孔丽
- 作品数：12 被引量：70H指数：5
- 供职机构：苏州大学医学部基础医学与生物科学学院更多>>
- 发文基金：江苏省水产三项工程项目国家自然科学基金江苏省“六大人才高峰”高层次人才项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 氨基酸粉·发酵棉粕和发酵菜粕在异育银鲫饲料中的应用效果被引量：8
- 2011年
- [目的]研究氨基酸粉、发酵菜粕和发酵棉粕对异育银鲫生长性能、氨基酸吸收、体成分及肝功能的影响。[方法]分别用氨基酸粉、发酵菜粕和发酵棉粕等量替代鱼粉、棉粕和菜粕的基础饲料饲喂平均初重为17.3 g的异育银鲫80 d。分别测定各组异育银鲫的增长率和特定生长率;血清及饲料中氨基酸含量;肌肉和肝脏体成分指标;以及肝脏和血清谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性。[结果]与对照组相比,3%氨基酸粉组和6%发酵棉粕组的增长率和特定生长率明显提高(P<0.05),其他各组与对照组无显著差异。3%氨基酸粉组和6%发酵棉粕组血清赖氨酸的浓度高于对照组,且4种必需氨基酸的吸收在投饲后2 h达到峰值,与对照组一致。各试验组异育银鲫体成分和肝功能指标与对照组无显著差异。[结论]在异育银鲫饲料中用3%氨基酸粉、6%发酵棉粕和6%发酵菜粕分别等量替代鱼粉、棉粕和菜粕,能显著提高异育银鲫的生长性能以及对氨基酸的吸收效果。
- 孔丽张伟叶元土戴修赢王文娟蔡春芳
- 关键词：异育银鲫氨基酸粉发酵棉粕发酵菜粕
- 液体维生素在异育银鲫饲料中应用效果研究被引量：1
- 2012年
- 向异育银鲫饲料中添加0.8‰和0.5‰的纳米级液体维生素预混料(纳维素),以相同配方1‰的固体维生素预混料为对照,研究其对异育银鲫增重率、饲料系数、血清生化指标和抗氧化能力的影响。结果表明,0.8‰和0.5‰纳维素组增重率有所提高,饲料系数有所下降,但差异不显著(P>0.05)。0.8‰纳维素组血清TG显著低于对照组(P<0.05)血清和肝组织中SOD活力0.8‰纳维素组显著高于对照组(P<0.05),肝组织中T-AOC活力0.8‰纳维素组显著高于对照组(P<0.05)。0.5‰纳维素组各项指标与对照组相比差异不显著(P>0.05)。试验结果表明,饲料中添加0.8‰纳维素效果优于添加1‰的固体维生素。
- 吴东峰宋霖王永玲孔丽蔡春芳
- 关键词：饲料异育银鲫
- 一种青虾、河蟹的养殖方法
- 本发明公开了一种青虾、河蟹的养殖方法，在青虾起捕前40天开始、河蟹从8月15日开始投蛋白含量为38%以上的饲料；在青虾起捕前20天开始、河蟹从9月1日开始改投蛋白含量为32%以下的饲料，且每周有1~2天的饲料的投放量为正...
- 吴萍蔡春芳谷孝鸿叶元土陈立侨孔丽张利德沈建明
- 文献传递
- 四种植物蛋白源及其不同添加水平对异育银鲫肠道组织结构的影响被引量：5
- 2011年
- 用豆粕、花生粕、菜籽粕、棉籽粕四种植物蛋白源分别替代25％和50％的鱼粉，在室内循环养殖系统中饲养异育银鲫8周，每组三个重复，于饲养2周末、3周末、5周末和8周末从各缸随机取试验鱼3尾，观察异育银鲫肠道组织结构。结果表明，2～3周时未见肠道形态变化，5～8周各处理间肠道形态出现显著差异。根据肠道形态变化可认为，豆粕和花生粕是鲫鱼较好的植物蛋白源，棉籽粕和菜籽粕次之。异育银鲫日粮中，菜籽粕在配方中的比例不宜超过25％。豆粕、棉粕和花生粕作为单一植物蛋白源添加时，在配方中的比例不宜占到50％。
- 王永玲王文娟宋霖蔡春芳叶元土孔丽
- 关键词：异育银鲫花生粕菜籽粕棉籽粕
- 棉籽粕和向日葵仁粕对草鱼血清抗氧化功能的影响
- 2011年
- 试验是在蛋白、脂肪以及能量水平基本一致的条件下,设计4种草鱼配方,每个配方都采用两种不同的饲料加工方式,以探讨原料及加工工艺对草鱼血清中过氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活力和肝脏组织中丙二醛含量的影响。结果表明:原料种类、饲料加工工艺及其交互作用对草鱼血清中过氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活力和肝脏组织中丙二醛含量的影响有极显著性差异(P<0.01)。
