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王仁喜

作品数：1 被引量：10H指数：1
供职机构：北京市气象局更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇牛奶
  • 1篇气象
  • 1篇气象因子
  • 1篇酒精阳性
  • 1篇酒精阳性乳

机构

  • 1篇北京市气象局
  • 1篇北京市奶牛研...

作者

  • 1篇王仁喜
  • 1篇肖定汉
  • 1篇李兰华

传媒

  • 1篇黑龙江畜牧兽...

年份

  • 1篇1992
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
酒精阳性乳的发生与气象因子关系的研究被引量：10
1992年
酒精阳性乳是指用70%酒精与等量牛奶混合而产生微细颗粒或絮状凝块的牛奶。根据牛奶酸度不同可区分为高酸度和低酸度酒精阳性乳。近年来,我国不少地区的奶牛场,特别是一些集体养牛场、养牛专业户,经常发现刚从乳房内挤出来的乳出现酒精阳性反应,致使出售困难。为解决这一生产问题。
肖定汉李兰华王仁喜
关键词：酒精阳性乳气象因子牛奶
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