王东新
- 作品数：31 被引量：89H指数：6
- 供职机构：山西医科大学公共卫生学院更多>>
- 发文基金：山西省自然科学基金山西省科技攻关计划项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生理学轻工技术与工程生物学更多>>
- 羟丙基-β-环糊精与脂肪酸酯缔合行为的研究及应用被引量：5
- 2005年
- 本文运用电导法测定了38%(V/V)乙醇溶液中羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD)对脂肪酸酯水解速率常数的影响,揭示了它们间的缔合行为,并建立了定量确定缔合常数(A)的方法,推导并验证了定量表达酯水解速率常数(k)与HP-β-CD浓度(M)关系的数学表达式:k=K′/(1+AM),得出了HP-β-CD对脂肪酸酯水解反应起禁阻作用的结论。
- 王东新仝建波胡永钢张生万
- 关键词：脂肪酸酯羟丙基-Β-环糊精缔合常数
- 现代色谱法网络课程的优化设计
- 在远程教育中,为学生提供优质、适宜的网络教材,是有效开展教学活动,提高教学质量的关键,而其必须以课程设计为基础。
- 刘焕蓉王东新余伟奇秦利平张生万
- 关键词：网络课程优化设计
- 文献传递
- 一种靶向纳米钻石载体和靶向药物及其制备方法和应用
- 本发明提供了一种靶向纳米钻石载体ND-PEG-Tf及其制备方法，以及采用物理吸附负载化疗药物阿霉素制备而成的靶向纳米药物ND-PEG-Tf-DOX。该载体通过与人肝癌细胞（HepG2）和正常肝细胞（L-02）作用，且用游...
- 李英奇王东新杨斌盛
- 文献传递
- 甲醛对人肝癌细胞株HepG2内质网应激相关Bip和CANXmRNA及蛋白表达水平的影响被引量：1
- 2017年
- 目的:研究甲醛(FA)染毒是否会诱导人肝癌细胞株Hep G2内质网应激相关基因Bip和CANX m RNA和蛋白表达水平的改变,引起内质网应激反应。方法:用Hoechst 33258进行核染色,以观察不同浓度(0、0.02、0.1、0.5、2.5、12.5 mmol/L)FA分别染毒肝细胞株24和48 h后的细胞核形态学变化。再分别用0.004、0.02、0.1 mmol/L的FA处理人肝癌细胞株Hep G2细胞24 h和48 h后,采用荧光定量PCR(q PCR)和Western blot检测内质网应激相关基因免疫球蛋白重链结合蛋白(Bip)及钙连蛋白(CANX)m RNA和蛋白的表达水平。结果:Hoechst 33258染色结果表明,染毒24和48 h后,0.5、2.5、12.5 mmol/L FA组出现大量核呈固缩状态或颗粒状荧光死亡细胞,阴性对照组和0.1 mmol/L及以下剂量组细胞核荧光染色较浅,细胞核未固缩,故后续试验采用0.1 mmol/L及以下剂量。经0.004、0.02和0.1 mmol/L FA处理细胞24和48 h后,q PCR检测结果显示,甲醛各剂量染毒组Bip和CANX的m RNA表达量与阴性对照组比较,差异均无统计学意义(P>0.05)。Western blot结果表明,染毒24 h,不同剂量甲醛处理组与阴性对照组相比,Bip和CANX蛋白表达量均无显著差异(P>0.05);染毒48 h,与阴性对照组相比,各FA处理组Bip蛋白表达量升高,0.02和0.1 mmol/L FA处理组CANX蛋白表达明显升高,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论:甲醛染毒可诱导Hep G2细胞内质网应激相关蛋白Bip和CANX表达水平升高,引起肝细胞发生内质网应激反应。
- 张超白剑英王东新闫丹丹王盼刘艳飞
- 关键词：甲醛内质网应激
- 提高和稳定低度白酒品质方法的研究被引量：6
- 2007年