- 李宾叶元土蔡春芳金素雅宋亮姚仕彬孔丽陈东兴
- 关键词：草鱼过氧化物歧化酶谷胱甘肽过氧化物酶棉籽粕颗粒饲料膨化颗粒饲料
- 四种植物蛋白对黄颡鱼肠道形态结构的影响被引量：20
- 2012年
- 以鱼粉为对照,研究了饲料中分别添加25%和50%的豆粕、花生粕、菜粕和棉粕这4种植物蛋白时黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)肠道形态结构的变化。试验鱼初始体重为(22.95±0.35)g,饲养8周。结果表明:与对照组比,植物蛋白添加水平在25%时,豆粕组黄颡鱼的肠道组织结构没有明显变化;花生粕组肠黏膜上皮细胞之间界限不清晰,空泡较多。黏膜下层有所增厚,但未见淋巴细胞浸润。菜粕组和棉粕组肠道黏膜高度均显著下降,且棉粕组黏膜下层增厚,上皮内有淋巴细胞浸润,肌层也显著变薄。添加水平达到50%时,各试验组黄颡鱼中肠结构均产生明显变化。从蛋白质效率看,50%的豆粕组和棉籽粕组与对照组没有显著差异,而50%花生粕组和菜粕组与对照组差异显著。上述结果表明:黄颡鱼肠道对饲料植物蛋白种类和添加量很敏感,4种植物蛋白选用时,豆粕和棉粕要优于花生粕和菜粕,花生粕、棉粕、菜粕的安全添加量应在25%以下,豆粕应在50%以下,适宜添加量有待深入研究。
- 宋霖蔡春芳叶元土王永玲刘猛孔丽
- 关键词：植物蛋白组织切片蛋白质效率
- 中华绒螯蟹感官品质的差异及改良方法
- 中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)在我国是一类重要的水产养殖动物，养殖规模在逐年增大，目前，由于大规模的人工养殖加剧了湖泊富营养化，河蟹湖泊围养已逐渐被池塘养殖模式所取代。但池养河蟹感官质量不如湖泊河蟹，...
- 孔丽
- 关键词：中华绒螯蟹感官品质风味成分
- 文献传递
- 饲料中添加螺旋藻、雨生红球藻、苜蓿粉可改善中华绒螯蟹体色
- 中华绒螯蟹自身不能合成类胡萝卜素,因而摄入不足时影响其产品质量。本研究比较了不同的类胡萝卜源在中华绒螯蟹体内的积累效果。向基础饲料中分别添加2%螺旋藻、0.35%雨生红球藻、10%苜蓿粉,以基础饲料为对照组,饲养初重为8...
- 龚志孔丽蔡春芳叶元土
- 关键词：中华绒螯蟹类胡萝卜素螺旋藻雨生红球藻苜蓿粉
- 核桃仁饼营养成分分析被引量：4
- 2013年
- 文章采用国标法分析了核桃仁饼的一般营养成分、脂肪酸、氨基酸和氨基酸平衡性,并与其它常用植物性饲料蛋白源进行比较。结果表明:核桃仁饼中粗蛋白质含量43.36%、粗脂肪23.80%、蛋白溶解度59.91%、粗灰分4.90%、粗纤维5.99%、钙0.32%、总磷0.84%;核桃仁饼主要含5种脂肪酸,含量最高的是亚油酸61.71%,其它依次为油酸19.79%,α-亚麻酸10.80%,棕榈酸4.83%和硬脂酸2.28%;核桃仁饼含17种氨基酸,氨基酸总量占干物质35.55%,其中鱼类必需氨基酸占15.34%,必需氨基酸占氨基酸总量的43%,鲜味氨基酸含量接近氨基酸总量的45%,蛋氨酸、赖氨酸仅含0.40%、0.51%,是核桃仁饼的限制性氨基酸,但精氨酸含量4.88%,高于鱼粉中含量,谷氨酸8.37%。核桃仁饼营养丰富,但其作为水产动物饲料蛋白源氨基酸平衡性差,可通过与血粉或其它蛋白源搭配使用提高其使用价值。
- 张振龙蔡春芳叶元土董娇娇宋霖孔丽
- 关键词：营养成分氨基酸脂肪酸
- 饲料中添加螺旋藻、雨生红球藻、苜蓿粉可改善中华绒螯蟹体色
- 中华绒螯蟹自身不能合成类胡萝卜素,因而摄入不足时影响其产品质量.本研究比较了不同的类胡萝卜源在中华绒螯蟹体内的积累效果.向基础饲料中分别添加2％螺旋藻、0.35％雨生红球藻、10％苜蓿粉,以基础饲料为对照组,饲养初重为8...
- 龚志孔丽蔡春芳叶元土
- 关键词：中华绒螯蟹类胡萝卜素螺旋藻雨生红球藻苜蓿粉
