胡志峰
- 作品数：48 被引量：115H指数：7
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- 发文基金：国家科技支撑计划甘肃省科技重大专项计划甘肃省农业科学院农业科技创新专项更多>>
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- 保护地番茄新品种霞光的特征特性及栽培技术要点
- 2002年
- 胡志峰邵景成杨永岗
- 关键词：保护地番茄栽培
- 番茄新品种陇番11号的选育
- 2014年
- 陇番11号是以2032为母本,以2125为父本配制而成的中晚熟番茄一代杂种。从开花到果实成熟需56 d（天）左右,无限生长类型,第7~8节出现第1花序,果实圆形,成熟果粉红色,平均单果质量195.2 g,果实硬度1.02 kg·cm-2,耐贮运;抗叶霉病,中抗早疫病;保护地栽培每株留4穗果时,每667 m2产量7 600 kg左右,适宜我国北方地区日光温室、塑料大棚等保护地栽培。
- 胡志峰邵景成张少丽
- 关键词：番茄一代杂种
- 保护地早熟番茄新品种同辉的选育
- 选用早熟亲本355与386组配的番茄一代杂种同辉,果实扁圆形,红色,平均单果质量148.03g,每667m前期产量2360.46kg,比对照高11.26%,总产每667m 6418.5kg,较对照高15.76%,可溶性固...
- 邵景成宋远佞杨永岗胡志峰
- 关键词：番茄早熟
- 文献传递
- 极早熟加工番茄新品种陇红杂1号
- 2010年
- 陇红杂1号由极早熟母本991719与早熟父本991478杂交配组而成。2000年配制杂交组合。2001年进行杂种优势测定，陇红杂1号早熟，前期产量高，总产量较高，抗病性强，加工性状优良。2006—2008年进行品种比较试验，2007—2008年进行区域试验，2008～2009年进行生产试验及示范。2009年通过甘肃省科技厅组织的科技成果鉴定。
- 邵景成胡志峰叶德友杨永岗张少丽王晓巍
- 关键词：加工性状极早熟番茄品种比较试验杂交组合杂种优势
- 番茄中功能物质的特性及不同加工方式对其品质的影响
- 2024年
- 番茄是人们餐桌上的美味之一,受到世界范围内消费者的广泛喜爱。番茄具有很高的营养价值,除含有常规营养素外,番茄所含大量具有抗氧化活性的酚类和黄酮类物质于人体健康十分有益,可以有效预防疾病的发生。番茄水分含量高,导致采后易变质且鲜食期短,因此多数需加工后进入市场,但在加工过程中往往会造成番茄在外观、质地、香气和功能性物质的大量损耗。随着人们生活水平的不断提高,番茄营养功能类物质在加工过程的大量损耗与人们追求营养健康饮食方式的诉求不符,因此新式非传统加工方式近年来大量出现,包括超高压处理、超声处理和脉冲电场处理等。本文系统阐述了番茄中的生物组成成分和活性成分,根据不同活性成分所具有的潜在益生或预防疾病特性来综合分析番茄的营养特性和益生特性,并深入探讨不同加工方式对番茄营养品质的影响。
- 张莉马彦霞陶兴林胡志峰
- 关键词：番茄
- 几个番茄新品种在兰州的适应性表现
- 2007年
- 胡志峰邵景成
- 关键词：番茄品种性状表现区试
- 日光温室串番茄长季节栽培技术被引量：2
- 2008年
- 甘肃省中部沿黄灌区及河西走廊冬季光热资源丰富,年日照时数约3000 h,日照率70%左右,是日光温室设施栽培的最佳地区之一。串番茄(truss tomato),又名穗番茄(cluster tomato),是一种整串收获上市的番茄新品种,其特点是持续结果能力强、果肉硬、货架期长、果形好、色泽艳丽、整串采收。日光温室串番茄长季节栽培经济效益好但难度较大,经在河西走廊的武威市等地3 a多点试验,自12月上旬采收上市直到来年5月拉秧,其产量高、经济效益显著,深受种植者欢迎。
- 胡志峰
- 关键词：日光温室串番茄长季节栽培技术
- 番茄果实风味的组成及其影响因素研究综述被引量：15
- 2020年
- 番茄风味由番茄在成熟过程中形成的挥发性化合物决定,在一定程度上决定了消费者对番茄购买的选择。决定番茄风味的物质在番茄的成熟过程中会经历动态的变化过程,从最初释放到香气富集直至消耗殆尽,受到诸多因素的影响。通过阐述番茄香气物质合成的关键途径和关键物质,以了解如何加速通过香气物质合成的准备期,延长香气富集的累积期,尽量减少香气物质的损耗期,为番茄风味品质的提升提供参考。
- 张莉胡志峰邵景成邵景成
- 关键词：番茄果实风味香气芳香物质影响因素
- 增强UV-B辐射对番茄幼苗光合特性及生长发育的影响
- 本文以“里格尔87-5”/(普通番茄/)、“2005066”/(黄化番茄/)两种类型番茄幼苗为试材在塑料大棚内自然光照条件下人工施加辐射强度为0.5w//m2的UV-B,每天处理7h/(9:00-16:00/),以自然光...
- 胡志峰
- 关键词：番茄增强UV-B辐射光合特性
- 文献传递
- 甘肃省保护地番茄生产现状、问题及对策被引量：8
- 2014年
- 概括了甘肃省保护地番茄的生产现状,分析了生产中存在的主要问题,结合当地生产实际提出了相应的应对措施,以利于区域保护地番茄产业的健康、稳定和可持续发展。
- 胡志峰邵景成
- 关键词：番茄保护地栽培
