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王新风

作品数:125 被引量:519H指数:13
供职机构:淮阴师范学院生命科学学院更多>>
发文基金:江苏省教育厅自然科学基金江苏省高校自然科学研究项目江苏省自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 69篇期刊文章
  • 52篇专利
  • 2篇会议论文

领域

  • 23篇农业科学
  • 14篇生物学
  • 14篇医药卫生
  • 13篇轻工技术与工...
  • 9篇文化科学
  • 4篇理学
  • 3篇环境科学与工...
  • 2篇化学工程
  • 1篇语言文字
  • 1篇艺术

主题

  • 11篇抗氧化
  • 11篇活性
  • 10篇多糖
  • 8篇教学
  • 7篇食品
  • 7篇降解
  • 7篇富硒
  • 6篇栽培
  • 6篇菌剂
  • 6篇降解菌
  • 5篇植物
  • 5篇自由基
  • 5篇课程
  • 5篇发酵
  • 5篇
  • 4篇得率
  • 4篇生物强化
  • 4篇生物强化处理
  • 4篇平菇
  • 4篇细胞

机构

  • 123篇淮阴师范学院
  • 11篇南京师范大学
  • 7篇扬州大学
  • 4篇江苏省农业科...
  • 2篇新疆农业大学
  • 2篇江苏徐淮地区...
  • 1篇淮阴卫生高等...
  • 1篇南京工业大学
  • 1篇江南大学
  • 1篇南京农业大学
  • 1篇四川农业大学
  • 1篇天津科技大学
  • 1篇中国医学科学...
  • 1篇淮安市农业技...
  • 1篇江苏省药用植...
  • 1篇淮安市科技局
  • 1篇沭阳县中心医...
  • 1篇涟水县疾病预...
  • 1篇淮安市双宝畜...

作者

  • 123篇王新风
  • 33篇胡卫成
  • 28篇纪丽莲
  • 18篇沈婷
  • 15篇邬建国
  • 13篇梁小华
  • 12篇杨芳
  • 11篇宋虎卫
  • 9篇杨威
  • 8篇朱翠玲
  • 7篇强倩
  • 6篇戴传超
  • 6篇徐继明
  • 6篇张曈
  • 6篇张迹
  • 6篇吴磊
  • 5篇蒋海龙
  • 5篇闫海霞
  • 5篇罗玉明
  • 5篇许家兴

传媒

  • 9篇食品科学
  • 9篇淮阴师范学院...
  • 6篇安徽农业科学
  • 5篇江苏农业科学
  • 3篇北方园艺
  • 3篇食品科技
  • 3篇江苏中医药
  • 3篇江苏农业学报
  • 3篇广东化工
  • 2篇中国食用菌
  • 2篇内江科技
  • 2篇现代食品科技
  • 2篇高校生物学教...
  • 1篇林业科学
  • 1篇生物学通报
  • 1篇中国学校卫生
  • 1篇无锡轻工大学...
  • 1篇微生物学通报
  • 1篇时珍国医国药
  • 1篇广西植物

