丁立群
- 作品数:7 被引量:22H指数:3
- 供职机构:辽宁熊岳农业高等专科学校更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程医药卫生理学更多>>
- 大蒜杏肉复合果酱的研制
- 1999年
- 本文以大蒜、杏为主要原料,配以蜂密及糖,利用正交试验,筛选出制作大蒜杏肉复合果酱的最为合理的配方,制成一种既具有大蒜生理功效又具有水果风味的便于直接食用的复合果酱。
- 梁文珍丁立群
- 关键词:营养保健品制浆工艺
- 蔬菜汁生产中的质量问题及解决方法被引量:4
- 1999年
- 梁文珍丁立群
- 关键词:蔬菜汁贮藏
- 采前喷钙和赤霉素对日光温室桃耐贮性的影响被引量:11
- 1999年
- 日光温室桃果,在采前果实发育的三个时期各喷一次适宜浓度的Ca(NO_3)_2和赤霉素,采后果实含钙量和硬度增加,PE酶活性和酸解速率降低,并且降低了果实的呼吸强度,推迟呼吸峰值的出现,从而延缓果实软化,减少腐烂,提高耐贮性。以1.0%Ca(NO_3)_2+30mg/LGA在果实发育的三个时期各喷一次效果为佳。
- 徐凌丁立群富新华
- 关键词:赤霉素耐贮性采前处理
- 草莓的贮藏保鲜被引量:5
- 2001年
- 徐凌丁立群韩国涛
- 关键词:草莓贮藏方法涂膜保鲜
- 苯酚及其氨基取代衍生物的非线性光学性质的理论研究
- 1999年
- 采用PM3、AM1 量子化学方法,系统研究了苯酚及其氨基取代衍生物的几何构型及电子性质.在此基础上利用有限场方法计算了分子的非线性光学系数,并从微观上探讨了不同分子结构的电子作用对材料高阶非线性光学性质的影响.结果表明:该类化合物具有较好的非线性光学性质,尤其是三阶性质.对-氨基-苯酚的第二超极化率最大.
- 丁立群刘景芳姜有昌徐丽芳张占金
- 关键词:非线性光学性质电子性质
- 如何解决蔬菜汁生产中的质量问题被引量:2
- 2001年
- 蔬菜汁素有植物“血液”之称,它能很好地保持新鲜蔬菜的营养和风味,这正顺应了当今世界人们对食品的“方便、卫生、营养、安全、回归自然”的追求。但蔬菜汁在加工和贮藏过程中存在许多问题,影响产品的质量。
- 梁文珍丁立群
- 关键词:蔬菜汁风味食品贮藏过程营养新鲜蔬菜
- 新型大蒜蜜脯的研制
- 1999年
- 本文在研究大蒜脱臭方法的基础上,以大蒜、糖、蜂蜜为原料,制得一种新型的脱臭大蒜制品——大蒜蜜脯。它既具有大蒜的生理功效又具有蜂蜜的香气,是一种老少皆宜的营养保健品。
- 梁文珍丁立群解灵芝
- 关键词:大蒜蜂蜜脱臭营养保健品产品质量标准