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文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 4篇医药卫生

主题

  • 4篇饮食
  • 4篇饮食服务
  • 4篇饮食服务行业
  • 2篇HBSAG
  • 1篇动态监测
  • 1篇阳性
  • 1篇饮食服务从业...
  • 1篇饮食服务行业...
  • 1篇知识调查
  • 1篇外来务工
  • 1篇外来务工人员
  • 1篇卫生法
  • 1篇卫生法律
  • 1篇卫生法律法规
  • 1篇卫生知识
  • 1篇卫生知识调查
  • 1篇文化
  • 1篇文化层次
  • 1篇务工
  • 1篇务工人员

机构

  • 4篇上海市静安区...
  • 1篇第二军医大学

作者

  • 4篇左学权
  • 3篇张泓
  • 3篇张俟清
  • 2篇巩余禾
  • 2篇熊维维
  • 1篇史列荣
  • 1篇毛一平
  • 1篇周静芝
  • 1篇彭鹏
  • 1篇袁文英
  • 1篇孟虹
  • 1篇高玉珍
  • 1篇杨晓红

传媒

  • 2篇中国健康教育
  • 1篇现代预防医学
  • 1篇上海预防医学

年份

  • 1篇2006
  • 2篇2005
  • 1篇2003
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
某区5年饮食服务从业人员HBsAg和HBsAg/HBeAg的监测被引量:1
2005年
目的:了解上海静安区饮食服务行业的外来与本地从业员乙型肝炎HBsAg和HBsAg/HBeAg阳性指标携带状况,为监控和管理提供依据.方法:通过对静安区1999~2003年饮食服务行业从业人员全部体检资料进行HBsAg和HBsAg/HBeAg阳性的动态分析.结果:5年来HBsAg指标阳性平均下降为1.42%,HBsAg/HBeAg阳性呈上升趋势,增长幅度为17.33%.外来从业人员高于本地从业人员.外来与本地均为男性高于女性,饮食行业从业人员高于公共场所行业从业人员.结论:饮食服务行业从业人员(尤其是外来从业人员)HBsAg和HBsAg/HBeAg阳性率较高,应引起卫生主管部门及社会的关注.
左学权张俟清熊维维高玉珍杨晓红
关键词:饮食服务行业HBSAG
上海市静安区1999~2003年饮食服务行业从业人员传染病指标的动态分析被引量:2
2005年
目的 了解静安区饮食服务行业人员 5年来 5种传染病指标阳性率动态状况 ,为监控和管理提供依据。方法 对静安区 1999~ 2 0 0 3年饮食服务行业从业人员全部体检资料 ,进行 5种传染病指标的动态分析。结果  5年来年HBsAg和ALT指标阳性率平均分别下降幅度为 1 4 2 %和 17 0 8% ,HBeAg、肠道 (沙门氏、志贺氏菌 )、TB指标阳性率平均增长幅度为 17 33%、 4 0 93%、 2 0 5 7%。从业人员中饮食行业人员 5种传染病指标阳性率高于公共场所人员 ,外地从业人员高于本地从业人员。结论 对于饮食服务行业从业人员 ,尤其是外来从业人员传染病指标的阳性率较高 ,应引起卫生主管部门及社会的关注。
左学权孟虹张泓张俟清彭鹏巩余禾
关键词:饮食服务行业动态监测
上海静安区饮食服务行业从业人员卫生法规及卫生知识调查被引量:45
2003年
目的 了解上海静安区饮食服务行业从业人员卫生法律法规及卫生知识常识掌握情况 ,找出不同文化层次人员之间的差距 ,为今后健康教育提供科学依据。方法 按年体检总人数 1 0 %的比例进行随机抽样调查。结果 从业人员卫生法律法规及卫生知识常识掌握的得分为 :98 2 2± 1 3 5 1和 69 61± 1 5 65。结论 不同文化层次的从业人员有差异 ,尤其卫生知识掌握程度差距明显 ,加强行业从业人员卫生知识培训 。
左学权张泓张俟清史列荣周静芝毛一平袁文英巩余禾
关键词:卫生法律法规饮食服务行业健康教育文化层次
上海市静安区近年餐饮从业人员乙型肝炎病毒指标阳性率调查被引量:3
2006年
左学权张泓熊维维
关键词:餐饮从业人员饮食服务行业HBEAG阳性HBSAG外来务工人员传染病预防
共1页<1>
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