年份

  • 1篇2023
  • 2篇2022
  • 2篇2021
  • 1篇2020
  • 11篇2019
  • 16篇2018
  • 19篇2017
  • 12篇2016
  • 12篇2015
  • 3篇2014
  • 2篇2013
  • 1篇2012
  • 2篇2010
  • 7篇2009
  • 7篇2008
  • 5篇2007
  • 6篇2006
  • 6篇2005
  • 3篇2004
  • 2篇2003
125 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
草菇菌糠还田对大棚土壤肥力和黄瓜产量的影响被引量:8
2013年
针对近年来日光能黄瓜大棚连作障碍现象严重的现象,采用瓜菇轮作栽培模式研究菌糠还田对土壤肥力和黄瓜产量的影响。结果表明,菌糠还田使土壤中的全氮、全磷、全钾、有机质和有效磷含量等都有了一定程度的提高,其中全氮增加18.18%、有效磷增加42.47%、有机质增加16.51%;菌糠还田试验组黄瓜产量较对照组增加了21.69%。菌糠还田对土壤肥力及黄瓜产量的提高都有促进作用。
武玲陆雅萍丁泽华惠林冲汪国莲王新风
关键词:土壤肥力黄瓜
利用白腐菌丝体生产无胶纤维板的方法
本发明提供了一种利用白腐菌丝体生产无胶纤维板的方法,以秸秆或刨花为原料,通过白腐菌液体发酵获得菌丝体,菌丝体经打浆后按照一定比例添加到原料中,混匀,最后通过热压制备成无胶纤维板。本发明是无胶纤维板的工艺改进,纤维板强度得...
邬建国梁小华王新风纪丽莲张曈夏林陈春燕陆家锦吴蕾蕾
文献传递
莲蓬壳提取物不同极性部位的生物活性被引量:5
2015年
为了确定莲蓬壳的生物活性物质,采用有机溶剂萃取法将莲蓬壳提取物分为正己烷相、二氯甲烷相、乙酸乙酯相、正丁醇相和水相5个不同极性部位,测定不同极性部位提取物中总黄酮及多酚含量,分析其还原能力及对过氧化氢、超氧阴离子自由基和DPPH自由基的清除能力,比较莲蓬壳提取物不同极性部位提取物的抗氧化作用。同时还考察了莲蓬壳不同极性部位提取物对乳腺癌细胞(MCF-7)的抑制作用。结果显示:莲蓬壳提取物的不同极性部位提取物均有抗氧化活性作用,其中乙酸乙酯部位提取物和正丁醇部位提取物抗氧化能力较强于其他萃取相部位提取物;正己烷相提取物和二氯甲烷相提取物可显著抑制MCF-7细胞的增殖。
何静吴磊李鹏霞胡卫成张闫闫刘帅刘恩雪尤龙王新风白羽嘉冯作山
关键词:自由基细胞增殖
富硒酵母的培养和硒核酸提取的研究被引量:12
2006年
目的:通过对市售活性干酵母耐硒能力的筛选、发酵条件的优化和硒核酸提取方法的研究,得到可供酵母硒核酸生产的菌株。方法:采用摇瓶法培养,运用方差分析法处理正交实验数据。结果:市售活性干酵母普遍具有耐硒富硒的能力。安琪活性干酵母最适宜的摇瓶发酵条件是:无机硒添加量8mg/L,pH5.5,温度30℃,培养时间42h。培养基配方为:葡萄糖20g/L,甘氨酸10g/L,KH2PO40.5g/L,酵母浸膏4g/L,甘油0.4g/L。高浓度的硒对活性干酵母的生长、合成生物量及硒转化能力都有抑制作用。方差分析表明:15%酵母、1.0%NaOH、2.0%CaCl2和60min搅拌时间是提取酵母硒核酸的适宜条件。结论:安琪活性干酵母可作为生产硒核酸的菌株,其提取的硒核酸中硒的含量为4257μg/g干重。
王新风陶刚琴陈媛媛
关键词:活性干酵母发酵富硒
光合细菌与小球藻复合处理豆制品废水被引量:13
2001年
