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菠萝蜜果实糖苷酶和多聚半乳糖醛酸酶的活性变化被引量：7: 2013年; 【目的】研究菠萝蜜果实成熟软化的机制和干、湿苞菠萝蜜质地差异形成的机理,为菠萝蜜育种提供理论基础。【方法】以不同基因型的干苞和湿苞菠萝蜜为材料,以对硝基苯β-D-吡喃半乳糖苷和对硝基苯α-D-吡喃甘露糖苷为底物测定果实成熟软化过程中β-半乳糖苷酶(β-Gal)、α-甘露糖苷酶(α-Man),以多聚半乳糖醛酸为底物测定多聚半乳糖醛酸酶(PG)的活性变化。【结果】水溶性和盐溶性的β-半乳糖苷酶活性在两个湿苞菠萝蜜基因型中均表现先上升后下降的趋势,分别在采后2d和采后当天达到最高值,其中,水溶性酶的活性水平分别先上升42.3%、52.8%随后下降22.8%、52.6%,盐溶性酶的活性先上升27.6%、67.7%后下降10.5%、35.4%;水溶性多聚半乳糖醛酸酶活性在两个湿苞菠萝蜜基因型中均表现出直线上升的趋势,酶活性水平增加75.0%、147.3%,而在两个干苞菠萝蜜基因型中则略有增加(增加40.9%)或变化不大;盐溶性的多聚半乳糖醛酸酶和水溶及盐溶性α-甘露糖苷酶在不同基因型的干苞和湿苞菠萝蜜果实中呈现不同的变化趋势。【结论】水溶性和盐溶性β-半乳糖苷酶、水溶性多聚半乳糖醛酸酶在湿苞和干苞菠萝蜜类型间表现出完全不同的变化趋势,而在湿苞或干苞基因型内表现出相同的变化趋势,它们与干湿苞菠萝蜜果实的质地差异形成有关。; 董黎梨汪永保李映志李洪波张佳琦叶春海; 关键词：菠萝蜜 Β-半乳糖苷酶多聚半乳糖醛酸酶

干、湿苞木菠萝果实成熟过程中糖代谢特性被引量：8: 2014年; 【目的】研究干苞和湿苞木菠萝果实成熟软化过程中的淀粉及可溶性糖代谢特性。【方法】以2个干苞种质和2个湿苞种质木菠萝果实为材料,分析了果实成熟软化过程中的淀粉酶、蔗糖酶活性变化以及可溶性糖、蔗糖、果糖和葡萄糖含量变化。【结果】在木菠萝果实成熟过程中,淀粉不断降解,可溶性糖持续积累;可溶性糖以蔗糖为主,果糖和葡萄糖比值在干湿苞间存在差异;湿苞果实的水溶性蔗糖酶和淀粉酶活性均在果实成熟的第3阶段达到最大值,随后下降,而干苞果实的水溶性蔗糖酶和淀粉酶活性则变化不大;盐溶性蔗糖酶和淀粉酶活性在同一类型种质间存在差异,但在干苞与湿苞类型间没有一致性。【结论】淀粉水解是木菠萝成熟果实主要的糖分来源,水溶性淀粉酶和蔗糖酶活性变化与干湿苞木菠萝果实差异的形成有一定关系。; 李映志董黎梨汪永保李洪波张佳琦叶春海; 关键词：木菠萝淀粉酶蔗糖酶蔗糖果糖

菠萝蜜荧光定量PCR分析中内参基因的筛选: 萝蜜实时荧光定量PCR筛选表达稳定的内参基因,方法,以菠萝蜜不同成熟度果实(幼果、小果、大果、半成熟果和成熟果)的果包及菠萝蜜果实、叶、雌、雄花序为材料,结合实时荧光定量PCR技术,分析在上述材料中GAPDH、18SrR...; 汪永保; 关键词：菠萝蜜荧光定量聚合酶链反应内参基因基因表达

菠萝蜜实时荧光定量PCR分析中内参基因的筛选被引量：10: 2014年; 为筛选菠萝蜜实时荧光定量PCR研究用的内参基因,以菠萝蜜不同发育阶段的果实、叶和花序为材料,分析GAPDH、18S rRNA、UBQ、ɑ-tubulin和β-tubulin 5个内参基因的表达情况,并对其表达稳定性进行分析。结果表明,在各组织不同发育阶段中,5个内参基因的表达丰度变化存在差异;geNorm、NormFinder和BestKeeper 3种方法得出的结论有所不同,经RefFinder综合评价后,果实中最稳定的3个内参基因是UBQ、GAPDH、18S rRNA;叶片中最稳定的3个内参基因是UBQ、GAPDH、β-tubulin;花序中最稳定的3个内参基因是UBQ、GAPDH、ɑ-tubulin。; 汪永保余庆李映志李洪波叶春海; 关键词：菠萝蜜实时定量PCR 内参基因

