席斌
- 作品数:181 被引量:387H指数:11
- 供职机构:中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所更多>>
- 发文基金:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家公益性行业科研专项动物纤维、毛皮产品质量评价技术的研究更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程经济管理理学更多>>
- 一种牦牛奶蛋白质检测装置及其检测方法
- 本发明公开了一种牦牛奶蛋白质检测装置,包括机架,所述机架中心固定安装有混液筒,混液筒顶部安装有液压缸,液压缸的活塞端位于混液筒内,液压缸的活塞端上安装有基座,基座内部安装有驱动电机,基座的外侧安装有桨叶,桨叶与驱动电机连...
- 褚敏张永峰吴晓云张任政阎萍郭宪梁春年包鹏甲马晓明裴杰喇永富熊琳赵庆章席斌武甫德郭天芬
- 一种牦牛毛的脱色方法
- 本发明公开了一种牦牛毛的脱色方法,包括以下步骤:A、使用含有0.8wt‰直链烷基苯磺酸钠的水溶液对牦牛毛进行漂洗;B、配制浸泡液,浸泡液包括2.6wt%的硫酸亚铁、0.4wt%的六偏磷酸钠、0.8%的烷基苯磺酸钠,余量为...
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- 文献传递
- 一种肉类保鲜剂及其制备方法
- 本发明涉及保鲜剂技术领域,尤其涉及一种肉类保鲜剂及其制备方法;该肉类保鲜剂由如下重量份数的原料组成:醋酸钠5‑10份,氯化钠1‑2份,单硬脂酸甘油酯0.5‑1份,壳聚糖7‑10份,蛋清溶菌酶1‑1.5份,乳酸链球菌素1‑...
- 席斌高雅琴郭天芬李维红杨晓玲罗永江王宏博杜天庆
- 文献传递
- 畜禽肉中风味物质检测方法研究进展被引量:4
- 2021年
- 肉品风味物质组成及含量的研究对评价肉品质量、鉴别肉品掺假、改进肉制品加工工艺及提高肉制品价值均具有重要意义。目前关于肉品风味物质检测技术众多,包括高效液相色谱、电子鼻、气相色谱-质谱联用技术、气相色谱-离子迁移谱、气相色谱嗅闻技术,这些技术具有各自的优势。通过对常用的风味物质检测技术的工作原理、应用、优缺点等方面展开阐述,以期对相关研究提供技术参考。
- 何晓娜席斌王芳郭天芬高雅琴
- 关键词:畜禽肉风味物质
- 试论动物产品质量的优化控制被引量:2
- 2009年
- 分析了动物产品质量的发展现状、优化控制的意义及方式,旨在加快动物产品质量的优化控制,为人们提供质量放心的动物产品。
- 李维红高雅琴席斌杜天庆
- 关键词:动物产品优化控制
- 气相色谱法测定牛肉中的亚麻酸含量被引量:1
- 2018年
- 研究建立了肉制品中亚麻酸的气相色谱检测方法,样品经氢氧化钾-甲醇溶液甲酯化后用GC法分析,通过比对亚麻酸甲酯标准品气相色谱,其保留时间为26.212 min,采用外标法进行定量。结果表明,建立的牛肉中亚麻酸的分析方法在0.01~10.00 mg/m L线性关系良好,相关系数为0.999 95,日内、日间精密度范围分别为0.73%~1.08%和0.75%~1.01%,均小于15%,回收率为83.3%~95.79%,说明该方法灵敏度好、准确度高、线性好,可用于测定牛肉中的亚麻酸含量。
- 席斌陈效威高雅琴李维红郭天芬杜天庆杨晓玲
- 关键词:牛肉亚麻酸
- 一种抑制牛MSTN基因表达的shRNA、构建载体及其应用
- 本发明涉及一种抑制牛MSTN基因表达的shRNA、构建载体及其应用,属于分子生物学技术领域。编码所述shRNA的DNA序列,如SEQ ID NO 1~4所示。所述的抑制牛MSTN基因表达的shRNA构建于载体上,得到含有...
- 褚敏熊琳吴晓云阎萍梁春年丁学智郭宪裴杰王宏博包鹏甲席斌
- 文献传递
- 一种鸡肉中肌苷酸含量液相色谱检测方法
- 本发明公开了一种鸡肉中肌苷酸含量液相色谱检测方法,包括以下步骤:第一步,选定原材料;第二步,选定试剂及主要仪器;第三步,配制主要溶液;第四步,原材料处理;第五步,色谱条件设置;第六步,检测结果的分析的计算。本发明流动相中...
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- 文献传递
- 一种动物养殖装置
- 本发明提供了动物养殖装置,包括养殖圈,前端焊接有小挡块且设有连接卡块,摆动杆通过销钉安装在连接卡块上并设有轴,一端焊接有转动限位,轴贯穿滑动块上的长条孔,滑动块的顶部设有内螺纹的圆环圈和凸燕尾块与安装在养殖圈顶端和轴承架...
- 郭天芬席斌高雅琴王宏博杨晓玲牛春娥褚敏杜天庆
- 文献传递
- 我国主要毛皮市场及其规范对策
- 2011年
- 介绍了我国几个主要的毛皮市场,阐述了规范我国毛皮市场的对策,以期促进我国毛皮市场的健康发展。
- 郭天芬席斌李维红常玉兰
- 关键词:毛皮市场