对光合细菌与小球藻复合处理豆制品有机废水进行了研究 .结果表明 ,第一步用光合菌处理后 ,CODcr、BOD5分别降至 2 5 0mg/L和 185mg/L ,平均去除率分别达 89.3%和 90 .9% ;第二步用小球藻与光合细菌的混合液处理后 ,CODcr和BOD5分别降至 84mg/L和 5 1mg/L ,平均去除率分别达 6 6 .4 %和 72 .4 % .两步复合处理的CODcr、BOD5的总去除率分别达到 96 .4 %和 97.5 % .
何萍杨启银陈育如王新风
关键词:光合细菌小球藻废水处理豆制品废水
纤维板减胶化制备方法
本发明提供了一种纤维板减胶化制备方法,包括以下步骤:(1)木质纤维原料进行生物预处理,改变木质纤维的理化结构并产生胶黏物质;(2)将步骤1获得的生物预处理原料通过转筒式烘干法均匀烘干至含水量10%上下;(3)用喷雾方式将...
邬建国梁小华王新风纪丽莲张曈陈春燕夏林吴蕾蕾陆家锦
文献传递
驱杀菜青虫的内生菌鉴定与化合物研究被引量:17
2006年
为了寻找新型驱杀菜青虫的菌种,对大戟科植物内生真菌进行筛选。发现内生菌B6具有很好的驱杀菜青虫的能力,发酵液处理的菜叶对菜青虫校正死亡率达到60.86%。发酵液正丁醇提取物对菜青虫校正死亡率达到42.44%,在薄版层析上呈现3个斑点。发酵液和菌丝均呈浓郁的香味,从菌丝乙酸乙酯提取物中,鉴定出乙酸、乙酸丙酯和3-甲基-2-酮基戊酸甲酯3种成分。对该菌16SrDNAITS序列进行测序,结合形态鉴定确定该菌属于角担子菌属真菌Ceratobasidum stevensii。
戴传超余伯阳王新风蒋继宏史央
关键词:内生真菌菜青虫化合物
一株协助寄主植物缓解镉胁迫的芽孢杆菌筛选及其耐镉机制被引量:3
2015年
为研究植物内生细菌在缓解寄主植物镉污染中的作用,通过离体条件下耐镉活性鉴定,筛选了5株根围细菌和内生细菌,其中内生细菌菌株1JN2在以辣椒和黄瓜作为寄主进行的盆栽试验中能够增强寄主植物对镉的耐受性,与空白对照(不接种菌株、硫酸镉溶液培养)相比,黄瓜和辣椒叶绿素含量分别增加10.85%、20.14%,根系活力分别增加363.32%、525.51%,组织中镉离子浓度分别降低23.34%、40.39%,在5株细菌中对镉胁迫植物综合保护效果最佳。该菌株经形态学和分子学鉴定为枯草芽孢杆菌。扫描电镜检查发现,1JN2在镉离子处理后24 h开始进行菌体自我复原,在48 h出现胞外多糖固化现象。
杨威闫海霞汪家璐纪丽莲王新风
关键词:植物内生细菌镉胁迫枯草芽孢杆菌
黑蒜加工过程中营养组分及挥发性风味物质变化研究被引量:15
2016年
黑蒜作为一种新型大蒜发酵制品,与大蒜相比,不论是在成分上还是在功能上都发生了一些变化。为了探讨大蒜发酵过程中营养物质及挥发性成分的变化,研究对大蒜及黑蒜中的灰分、粗纤维、粗脂肪、蛋白质、碳水化合物等主要营养成分及挥发性成分进行对比。研究表明,黑蒜在发酵过程中营养物质含量发生变化,与大蒜相比粗脂肪含量减少了2.93 g/100g,蛋白质的含量增加了8.17 g/100 g,灰分及粗纤维的含量基本不变;通过GC-MS检测出大蒜中相对含量较高的挥发性成分有29种,黑蒜中相对含量较高的挥发性成分有25种,发酵黑蒜中挥发性含硫化合物总量较大蒜增加,刺激性气味化合物含量减少,香气化合物增加。
罗海青吴磊朱翠玲沈婷王新风强倩胡卫成纪丽莲
关键词:黑蒜营养物质挥发性组分气质联用
军团菌的污染与军团病的研究被引量:9
2004年
概述了引起人类军团病的病原菌流行病学的特点和生物学特征,介绍了军团菌和军团病研究的最新进展和军团菌的控制方法以及预防军团病的措施。旨在帮助人们提高对军团菌病的认识和控制。
王新风
关键词:污染军团病军团菌控制方法
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