王晓芳
- 作品数：43 被引量：108H指数：7
- 供职机构：湖南永州下河国家粮食储备库更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学环境科学与工程自动化与计算机技术更多>>
- 小麦制粉企业的发展与技术创新
- 在市场需求推动以及政策引导下，我国小麦制粉工业链各环节仍将继续整合，产业链主体将进一步规模化、专业化、特色化。产业链整合中推陈出新，经营主体机遇与挑战并存。因此，应在工程设计的同时，注重投资的合理化、配置的经济化以及技术...
- 王晓芳李林轩黄鹏
- 关键词：小麦制粉技术创新综合利用
- 小麦制粉的工艺控制与操作管理被引量：8
- 2012年
- 小麦制粉过程中,原粮的多样性,设备的不稳定性,操作的随意性,气候的多变性等不确定因素,严重影响小麦制粉工艺和小麦粉品质的稳定。同一条小麦制粉生产线,相同的原粮,不同的操作管理,将会产生明显不同的制粉效果。着重从研磨工序、筛理工序、清粉工序等方面探讨、分析了小麦制粉工艺的控制与设备的操作管理。良好的工艺和设备是前提,正确的操作技能是保障。需要在小麦制粉中综合考虑,熟练掌控操作技能,不断探索和积累。因此,各工段工序的操作都要尽职尽责,相互协作,精心操作,只有通过控制制粉过程各环节,确保麸粉最大限度地分离,才能提高出粉率,才能达到优质、高产、高效的最佳制粉效果。
- 王晓芳李硕
- 关键词：小麦制粉操作管理
- 粮食粉尘危害防治与控制被引量：8
- 2010年
- 粮食粉尘不仅污染环境,危害人体健康,而且容易引发粉尘爆炸事故。治理粉尘污染和避免危害是一项系统工程。通过对粮食粉尘危害及仓储人员的职业健康危害分析,为粮食仓储企业了解粉尘的危害及对职业健康的影响、改善劳动条件、提高科学储粮与管理水平提供了科学依据。
- 王晓芳李林轩
- 关键词：粉尘
- 关于小麦制粉工艺中水分调节技术的探讨被引量：3
- 2020年
- 水分调节是小麦制粉工艺中的一项关键技术,它既能显著改善小麦的制粉性能,同时也影响面粉的品质。分析了水分调节在小麦制粉中的作用、方法、水分的确定与控制等,阐述了水分调节如何影响面粉品质,提出了小麦制粉企业应根据具体情况,正确选择最佳入磨水分和润麦时间、采用合适的设备、准确控制着水量,以保证最佳制粉效果。
- 王晓芳李林轩李硕黄鹏
- 关键词：小麦制粉水分调节润麦时间
- 提高小型制粉机组制粉工艺的技术探讨
- 2015年
- 针对小型小麦制粉机组工艺的技术现状与设计理念,主要从解决"轻研"与"细分"的矛盾,配置适宜的清粉机筛网,设定正确的磨辊技术参数进行了全面的分析。同时在制粉过程与操作技能中,要正确掌控润麦时间,合理控制小麦着水量,适当控制出粉率,正确操作磨粉机,调节好清粉机和筛理设备。
- 李林轩李硕王晓芳
- 关键词：小麦制粉制粉工艺
- 小麦制粉中研磨效果与设备操作被引量：3
- 2016年
- 小麦制粉过程中,同一条小麦制粉生产线,相同的原粮,不同的操作技能,会产生明显不同的制粉效果。结合生产实践分析了各研磨系统的效果和彼此之间的关系,探索性地提出了稳定研磨效果与提高操作技能的有效途径。
- 李林轩李硕王晓芳
- 关键词：小麦制粉
- 运用PDCA改进储粮安全管理的探讨被引量：2
- 2011年
- 阐述了粮食仓储企业运用PDCA循环系统改进储粮安全管理的有效方法,着重对储粮安全管理策划、危害粮食风险、储粮风险分析、健全机构制度、强化安全理念、制定防范措施、监测督查粮情、真实详细记录、纠正完善措施等进行了探讨,为确保储粮安全管理提供可靠的保证。
- 李林轩王晓芳
- 关键词：PDCA循环储粮安全
- 碾米工序的操作管理与设备维护被引量：1
- 2011年
- 由于稻谷品种、品质、水分含量、设备参数、成品大米和质量指标并非固定不变,为使设备性能在不同情况下和物料的物理特性达到相互适应性,要选择好碾米机、组合好工艺流程,还必须有正确的操作方法和维护保养好碾米设备,才能发挥其应有的作用。
- 王晓芳李林轩
- 浅析提高小麦粉品质的关键因素被引量：5
- 2018年
- 小麦质量是决定小麦粉品质的先决条件。小麦清理工艺、制粉工艺、操作技能、工艺控制等因素也有很大影响,必须从原粮的选择、合理利用、制粉工艺的调整、在线搭配、小麦粉内在品质等方面综合考虑。其关键因素在于小麦的选择与搭配、工艺装备和操作管理等,只要控制好这些环节,就能达到最高效率地利用小麦,最大限度地分离麸与粉,最大限度地提高小麦粉品质。
- 李林轩王晓芳李硕黄鹏
- 关键词：小麦粉
- 提升小麦粉质量的技术探讨被引量：9
- 2016年
- 小麦品质是小麦粉质量的先决条件,清理工艺、制粉工艺、操作技能多种因素影响也很大;保证小麦粉质量,其关键在于原料小麦选择与搭配、工艺装备和操作管理;提升小麦粉质量在技术上有很高要求。
- 王晓芳李林轩黄鹏
- 关键词：小麦粉
