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石桌功

作品数：1 被引量：8H指数：1
供职机构：云南省林业科学院更多>>
发文基金：云南省科技计划项目更多>>
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合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇多酚
  • 1篇多酚含量
  • 1篇核桃仁
  • 1篇比色
  • 1篇比色法
  • 1篇比色法测定
  • 1篇FOLIN-...
  • 1篇FOLIN-...
  • 1篇超声提取

机构

  • 1篇云南省林业科...
  • 1篇西南林业大学

作者

  • 1篇石桌功
  • 1篇赵廷松
  • 1篇刘娇
  • 1篇藩莉
  • 1篇李淑芳
  • 1篇范志远
  • 1篇杨建华

传媒

  • 1篇西南农业学报

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
Folin-Ciocalteu比色法测定核桃仁多酚含量被引量：8
2013年
用70%甲醇超声提取核桃仁中的总多酚,Folin-Ciocalteu比色法研究该提取物中总多酚含量测定的适宜条件。结果表明:核桃仁提取物加Folin-Ciocalteu试剂0.5 mL、10%Na2CO3溶液8 mL,反应温度25℃、反应时间2.5 h,在770 nm处测定吸光度,总多酚的含量与吸光度呈良好的线性关系。测定方法的平均回收率为98.4%,相对标准偏差(RSD)为4.28%。该方法具有操作方便,稳定性、重现性、精密度好等优点,适宜于核桃仁提取物总多酚含量的测定。
李淑芳范志远杨建华藩莉赵廷松刘娇石桌功
关键词：核桃仁FOLIN-CIOCALTEU法多酚超声提取
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