- 利用气相色谱法测定了添加有稳定剂阿拉伯胶、β-CD和HP-β-CD的汾酒在不同贮存时间后的酯类含量。结果表明,稳定剂可抑制汾酒中含有的主要酯类化合物的水解,并且提高了低度白酒的品质。
- 王东新张生万赵三虎
- 关键词：低度白酒稳定剂
- 牛血清白蛋白-银钠米簇荧光淬灭法检测H_(2)O_(2)
- 2022年
- 以牛血清白蛋白(BSA)为保护剂,NaBH_(4)为还原剂,利用湿化学法在室温中快速制备出具有荧光特性的银纳米簇(BSA-AgNCs),并基于H_(2)O_(2)对BSA-AgNCs的荧光淬灭作用,建立了定量检测H_(2)O_(2)的方法。H_(2)O_(2)浓度在50~400 nmol/L的范围内与BSA-AgNCs的荧光淬灭强度呈良好的线性关系,线性方程为(F_(0)-F)/F_(0)=0.0005c_(H_(2)O_(2))+0.0543,r^(2)=0.997,检出限为1.51 nmol/L。方法可用于血液中葡萄糖含量的测定,葡萄糖浓度在2~24 mmol/L范围内与荧光淬灭强度呈良好的线性关系,线性方程为(F_(0)-F)/F_(0)=0.00152c+0.06569,r^(2)=0.993,回收率为96.1%~101.2%。
- 张慧慧乔增杰王东新崔宏
- 关键词：过氧化氢葡萄糖
- 清香型白酒香味成分贮存变化规律的研究被引量：24
- 2004年
- 对贮存时间不同、酒龄相同、酒度不同的汾酒进行了分析研究。结果表明,高度酒在贮存过程中比较稳定,其主要香味成分乙酸乙酯、乳酸乙酯均随酒龄增大而减少,相应的酸含量增加;而低度酒和降度酒在贮存过程中质量变化较大,香味成分随酒度的降低而改变了原有的平衡,使酒中酸增加,酯类减少。(陶然)
- 仝建波刘淑玲王东新李美萍王磊胡永钢张生万
- 关键词：清香型白酒汾酒香味成分
- 酯水解行为与其烷基极化效应指数关系和酯与阿拉伯胶缔合行为的研究和应用被引量：5
- 2006年
- 本文运用电导法测定了不同浓度的乙醇溶液中脂肪酸酯的水解速率常数(k),并对脂肪酸乙酯类化合物的分子结构、水解条件与k的关系进行了相关分析,并推导得出酯类化合物k与烷基极化效应指数PEI(R)及体系介电常数(ε)间的关系表达式:lgk=a+blgPEI(R)+clgε,为研究酯水解机理主要影响因素、预测其k和判断酯的结构提供了一定的理论依据。同时研究了38%(V/V)乙醇溶液中阿拉伯胶(简称GA)与脂肪酸酯之间的缔合行为,并建立了定量确定缔合常数(A)的方法,推导并验证了定量表达酯水解速率常数k与GA浓度(M)关系的数学表达式:k’=k/(1+AM),得出了GA对脂肪酸酯水解起禁阻作用的结论。其研究结果用于38°清香型汾酒稳定性的提高取得了令人满意的效果。
- 王东新张生万胡永钢寇建仁马司玺
- 关键词：脂肪酸酯介电常数阿拉伯胶缔合常数
- 一种使低度白酒质量稳定的方法
- 本发明涉及酒精饮料的制备，具体属于一种使低度白酒质量稳定的方法。该方法包括如下步骤：(一)、在高度酒中加入稳定剂，搅拌使其溶解，静置；(二)、加浆降度，密封贮存。该法工艺简单、成本低廉、处理效果好，经处理的白酒中主要香味...
- 张生万仝建波王东新胡永钢张福增
- 文献传递
- 白酒中固态发酵酒的鉴别及含量的测定被引量：6
- 2005年
- 利用光度法对固态发酵酒和新型白酒的显色现象进行了研究,建立了定量测定白酒中固态发酵酒含量的新方法。研究表明,固态发酵酒在碱性条件下,70℃恒温4h显色后,在363nm处吸光度值与其在白酒中的体积百分含量有良好的线性关系,其线性范围为25%～100%(v/v),相关系数r=0.991,回收率95.91%～100.8%,相对标准偏差(RSD)为1.14%,该法可用于市售白酒中固态发酵酒与新型白酒的鉴别及白酒中固态发酵酒所占体积百分含量的测定,具有快速、准确、可靠的优点。
- 王东新胡永钢王金英张生万
- 关键词：新型白酒光度法
