王根芳 作品数:9 被引量:102 H指数:5 供职机构: 厦门出入境检验检疫局 更多>> 相关领域: 医药卫生 农业科学 环境科学与工程 理学 更多>>
进口巴西“毒大豆”中种衣剂农药残留分析方法研究 被引量:5 2004年 本文研究建立了进口巴西“毒大豆”种衣剂农药残留GC/MS定性定量分析方法。样品经乙酸乙酯超声波提取,GC/MS分析。方法简便快速,灵敏度高,回收率好。应用本方法,首次在“毒大豆”中检出萎锈灵,克菌丹、噻菌灵三种农药残留,取得显著的社会和经济效益。 张志刚 郑向华 施冰 叶鹏 林立毅 陈鹭平 邹伟 庄宛 王根芳 方元炜 周昱关键词:种衣剂 农药残留量 分析方法 大豆 空肠弯曲菌的磁捕获-荧光PCR检测技术研究 被引量:2 2004年 空肠弯曲菌是世界卫生组织列为最常见食源性传染病菌之一的人兽共患病原菌,传统的分离鉴定方法需要耗费大量工时,并存在敏感性低、难以检出非可培养状态细菌和易出现假阴性结果等问题。本研究首创了空肠弯曲菌的磁捕获-荧光PCR快速检测方法,无需增菌培养即可直接捕获检样中的弯曲菌,利用实时荧光PCR进行鉴定,可在24h内完成检测,检测低限达到10cfu/mL,提高了非可培养状态空肠弯曲菌的检出率。 刘光明 方元炜 陈伟玲 周昱 孔繁德 王根芳 刘棠 彭小莉关键词:空肠弯曲菌 格林-巴利综合症 人兽共患病 LC/MS/MS测定水产品中7种氟喹诺酮类抗菌素残留量的方法研究 被引量:45 2004年 本文研究建立了水产品(鳗鱼、虾、鱼肉)中7种氟喹诺酮类抗菌素(FQs)残留量的LC-ESI-MS/MS液相串联质谱测定方法。测定的7种氟喹诺酮类抗菌素包括诺氟沙星NOR、环丙沙星CIP、恩诺沙星ENRO、氧氟沙星OFL、单诺沙星DANO、双氟沙星DIF、沙拉沙星SARA。7种氟喹诺酮抗菌素标准在1.0ng/mL~200ng/mL范围内具有良好的线性。该方法回收率高,样品检测限(LOD)0.5~2.9μg/kg,定量检测限(LOQ)分别为9.6(NOR)、6.8(CIP)、1.8(ENRO)、2.8(OFL)、8.2(DANO)、5.4(SARA)、2.4(DIF)μg/kg,可作为原鳗、烤鳗、虾肉、鱼肉等样品的定量检测和确证方法。本方法的检测限、定量检测限、精密度和回收率等技术指标符合国外对氟喹诺酮类抗菌素残留的最大允许限量(MRL)要求。 施冰 张志刚 吴抒怀 王根芳 张缙 林立毅 周昱关键词:水产品 残留量 药物 评估食品中金属污染的一个基本定律 2000年 在前人研究得出的一个基本经验定律的基础上,结合工作实践,从营养与卫生的辩证关系来评估食品中的金属污染问题。通过这一定律,可以对金属元素性质与人体健康的关系有更直观的了解,进而加深对食品中金属污染的认识。可供食品卫生监督检验人员参考。 王根芳 林丽辉关键词:食品卫生 金属污染 卫生监督 卫生检验 全文增补中 原子吸收法测定茶叶中铜含量的检验结果测量不确定度评定 被引量:4 2002年 本文通过对原子吸收法测定茶叶中铜含量的检验过程进行分析 ,尝试找出该检测过程的测量不确定度来源并进行评定 ,为食品理化实验室提供一个测量不确定度评定参考实例。 王根芳 吴抒怀 施冰关键词:原子吸收法 茶叶 测量不确定度 测砷食品样品预处理方法的改进 被引量:13 2000年 王根芳 林丽辉关键词:食品卫生 砷 预处理 气相色谱-质谱法测定茶叶中的噻嗪酮残留量 被引量:10 2002年 建立了气相色谱-质谱法测定茶叶中噻嗪酮残留量的方法。茶叶中残留的噻嗪酮用丙酮-正己烷混合溶剂(1∶1)提取,提取液经Envi-Carb活性碳柱和LC-Alumina N中性氧化铝柱净化,浓缩定容后,直接用气相色谱-质谱进行分析和确证,外标法定量。以HP-5MS(30m×0.25mm i. d., 0.25 μm)石英毛细管柱为分离柱,噻嗪酮的分离效果良好。方法的线性范围为0.01~1.00μg/mL,检出限为0.01mg/kg,回收率为81.6%~97.2%,相对标准偏差为3.36%~5.78%。质谱监测离子选m/z为105、140、172、305amu,其强度比约为41∶13∶29∶17。样品前处理采用微量化学技术。 邹伟 林丽辉 王根芳 张志刚 周昱关键词:气相色谱-质谱法 噻嗪酮 茶叶 微量化学法 农药残留量 杀虫剂 液相色谱-串联质谱法测定水产品中的醋酸甲羟孕酮 被引量:22 2006年 建立了快速、灵敏的液相色谱-电喷雾串联质谱测定水产品中醋酸甲羟孕酮的残留量的方法。样品用乙酸乙酯提取,提取液用氮气吹干,乙腈溶解,正己烷初步除脂后,中性氧化铝小柱净化,浓缩定容。以V(乙腈):V(0.1%甲酸)=70:30的溶液为流动相,采用Symmetry Shield RP18柱分离。通过电喷雾-串联四极杆质谱仪以多反应监测(MRM)方式进行检测。该方法准确、稳定、灵敏度高,在0.1~20μg/kg的添加范围内,醋酸甲羟孕酮的回收率为92%~106%,变异系数为3%~7%,检出限为0.03μg/kg。定量检出限为0.1μg/kg。 张志刚 施冰 王根芳 林立毅 周昱关键词:液相色谱-串联质谱 水产品 醋酸甲羟孕酮 酱油中氨基酸态氮含量测量不确定度的评定 被引量:1 2003年 分析容量分析法测定酱油中氨基酸态氮含量的测量不确定度的影响因素,建立数学模型,对各不确定度分量进行分析和计算,通过合成和扩展得到酱油中氨基酸态氮测定结果的扩展不确定度为0.014g/(100mL)。 王根芳 施冰 张志刚关键词:酱油 氨基酸态氮 测量不确定度