孟宪磊
- 作品数：19 被引量：41H指数：4
- 供职机构：聊城大学农学院食品科学与工程系更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 20%异丙威·敌百虫烟剂防治温室白粉虱试验
- 2005年
- 孟宪磊
- 关键词：烟剂敌百虫温室白粉虱异丙威
- 蔬菜八种高效栽培方式
- 2004年
- 孟宪磊
- 关键词：蔬菜栽培方式反季节栽培延后栽培越夏栽培软化栽培
- 蔬菜嫁接好处多
- 2005年
- 孟宪磊
- 关键词：嫁接技术茄果类蔬菜连作重茬瓜类抗逆性
- 早春拱棚茄子嫁接生产技术
- 2007年
- 早春拱棚茄子生产是聊城市东昌府区农民近年来的重要产业和经济来源，2003年栽培面积达到4200hm^2。但由于多年连续种植．茄子的土传病害日趋严重。据调查．2004年种植区发病率达40％。重病地块病株死亡率达70％以上，个别地块绝产。为解决这一难题。作者与东昌府区有关科研人员。
- 孟宪磊景立奎
- 关键词：生产技术茄子拱棚早春嫁接栽培面积土传病害
- 茶汤的浸提条件及茶味水加工工艺被引量：2
- 2014年
- 以优质日照绿茶为原料,通过对绿茶取样、浸提、调配、审评等一系列工序的研究,对茶味水的加工工艺及配方进行了探讨。试验结果表明,在茶水质量体积比为1∶50,浸泡25min,温度为80℃时,茶汤中茶多酚的含量及茶汤的色泽、滋味、香气理想,是茶汤浸提的最佳条件。茶味水的最佳配方为每1 000 mL茶味水茶汤用量为300 mL,绿茶香精8 mL,蔗糖20 g,此时生产出的茶味水口感最好。
- 王会孟宪磊樊琛
- 关键词：日照绿茶浸提条件茶多酚
- 浸提条件对日照绿茶感官品质及水浸出物的影响被引量：5
- 2013年
- 以山东省优质日照绿茶为原料,利用正交试验设计研究不同浸提条件对日照绿茶感官品质和水浸出物的影响。结果表明,影响茶汤感官品质的各因素的主次顺序是:茶水比>浸提时间>浸提温度。在浸提温度100℃、浸提时间8 min、茶水质量比1∶50时,茶汤中茶多酚、氨基酸及水浸出物的总量均较高,茶汤的汤色、香气、滋味最理想,是日照绿茶浸提的最佳条件。
- 王会孟宪磊刘桂芹孙小凡
- 关键词：日照绿茶浸提条件感官品质水浸出物
- 绿茶茶汤的浸提条件及橙汁绿茶饮料的加工工艺被引量：1
- 2014年
- 以优质绿茶和橙子为原料,设计正交试验对绿茶茶汤的浸提条件及橙汁绿茶饮料的加工工艺及配方进行了探讨,结果表明,在茶水比为1∶50,温度为70℃,浸提5 min得到的茶汤在色泽、香味、滋味各方面都是最佳的;橙汁和茶汤配比为1∶30,添加0.2%柠檬酸、8%蔗糖,得到的橙汁绿茶饮料口感最好,茶香四溢、酸甜可口。
- 王会樊琛曾庆华孟宪磊李燕
- 关键词：绿茶橙汁饮料浸提条件
- 马铃薯脱毒快繁及微型薯生产技术试验研究被引量：4
- 2005年
- 孟宪磊
- 关键词：脱毒种薯马铃薯微型薯无性繁殖作物
- 谈保护地无公害蔬菜病虫害的防治技术被引量：1
- 2005年
- 保护地无公害蔬菜,及时,安全,有效地防治病虫危害,是一个非常重要的技术环节,在具备良好的产地环境(土质,空气、水质)和合理使用各种生产技术措施的基础上,应始终贯彻"预防为主.综合防治"的方针,坚持以农业、物理、生态和生物防治为主,化学药剂防治为辅的原则,尽量避免使用化学农药,杜绝高毒、高残留化学农药的使用,充分发挥自然控制作用,把病虫危害控制在允许的经济阈值以下,生产出高产、优质、安全的无公害产品.
- 孟宪磊
- 关键词：保护地蔬菜病虫害化学药剂防治无公害蔬菜病虫危害产地环境物理防治
- 花卉播种育苗与环境因素的关系
- 2005年
- 孟宪磊
- 关键词：播种育苗环境因素种子繁殖育苗失败花卉生产全苗
