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重组人乳铁蛋白对子代大鼠免疫功能影响的一代繁殖毒性扩展试验被引量：4: 2016年; 目的研究转基因牛乳腺生物反应器表达的重组人乳铁蛋白(rh LF)对子代大鼠免疫功能的影响。方法参照一代繁殖毒性扩展试验指南设计试验,将Wister大鼠分为对照组(酪蛋白)、重组人乳铁蛋白组,每组30只雌鼠、15只雄鼠;按照蛋白占比为20%的比重掺入饲料进行全食物喂养。雌/雄大鼠喂养相应饲料两周后进行交配,各组雌鼠在交配期、妊娠期和哺乳期继续给予相应饲料,子代大鼠从断乳到处死继续给予相应饲料。子代大鼠分别在PND0(出生后0天)、PND21(出生后21天)和PND56(出生后56天)进行免疫功能评价。结果重组人乳铁蛋白组与对照组比较,重组人乳铁蛋白组子代大鼠血常规、血生化和淋巴细胞分型结果未见明显改变;溶血空斑试验(PFC)、淋巴细胞增殖试验及自然杀伤细胞(NK细胞)活性试验指标结果均差异无统计学意义(P>0.05)。结论在本研究的试验条件下,重组人乳铁蛋白对子代大鼠免疫功能未见不良影响。; 徐一凡支媛汪会玲冯晓莲王二辉胡静杨建军贾旭东于洲徐海滨; 关键词：转基因食品子代大鼠免疫功能毒理学试验

抗菌肽对热应激肉鸡生长性能及免疫器官的影响被引量：12: 2013年; 为了解抗菌肽在热应激条件下对肉鸡生长性能及免疫器官的影响,选用30只2周龄健康AA肉鸡,称重后随机分为3组:常温对照组、单纯热应激组、抗菌肽+热应激组,每组10只,热应激10d。结果,抗菌肽+热应激组与单纯热应激组比较,平均日增重及饲料转化率差异极显著(P<0.01);病理观察发现单纯热应激组肉鸡法氏囊充血、出血,淋巴滤泡星空样变,胸腺皮质区淋巴细胞坏死、排空,脾充血、淤血,淋巴细胞坏死,小肠黏膜水肿脱落,上皮层及固有层炎性细胞浸润;抗菌肽+热应激组无明显病变;免疫组化检测表明,抗菌肽+热应激组肉鸡胸腺、脾、法氏囊中热休克蛋白70(HSP70)的表达少于单纯热应激组。结果表明,在热应激条件下口服抗菌肽可以降低热应激对机体免疫器官的损伤,降低高温对肉鸡增重的影响。; 包汇慧高贤彪陈建田纪景常玲玲肖鹏杜芳汪会玲耿雪佘锐萍; 关键词：抗菌肽热应激肉鸡免疫器官

抗菌肽对热应激肉鸡血液学及血氧自由基的影响被引量：1: 2013年; 目的了解猪小肠抗菌肽在热应激条件下对肉鸡血液学及血氧自由基的影响。方法选用30只两周龄健康华都AA+肉鸡,称重后随机分为3组:常温对照组、单纯热应激组和抗菌肽+热应激组,每组10只,热应激10天。结果抗菌肽+热应激组与单纯热应激组比较全血黏度、血浆黏度、红细胞压积明显降低(P<0.01);抗菌肽+热应激组血清中总蛋白(TP)、球蛋白(GLO)、葡萄糖(GLU)及谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、碱性磷酸酶(ALP)与单纯热应激组比较均升高;总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、尿素(UREA)、低密度脂蛋白(LDL)、高密度脂蛋白(HDL)与单纯热应激组比较明显降低;抗菌肽+热应激组SOD、GSH-Px活性与单纯热应激组比较明显升高(P<0.01);MDA含量与单纯热应激组比较差异有统计学意义(P<0.01)。结论热应激条件下口服抗菌肽可以调节肉鸡血液成份及流变状态、增强体液免疫、平衡氧自由基、降低氧化应激反应,使机体有效抵抗热应激。; 包汇慧高贤彪佘锐萍贾旭东陈建肖鹏常玲玲汪会玲支媛耿雪夏抗抗; 关键词：抗菌肽热应激肉鸡血生化组织病理毒理实验