3个菠萝品种叶片组织结构及其与抗寒性的关系研究被引量：9: 2012年; 为研究菠萝叶片组织结构和抗寒性的关系,对定植在广东海洋大学实验基地内遭受2009—2010年低温胁迫的巴厘(Comte de Paris)、澳大利亚卡因(Australian cayenne)、台农17号(Tainong No.17)3个菠萝品种进行了寒害调查,用石蜡切片法观察了3个菠萝品种的叶片组织结构。结果表明:巴厘和台农17号寒害等级为1级,澳大利亚卡因寒害等级为2级;抗寒性强的巴厘和台农17号叶片角质层和表皮细胞相对较厚,叶片纤维束、维管束、木质部、韧皮部直径及木质部、韧皮部气腔相对较小,抗寒性弱的澳大利亚卡因则相反。叶片组织结构特征可以作为鉴定菠萝抗寒性的指标。; 邹雪娟李润唐吴钿李映辉汪永保余庆; 关键词：菠萝

菠萝蜜花粉萌发及贮藏特性研究: 生活力评价和贮藏是生产及杂交育种中进行人工辅助授粉的基础.本文利用正交实验方法研究了菠萝蜜花粉萌发的最佳培养基,对12份种质的花粉离体萌发力进行了测定,并分析了其中3份种质的花粉贮藏特性.结果表明,蔗糖和氯化钙对花粉萌发...; 余庆汪永保李映志张佳琦吴钿叶春海; 关键词：菠萝蜜花粉萌发率贮藏特性氯化钙

中药“化橘红”原料植物化州柚种质资源初步研究被引量：13: 2012年; 种质资源的研究对中药"化橘红"原料植物橘红(化州柚)Citrus maxima‘Tomentosa’优良品种的选育具有重要作用。通过田间调查植物学性状及室内测定果实总黄酮、柚皮苷、多糖、锌、铁等有效成分,对广东省化州市平定镇化州柚资源进行整理和分析的结果表明,该地的化州柚资源有5个品系,当地群众分别取名为黄龙、正毛、密叶正毛、假西洋和副毛,黄龙和假西洋的有效成分总体上高于正毛、密叶正毛和副毛。; 李润唐李映志汪永保余庆李映晖; 关键词：化橘红化州柚品系植物学性状

菠萝蜜成熟软化相关酶基因表达及β-半乳糖苷酶基因克隆和序列分析: 果实的成熟软化是一个复杂的生理过程,与果实的质地品质发育及采后的贮藏运输等都有着十分密切的关系。本研究利用筛选出的内参基因,分析了多聚半乳糖醛酸酶基因、果胶甲酯酶基因、果胶甲酯酶抑制子基因、纤维素酶基因、ɑ-半乳糖苷酶基...; 汪永保; 关键词：菠萝蜜酶基因 Β-半乳糖苷酶基因克隆; 文献传递

菠萝蜜花粉萌发及贮藏特性研究被引量：3: 2014年; 花粉生活力评价和贮藏是生产及杂交育种中进行人工辅助授粉的基础.利用正交试验方法研究了菠萝蜜花粉萌发的最佳培养基,对12份种质的花粉离体萌发力进行了测定,并分析了其中3份种质的花粉贮藏特性.结果表明,蔗糖和氯化钙对花粉萌发率有极显著影响,中等浓度的蔗糖、硼酸和氯化钙最利于菠萝蜜花粉的萌发,最佳培养基为100 g/L蔗糖＋0.12 g/L硼酸＋0.10 g/L氯化钙;12份菠萝蜜种质花粉的萌发率为5.55％～65.51％,种质间的花粉萌发率存在极显著差异;菠萝蜜花粉适宜贮藏在于燥和低温条件下,室温下1d和4℃下4d的萌发率大幅下降,在4、-20、-80℃下贮藏22 d后,花粉萌发率分别为5.86％～8.09％、3.63％～4.68％和5.77％～6.54％,种质间存在差异.因此,菠萝蜜花粉最好当天使用,利用时需考虑种质间花粉萌发率的差异.; 余庆李映志汪永保张佳琦吴钿叶春海; 关键词：菠萝蜜花粉萌发培养基花粉贮藏种质

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汪永保

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