张新卓
- 作品数：17 被引量：25H指数：3
- 供职机构：铜仁职业技术学院更多>>
- 发文基金：贵州省科技支撑计划教育部重点实验室开放基金更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学轻工技术与工程文化科学更多>>
- 贵州铜仁产广谱抑菌作用细菌素乳酸菌的筛选及鉴定
- 2014年
- 从贵州铜仁产发酵食品中分离纯化出70余株乳酸菌,采用Agar-spot-test初筛与排除酸、过氧化氢抑制后复筛出一株能产广谱抑菌作用细菌素的乳酸菌(编号G55),经生理生化及16S rDNA鉴定可知G55为植物乳杆菌。抑菌谱实验表明,G55产生的细菌素能抑制革兰阳性菌及革兰阴性菌的生长;蛋白酶实验表明,G55产生的细菌素对胃蛋白酶、蛋白酶K敏感,对胰蛋白酶、α凝乳蛋白酶部分敏感。
- 胡美忠张新卓刘芸
- 关键词：植物乳杆菌细菌素
- 不同益生菌中兽药黄荆子微生态制剂功效研究被引量：3
- 2018年
- 实验旨在研究不同益生菌发酵中兽药黄荆子对黄荆子微生态制剂功效的影响。实验以不加益生菌为对照,选择枯草芽孢杆菌S21单菌发酵、枯草芽孢杆菌S21和产朊假单丝酵母M22双菌发酵、枯草芽孢杆菌S21、产朊假单丝酵母M22和植物乳杆菌T3三菌发酵,测试不同益生菌黄荆子微生态制剂的抑菌活性、活菌数、黄酮含量及消化酶等变化,结果表明,单独选择枯草芽孢杆菌S21发酵,其黄荆子微生态制剂的抑菌活性、活菌数、黄酮含量及消化酶活性等综合起来比复合发酵好,揭示复合发酵时不同的益生菌的颉颃作用,会对微生态制剂功效产生巨大影响,选择复合菌种发酵中兽药时,要注意不同菌种的相互作用。
- 胡美忠张新卓郁建生
- 关键词：微生态制剂中兽药发酵黄荆子
- 一种枯草芽孢杆菌及用于制备黄荆子微生态制剂的方法
- 本发明公开了一种枯草芽孢杆菌，是枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)S21，所述枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)S21于2018年04月02日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保...
- 胡美忠郁建生刘杰陈敏张新卓
- 文献传递
- 一种枯草芽孢杆菌及用于制备黄荆子微生态制剂的方法
- 本发明公开了一种枯草芽孢杆菌，是枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)S21，所述枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)S21于2018年04月02日在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保...
- 胡美忠郁建生刘杰陈敏张新卓
- 高产Surfactin发酵培养基的筛选优化被引量：1
- 2021年
- Surfactin是芽孢杆菌属细菌发酵产生的抗菌脂肽,在化妆品、医药、食品、乳化剂、保湿剂、精细化工中有广泛的应用前景,然而其发酵产量低、分离纯化困难限制了应用。为筛选成本低廉,适合工业化生产的Surfactin发酵用培养基,以一株诱变的枯草芽孢杆菌525为发酵菌种,通过单因素试验研究碳源、氮源、无机盐的种类及pH对Surfactin产量的影响,再通过正交试验筛选最佳碳源、氮源及无机盐添加浓度。结果表明:最优培养基组成配方为蔗糖20 g、尿素10 g、硫酸镁2 g、氯化钾2 g、磷酸二氢钾2 g、硫酸铜0.64 mg、硫酸铁0.60 mg、硫酸锰20 mg、水1 L,在pH 7.2,37℃、摇床200 r/min条件进行发酵培养72 h,Surfactin产量达661.33 mg/L,比初始培养基提高82.6%,且重现性好,适合工业化生产。
- 陈敏陈磊胡美忠胡美忠张新卓
- 关键词：SURFACTIN培养基枯草芽孢杆菌
- 药物质量事故调查分析被引量：1
- 2015年
- 目前,全球范围内市场上药物质量事故的发生率逐年增多,有关药物质量事故的报道普遍受到各国的关注和重视。药物质量事故大多是由市场上充斥的假药劣药导致的,而民众对假药劣药的防范意识又比较弱,直接导致药物质量事故频频发生。通过对药物质量事故调查分析,提出了相应的可实行的降低类似事故的方法,提高公众对药品安全的认识,加强对药品安全的监管,完善药物质量事故的保险救济制度。
- 张新卓杨芳杨迪周斌
- 关键词：药物质量药品安全
- 一种速冻抗老化回生米饭制作方法
- 本发明涉及方便米饭技术领域，尤其是一种速冻抗老化回生米饭制作方法，通过将米在加热熟化过程中，分为两次加水，使得米实现两次吸水，并通过两次加热处理，使得米熟化，使得米中的淀粉、蛋白质等发生转化、生成香气作用，改善制备的米饭...
- 胡美忠邬小兰郁建生张新卓莫正昌杨政水
- 文献传递
- 黔产玄参化学成分研究
- 2021年
- 对黔产玄参的化学组分进行了研究。在超声辅助条件下,依次用二氯甲烷和甲醇对玄参中化学成分提取,再分别用乙酸乙酯和60%乙醇提取玄参,采用气质联用技术对提取浸膏进行成分分析。从二氯甲烷提取得到的玄参提取物中共鉴别出3种化合物,采用甲醇提取玄参得到的浸膏中共鉴别出30种化合物,采用乙酸乙酯提取玄参提取物中共计鉴别出7种化合物,采用60%乙醇提取得到的玄参提取物中共鉴别出3种化合物。研究结果可以为黔产玄参的综合开发与利用提供理论依据。
- 张新卓杜晓静梅傲
- 关键词：玄参化学成分气相色谱-质谱联用分析
- 一株产广谱高效抑菌活性细菌素植物乳杆菌的筛选与鉴定被引量：3
- 2016年
- 为获得产广谱高效抑菌活性细菌素的乳酸菌,采用agar-spot-test法、琼脂扩散法结合生理生化和16SrDNA序列同源性分析法从贵州传统发酵食品中分离、筛选、鉴定乳酸菌并对其产生抗菌物质的生理生化特性进行鉴定。结果表明:从贵州传统发酵食品中分离出乳酸菌110余株并从中筛选出效果最好的菌株416,鉴定该菌株为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum),其产生的抑菌物质为多肽类,对蜡样芽孢杆菌和李斯特菌有较强的抑制作用,具有作为生物防腐剂应用于食品行业的潜力。
- 胡美忠张新卓刘芸
- 关键词：细菌素抑菌活性植物乳杆菌
- 药用植物通关藤研究进展被引量：9
- 2018年
- 通过查阅文献,分析近几年药用植物通关藤的生物学特征、人工栽培、抗逆性、化学成分以及药理作用等方面的研究进展,结合通关藤药材目前存在的一些问题,对后期通关藤的研究进行展望,以期为后期该药材的规范化种植以及综合开发利用提供依据。
- 肖雪峰张稳张新卓黄海波郁建生
- 关键词：通关藤生物学特征化学成分抗逆性药理作用
