陈磊
- 作品数：5 被引量：11H指数：2
- 供职机构：陕西理工大学化学与环境科学学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>
- 蛋白质定量分析中影响因素研究
- 2011年
- 蛋白类产品的生产和加工体系较为复杂,而蛋白质含量的分析精准测定是现代分析科学面临的困难课题之一。目前蛋白质定量测定的方法很多,其中有机染料光度法尤为受到关注。本文分析了一些有机染料与蛋白质相互作用变色反应机理,并探讨了复杂体系中pH、离子强度、表面活性剂和疏水物质等干扰物对染料-蛋白质复合物吸收光谱的影响。
- 陶亮亮侯宏波李宁宁陈磊李万飞
- 关键词：蛋白质
- 铬鞣剂的研究现状被引量：1
- 2011年
- 介绍了无铬金属鞣剂、植物鞣剂、改性戊二醛鞣剂、噁唑烷鞣剂、有机膦鞣剂、纳米鞣剂等无铬鞣剂的研究现状和应用前景。
- 陶亮亮李鹏侯宏波李宁宁陈磊李琛
- 关键词：无铬鞣剂制革
- 蛋白质定量分析中影响因素研究被引量：1
- 2011年
- 蛋白类产品的生产和加工体系较为复杂,而蛋白质含量的分析精准测定是现代分析科学面临的困难课题之一。目前蛋白质定量测定的方法很多,其中有机染料光度法尤为受到关注。本文分析了一些有机染料与蛋白质相互作用变色反应机理,并探讨了复杂体系中pH、离子强度、表面活性剂和疏水物质等干扰物对染料-蛋白质复合物吸收光谱的影响。
- 陶亮亮侯宏波李宁宁陈磊李万飞
- 关键词：蛋白质
- β-胡萝卜素生产工艺研究进展被引量：5
- 2011年
- 主要介绍了β-胡萝卜素的几种生产制备方法,包括化学合成法、微生物发酵法、藻类培养法、基因工程法、植物提取法等,以期为β-胡萝卜素的生产与研究提供依据。
- 陈磊侯洪波李宁宁
- 关键词：Β-胡萝卜素生产工艺
- 枸杞子中β-胡萝卜素提取工艺研究被引量：6
- 2012年
- 采用微波辅助提取了枸杞中β-胡萝卜素,筛选了提取β-胡萝卜素的溶剂,考察了微波萃取功率、提取时间、固液比、提取温度对β-胡萝卜素提取率的影响。在单因素试验基础上,通过正交试验优化了提取工艺。结果表明,微波提取β-胡萝卜素的最佳工艺参数为:微波功率400 W,时间80 s,温度为25℃,固液比为1∶15,在此条件下,β-胡萝卜素的提取率为0.55%。
- 陈磊侯宏波李宁宁
- 关键词：枸杞子Β-胡萝卜素微波提取