重组人α-乳清白蛋白潜在致敏性的生物信息学预测被引量：2: 2013年; 目的通过生物信息学分析预测牛乳腺生物反应器表达的重组人α-乳清白蛋白(rhLA)的致敏性。方法使用在线致敏原数据库(The Allergen Online Database)、致敏蛋白结构数据库(Structural Database of Allergenic Proteins)和食品安全致敏原数据库(Allergen Database for Food Safety),分析目标蛋白与已知致敏原的序列或结构相似性。结果 rhLA致敏性的生物信息学分析结果显示,rhLA与已知致敏原牛α-乳清白蛋白、牛乳糖合酶B蛋白(致敏原Bos d 4)、鸡溶菌酶C(1,4-β-N乙酰胞壁质酶C、致敏原Gal d IV、致敏原Gal d 4)存在较高的序列或结构同源性。结论 rhLA具有潜在的致敏可能性。; 刘珊汪会玲冯晓莲李晨汐徐海滨; 关键词：重组蛋白转基因致敏性

转基因牛肉食用安全性的初步评价: 2017年; 目的通过90 d喂养试验初步评价转人α-乳清白蛋白基因牛肉的食用安全性。方法将普通牛肉和转基因牛肉分别制成牛肉粉,按照5%的比例掺入基础饲料并调整配方使之与啮齿类实验动物纯化饲料AIN93G相一致。将Wistar大鼠按体质量随机分为3组,分别以转基因牛肉饲料、普通牛肉饲料和基础饲料AIN93G喂养90 d。每日观察动物体征,每周记录动物体质量和进食量,试验结束时对动物进行尿液检查、血液细胞学和血液生化学分析,对重要脏器称重并进行组织病理学检查。结果进食含有转基因牛肉的饲料对大鼠体质量、进食量、尿液、血液细胞学和血液生化学、脏器重量及组织病理学均未产生明显改变,差异均无统计学意义(P>0.05)。结论大鼠的90 d喂养试验结果提示转基因牛肉的食用安全性与普通牛肉无差别。; 冯晓莲汪会玲李晨汐支媛刘海波刘珊; 关键词：转基因转基因食品牛肉食品安全食用安全性

四溴双酚A对环青春期雌性大鼠的毒性研究: 2017年; 目的初步探讨四溴双酚A对环青春期雌性大鼠的内分泌干扰作用。方法将19日龄雌性大鼠随机分为4组:对照组和低、中、高剂量组,每组15只,四溴双酚A掺入饲料给予,染毒剂量分别为0、2、6和18 mg/kg BW,连续暴露21 d,试验期间观察并记录大鼠阴道开口时间和动情周期,试验结束后测定各项血液学、临床生化指标以及激素水平,进行脏器称重以及组织病理学检查。结果受试物各剂量组大鼠体质量、阴道开口时间和开口时体质量、动情周期,以及激素水平与对照组相比,差异无统计学意义(P>0.05);各剂量组大鼠肝脏的脏体系数,以及高剂量组甲状腺的脏体系数和低、高剂量组甲状腺的脏脑系数与对照组相比明显降低,差异有统计学意义(P<0.05);血常规检测结果显示中剂量组大鼠血小板计数和血小板压积与对照组相比明显降低,差异有统计学意义(P<0.05);血生化检测结果显示中、高剂量组大鼠胆固醇和血糖含量,以及各剂量组高密度脂蛋白含量与对照组相比明显降低,差异有统计学意义(P<0.05);卵巢、子宫、肾脏、肝脏和甲状腺病理指标未显示有受试物引起的异常改变。结论四溴双酚A对环青春期雌性大鼠肝脏、甲状腺和血糖有影响。; 支媛肖金环王海宇张文众汪会玲贾旭东樊永祥; 关键词：四溴双酚A 雌性大鼠内分泌干扰毒性

