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文献类型

  • 1篇中文专利

主题

  • 1篇修饰
  • 1篇无毒
  • 1篇活性
  • 1篇活性肽
  • 1篇海参
  • 1篇高活性
  • 1篇ACE抑制
  • 1篇ACE抑制活...

机构

  • 1篇中国海洋大学

作者

  • 1篇刘尊英
  • 1篇刘伟航
  • 1篇赵元晖
  • 1篇曾名湧
  • 1篇董士远
  • 1篇沈晴晴
  • 1篇朱晓杰

年份

  • 1篇2012
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
一种具有ACE抑制活性的plastein反应修饰肽的制备方法
本发明涉及一种具有ACE抑制活性的plastein反应修饰肽的制备方法,其特征在于以低值海参(茄参)为原料,利用plastein反应修饰的方法制备一种高活性的ACE抑制肽,所得活性肽安全、无毒,在食品和药品领域具有广阔的...
赵元晖曾名湧朱晓杰沈晴晴刘尊英董士远刘伟航
文献传递
共1页<1>
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