崔怡
- 作品数：5 被引量：2H指数：1
- 供职机构：南开大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：天津市自然科学基金天津市科技攻关项目更多>>
- 相关领域：化学工程生物学农业科学文化科学更多>>
- 食用真菌疏水蛋白的分离-性质与应用
- 乔明强徐海津于雷张宝华白艳玲张秀明崔怡
- 该研究利用真菌疏水蛋白具有在两相界面处自我装配成膜的特殊性质，这是它含有很多潜在的应用—在食品制造业上，疏水蛋白作为一种安全的表面活性剂，可改善食品对抗相变能力在不通气状态下形成稳定泡沫；在果蔬保鲜方面，疏水蛋白可以在果...
- 关键词：
- 关键词：灰树花基因
- 瑞氏木霉疏水蛋白HFBI的分离纯化
- 本文通过对瑞氏木霉(Trichodermareesei)疏水蛋白HFBI的一系列抽提纯化研究,确定了瑞氏木霉疏水蛋白的抽提纯化工艺.比较几种疏水蛋白粗提方法,选用了1％的SDS进行抽提,KCl沉淀后,经过Berol532...
- 于雷邵斌张宝华崔怡乔明强
- 关键词：双水相萃取离子交换瑞氏木霉分离纯化
- 文献传递
- 瑞氏木霉疏水蛋白HFBI的分离纯化被引量：2
- 2005年
- 通过对瑞氏木霉(Trichodermareesei)疏水蛋白HFBI的一系列抽提纯化,确定了瑞氏木霉疏水蛋白的抽提纯化工艺。比较几种疏水蛋白粗提方法,选用了1%的SDS进行抽提,KCl沉淀后,经过Berol532双水相萃取得到粗提品;通过SephadexG-25、Q-Sepharose的纯化后,样品中疏水蛋白HFBI占总蛋白含量的98%以上,总回收率可达62·42%。
- 于雷邵斌张宝华崔怡乔明强
- 关键词：双水相萃取离子交换分离纯化瑞氏木霉SEPHADEX纯化工艺
- 新型天然表面材料真菌疏水蛋白的研究
- 乔明强于雷丁靖志邵斌张宝华崔怡梁俊李航
- 疏水蛋白（hydrophobin）是存在于丝状真菌中的一簇具有不同寻常理化性质的小分子量、疏水性蛋白质，这类蛋白质可以在两相界面处通过自我装配形成约10纳米厚的两性蛋白膜，改变表面的疏水性或亲水性，并具有透气性，有着极高...
- 关键词：
- 关键词：真菌分离纯化
- 随心而动:80后高知女孩的创业故事
- 2013年
- 高知女孩：“不安分”的好学生 崔怡生于天津的一个普通家庭，父亲是学校教师，母亲是工厂工人。由于对知识的渴望，父母特别希望孩子长大后能成为一名高级知识分子，甚至“科学家”，如果能够出国留学搞科研，就更是圆了父母的“出国梦”、“高知梦”。
- 崔怡
- 关键词：创业故事女孩80后高级知识分子普通家庭