环磷酰胺对大鼠脾细胞抑制作用的研究被引量：11: 2014年; 目的经口染毒给予大鼠不同剂量环磷酰胺(CTX)以确定脾脏免疫相关指标在大鼠免疫抑制模型中的变化,为毒性评价免疫抑制模型提供科学的检测指标。方法选用40只28日龄Wistar雌性大鼠称重后随机分为对照组及环磷酰胺染毒组(剂量分别为5、10和20 mg/kg·BW)。经口连续染毒环磷酰胺28 d后,取脾脏、胸腺、淋巴结、肝、肾、心经苏木素-伊红(HE)染色后进行形态学观察;FACS法检测脾脏中免疫细胞类型及比例的变化;IHC染色观察免疫细胞形态,FACS法检测脾脏细胞凋亡情况。结果经口给予环磷酰胺28 d后,CTX染毒组大鼠体重显著下降,与对照组比较有统计学意义(P<0.05、P<0.01);5 mg/kg·BW组大鼠脾脏、胸腺指数降低,20 mg/kg·BW组大鼠脾脏指数升高,与对照组比较有统计学意义(P<0.01);组织病理学观察发现脾、胸腺、淋巴结发生不同程度的坏死、凋亡,随着给药剂量的不同,在免疫组织中发生不同程度的纤维结缔组织增生;肝、肾、心脏也发生不同程度的坏死、心肌断裂。脾脏B细胞百分含量随染毒剂量的增加而降低,与对照组比较有统计学意义(P<0.01);5 mg/kg·BW组脾脏T细胞百分含量升高,10和20 mg/kg·BW组脾脏T细胞百分含量降低,与对照组比较有统计学意义(P<0.01);脾脏NK细胞百分含量随染毒剂量升高而升高,10和20 mg/kg·BW组与对照组比较有统计学意义(P<0.01);5 mg/kg·BW组脾脏Th细胞百分含量略有升高,10和20 mg/kg·BW组Th细胞百分含量降低;染毒组脾脏Tc细胞百分含量升高;脾脏细胞凋亡数量随染毒剂量升高而升高,早期凋亡细胞数量与染毒剂量呈正相关性,各染毒组细胞凋亡数量与对照组比较有统计学意义(P<0.01)。结论大鼠CTX 10 mg/kg·BW经口染毒可作为脾细胞免疫抑制模型。CTX通过调节CD8+细胞分化、上调细胞凋亡造成中枢免疫功能低下。; 包汇慧耿雪贾旭东汪会玲支媛胡静陈浩于洲杨华; 关键词：环磷酰胺免疫抑制免疫细胞

双酚A对小鼠睾丸组织的损伤作用及对细胞凋亡的影响被引量：2: 2014年; 目的从毒性病理学角度了解双酚A(BPA)对小鼠睾丸组织病理损伤的作用,为研究BPA毒性作用提供形态学依据。方法选用108只SPF雄性CD-1小鼠,称重后随机分为4个剂量组(0、100、300、600 mg/kg BW)。BPA经口染毒8周,取睾丸组织固定,HE及免疫组化染色后进行光镜和电镜观察,并进行半定量统计。结果 BPA染毒8周后与对照组比较,BPA 300、600 mg/kg BW组小鼠体重降低,睾丸指数呈现下降趋势。光镜观察发现BPA染毒小鼠睾丸曲精小管支持细胞、各级生精细胞变性坏死、脱落,精子数量减少;透射电镜观察发现BPA引起睾丸生精细胞出现核固缩、顶体囊和顶体帽发育不良或发育畸形,基膜增厚。免疫组化检测结果表明,与对照组比较,BPA染毒组小鼠睾丸组织NF-κB表达量明显升高(P<0.01);BPA 300、600 mg/kg BW剂量组Caspase-3表达量明显升高(P<0.01)。TUNEL检测表明BPA染毒组小鼠睾丸凋亡阳性信号与对照组比较差异有统计学意义(P<0.01)。结论上述结果表明经口染毒不同剂量BPA对小鼠睾丸组织均产生了不同程度的损伤,诱导睾丸组织细胞凋亡。; 包汇慧包汇慧佘锐萍耿雪贾旭东田纪景高贤彪高贤彪丁叶肖鹏杜芳常玲玲岳卓毛晶晶陈建汪会玲; 关键词：双酚A 睾丸病理损伤细胞凋亡食品污染物毒理学实验

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