王唯芬
- 作品数：6 被引量：18H指数：2
- 供职机构：中国海洋大学更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 水产品安全性现状与质量管理被引量：5
- 2002年
- 水产养殖业的迅速发展 ,带动并促进了渔业经济及其出口创汇等相关产业的发展 .然而养殖业者过于追求产量 ,滥用渔药 ,造成养殖环境恶化 ,加之工业污物、农田农药的肆意排放 ,加工保藏法规的不健全 ,使水产品的安全日益受到威胁 .本文从生物、化学的危害因子及其检验分析了水产品的食用安全性 ,提出了加强管理、提高质量的若干意见 .
- 林洪王唯芬李德昆邱绪健
- 关键词：水产品安全性质量管理养殖环境
- 对虾配合饲料水中稳定性的影响因素及其测定方法被引量：11
- 2000年
- 阐述了对虾配合饲料水中稳定性的概念及其重要性 ;分析了影响配合饲料水中稳定性的内在因素为生产原料、生产工艺和粘合剂 ,外在因素为养殖水环境。综述了对虾配合饲料水中稳定性的4种测试方法 :感官法、干燥称重法、化学耗氧量法和光度法 ,深入讨论了各种测试方法的优缺点 ,指出了中华人民共和国标准方法中存在的问题与不足。
- 李兆新王唯芬翟毓秀
- 关键词：对虾配合饲料质量指标
- 养殖中国对虾Penaeus chinensis体内抗生素残留研究
- 本文探索了养殖中国对虾Penaeus chinensis口服氯霉素、磺胺甲基异噁唑、土霉素后,肌肉中残留消除的规律,三组对虾每日2次连续3天分别投喂含2000 mg kg<'-1>氯霉素、磺胺甲基异噁唑、土霉素的饲料,停...
- 王唯芬
- 关键词：中国对虾药物残留
- 文献传递
- 水产品安全性现状与质量管理
- 水产养殖业的迅速发展,带动并促进了渔业经济及其出口创汇等相关产业的发展,产生了巨大的社会和经济效益.然而养殖业者过于追求产量,造成养殖环境恶化,滥用渔药在所难免,加之工业污物、农田农药的肆意排放,加工保藏法规的不健全,使...
- 林洪王唯芬李德昆邱绪健
- 关键词：水产品安全性质量管理
- 文献传递
- 水产品安全性现状与质量管理
- 水产养殖业的迅速发展,带动并促进了渔业经济及其出口创汇等相关产业的发展.然而养殖业者过于追求产量,滥用渔药,造成养殖环境恶化,加之工业污物、农田农药的肆意排放,加工保藏法规的不健全,使水产品的安全日益受到威胁.本文从生物...
- 林洪王唯芬李德昆邱绪健
- 关键词：水产品质量管理养殖环境食品安全性
- 文献传递
- 鱼肉中四环素族检测方法与土霉素在牙鲆体内的残留消除规律
- 该文改进了GB/T14931-1994《畜禽肉中四环素族抗生素含量的测定》,对鱼肉组织中的四环素族抗生素进行提取后,采用固相萃取(SPE)纯化富集,然后应用HPLC反相分离技术,优化色谱条件,得到了快速、精确地定性、定量...
- 王唯芬
- 关键词：鱼肉
- 文献传递
