体内自由基、保护肝脏、保护视力、抗肿瘤、抗炎、抗癌等多种生理保健功能,在保健品和药品研发方面有巨大...
李腾
关键词：黑果腺肋花楸花色苷超高压稳定性抗氧化性
文献传递
影响发酵蓝莓酒品质的因素分析
蓝莓因良好的营养和健康宣称愈发受到消费者的欢迎,相关产业近年来发展迅速。本研究以野生蓝莓果浆为原料,针对原料特点添加氮源辅助发酵,通过调节酸度开展了蓝莓酒酿造工艺研究,从理化指标、色泽品质和香气成分等方面评价了蓝莓酒的质...
李腾
关键词：蓝莓酒酵母陈酿PH香气
文献传递
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